Vi skaper en bedre arbeidsdag for sultne mennesker
Matvareexpressen startet med en enkel idé: Mange virksomheter som barnehager, skoler, kantiner og sykehjem falt mellom to stoler. De var for små for grossistene, og de lokale dagligvarebutikkene kunne ikke levere varene.
Derfor ville vi gjøre det annerledes. Vi skulle være store nok til å levere alt du trenger, men fortsatt nære nok til å kjenne kundene våre og bry oss, på ordentlig.
Fra oppstarten i 2007 har vi vokst fra en lokal utfordrer til en av Norges ledende matvareleverandører til det profesjonelle markedet, med en omsetning på en halv milliard i 2025!
Hvordan har vi klart å vokse så mye? Fordi vi fyller et behov for våre kunder. Vi gjør hverdagen enklere for de som serverer mat til andre.
Vår historie
Fra kjøkkenbordet i Haugesund til hele Norge. Dette er historien om hvordan Matvareexpressen ble bygget – stein for stein.
Drømmen starter
Historien begynner ved kjøkkenbordet til Knut og Anne i Haugesund. Høsten går med til planlegging: logodesign, budsjetter og forberedelser. De låner 400.000 kroner med huset som sikkerhet, leaser en Volkswagen Caddy og Knut sier opp jobben sin.


Lansering
1. mars åpner Matvareexpressen dørene. Knut deler ut brosjyrer og gratis bananer i gågaten i Haugesund. Men privatmarkedet er ikke klart – første måned gir kun 1.400 kroner i omsetning.
Pengene tar slutt. Familien selger huset og flytter til en 60 m² leilighet. Knuts bror investerer 100.000 kroner som første eksterne investor.


Stein for stein
Familien lever av Annes deltidsjobb. Knut jobber syv dager i uken uten ferie. Han bestiller brød daglig hos Kiwi og bruker brødskjæreren i butikken. Om natten pakker han egg fra lokale gårder i kartonger på 30.
Han tømmer Joker for leverpostei og makrell i tomat når det er tilbud – en gang fylte han tre handlevogner hos OBS, og butikken innførte kvoteordning.


Første ekspansjon
Storcash kjøper 10% av selskapet og finansierer ekspansjon til nye byer. I februar åpner Matvareexpressen Stavanger. Ordrene pakkes i Haugesund og leveres to ganger i uken. Knut kjører selv varene tidlig om morgenen og banker på dører hos barnehager for å bygge kundebasen.
Innen september er det ansatt driftsleder og etablert drift via Storcash på Forus.


Agder (første forsøk)
Stavanger vokser jevnt, og Knut bestemmer seg for å ekspandere til Agder med en ny driftsleder tilknyttet Storcash i Sørlandsparken.
I 5-6 måneder pendler Knut dit fra søndag til torsdag. Avdelingen når 5 millioner kroner i årlig omsetning, men må dessverre stenges når lederen blir syk.


Matvareexpressen Bergen åpner
Matvareexpressen Bergen lanseres med Fredrik Engen som første ansatt. Kontoret er et ombygd bøttekott bak på Storcash-lageret – bøtter, mopper og rengjøringsmidler blir ryddet ut og erstattet med et skrivebord og en stol.
Fredrik pakker ordrer, leverer dem, og ringer nye kunder – alt alene. Den første ordren kommer ikke fra en barnehage, men fra 70 år gamle Solbjørg på Solbjørg kantine.


Ny strategi: «Fra 80 til 250 på 5 år»
Fredrik Engen blir daglig leder og setter ny ambisjon: Fra 80 til 250 millioner kroner på under 5 år.
Click & Collect-boksene gjenbrukes som gratis kiosker til idrettslag. Selskapet flytter ut av alle Storcash-lagre og satser fullt på bedriftsmarkedet


Ekspansjon og egne systemer
Re-etablering i Agder med ny hub-modell. Første dedikerte selger ansettes (Oddmund). Oskar kommer inn som første in-house utvikler. Eget varemerke «Spis Meg» lanseres.
Omsetning: 104 millioner kroner.


Corona-pivot. Kåret til Årets Bedrift.
Januar-februar setter nye omsetningsrekorder. Matvareexpressen kåres til Årets Bedrift i mars.
Så kommer corona. Onsdag 11. mars stopper alt opp. Permittering truer. Men teamet snur seg rundt på tre dager. De pivoterer til privatmarkedet, går viralt på sosiale medier, og har flere ordrer den fredagen enn de hadde før nedstengningen.
Det blir et hardt år med permitteringer og usikkerhet, men selskapet overlever.


Kommunale gjennombrudd
Matvareexpressen vinner anbudene for både Bergen kommune og Stavanger kommune! Mantas blir driftsleder i Stavanger. Ny kjøl og frys bygges.
Stavanger flytter til nye lokaler på Gamle Forusvei – fra 1.400 til 2.500 m².
Vi oppnår ny omsetningsrekord i mars: 18,2 millioner kroner på én måned.


Ekspansjon til Oslo. Kjøp av Toolbox. Børsnotering.
Det store steget: Matvareexpressen ekspanderer til Østlandet ved å vinne FUS-kontrakten med over 100 barnehager i Oslo-området.
Første oppkjøp gjennomføres: Toolbox AS.
7. september sendes børssøknad – to dager før fristen. Matvareexpressen noteres på Euronext Growth Oslo.
Omsetning passerer 300 millioner kroner – målet fra 2018 er nådd.


AutoStore-prosjekt igangsatt
Prosjektet som startet som en idé i 2015 blir endelig virkelighet. Etter mange måneders planlegging og over 10 design-iterasjoner igangsettes AutoStore-prosjektet.
Omsetning passerer 400 millioner kroner.


Rebranding
Etter 18 år med «Express» i fokus, gjennomføres første profesjonelle merkevareanalyse. Konklusjonen er klar: Det er ikke hastigheten som gjør oss unike – det er menneskene.
Ny merkevare lanseres: «Vi bryr oss. Faktisk!»


Vår visjon
Matvareexpressen ble grunnlagt i 2007. I dag har vi fem avdelingskontorer fordelt på Vestlandet, Sørlandet og Østlandet, og et team på nær 200 mennesker. Sammen hjelper vi tusenvis av kunder med å få måltidene til å fungere, hver dag.
Vår visjon er enkel: Vi skaper en bedre arbeidsdag for sultne mennesker. Først ved å gjøre hverdagen enklere for dem som bestiller, lager og serverer maten, og for alle som jobber hos oss.
Omsetning 2025:
500+ MNOK




Effektiv drift med mindre miljøbelastning
Vi jobber systematisk for å redusere miljøbelastningen i hele verdikjeden. Kortere transport, smartere ruter og ansvarlige samarbeid med produsenter og leverandører.
Kundeservice
Regionsjef
Ring oss direkte – vi svarer raskt og hjelper deg med alt fra bestillinger til spesielle behov.


Kontakt oss
Vi tror på ekte menneskelig kontakt – ingen kø-systemer, ingen roboter, bare mennesker som kjenner deg og din virksomhet.







