OPPSKRIFT - 30 BARN
- Sett stekeovnen på 180 grader.
- Ha sammenvispede egg, mel og havregyn i skåler. Paner fisken først i grovt mel, så i egg og til slutt i havregryn.
- Legg fisken på stekebrett med bakepapir og stek i 15-20 minutter, alt ettersom hvor store laksestykkene er.
- Kutt salaten i tynne strimler. Paprika og avocado kutter du i små biter.
- Legg tortillalefser utover og smør på rømme. Ha på laks og salat og brett sammen.
1 barneporsjon er beregnet til 125 gr laks, 1 stk lefse, 1ss rømme og ca 30 gr paprika/avocado
Vanskelighetsgrad: Enkel. Tid: 60-90 minutter. Barnevennlighet: Ja, man kan la barna panere fisken.
