1. Sett stekeovn på 180 grader varmluft.
2. Skrell søtpotet og kutt i jevne båter. Ha de i en skål og ha på litt olje og ønsket krydder.
3. Fordel jevnt utover et stekebrett med bakepapir å stek på 180 grader i ca 30-40 minutter til de er skikkelig mør.
4. Karbonadene varmer du opp i en ildfast form på 180 grader.
5. Kutt isbergsalaten i tynne strimler
6. Bland yoghurt sammen med ketchup.
1 barneporsjoner er beregnet til 1 hamburger brød, 1 karbonade, salat og ca 60 gr søtpotet
Vanskelighetsgrad: Enkelt. Tid: 60-90 min. Antall barn: 30. Barnevennlighet: Ja, la barna lage sine egne hamburgere.