Knekkebrød for alle som ønkser det lille ekstra.
Solsikkekjerner, Sesamfrø, sammalt rug 15%, havrekli 15%, havregryn 14%, linfrø, speltkli 5%, kruskakli 4%, vann, havsalt 1%, salt, urteblanding 0,1%
Allergener: Gluten ,Sesam
Næringsinnhold per 100g/ml
Energi 488 kcal / 2032 kj
Fett 26,6 g
- mettet fett 3,4 g
Karbohydrat 37,1 g
- sukkerarter 1,8 g
Kostfiber 13,5 g
Protein 18,2 g
Salt 1,8 g
Norges beste vaffelrøre? Smakfull vaffelrøre levert i spann for de som ønsker litt flere vafler. Tines på kjøl (0 - 4°C). Holdbarhet etter tining, 3 dager(+4°C). Bør ikke fryses på nytt. Må røres om før bruk
Skummet kultur MELK, vann, HVETEmel, margarin(vegetabilsk olje(raps, fullherdet raps), vann,
salt, emulgator(E471), aroma, surhetsregulerende middel(E330)), sukker, EGG, hevemiddel(E450,
E500, maisstivelse, E336), vaniljesukker, kardemomme, salt. Kan inneholde spor av mandler.
Allergener: Gluten ,Melk ,Egg
Næringsinnhold (pr. 100g)
Energi (kJ) 1037,39 KJ
Energi (kcal) 248,18 kcal
Fett 12,47 g
- Mettede
fettsyrer
1,28 g
Karbohydrat 29,35 g
- Sukkerarter 11,44 g
Protein 4,26 g
Salt 0,67 g
Kostfiber 0,77 g
Skillingsbollen er Baker Bruns signaturprodukt. Visste du at Baker Brun skillingsbolle ble kåret til byens beste i 2012? Kanel og sukker i svingene skal det være rikelig av.
Over et århundre med kvalitet
Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.
HVETEMEL, vann, sukker, vegetabilsk fett (raps, fullherdet raps, fullherdet kokos), gjær, MELKEPULVER, EGG,
HVETEGLUTEN, emulgatorer (E471, E322 (SOYA), E472e, E412), kardemomme, melbehandlingsmiddel E300, salt, NATURLIG
SMØRAROMA, surhetsregulerende middel E330, farge E160a, HVETESTIVELSE, enzymer, smøraroma (melkefri
Allergener: Gluten ,Melk ,Soya ,Egg
Næringsinnhold per 100g:
Energi 1228 kJ / 291 kcal
Fett 8,2 g
- hvorav mettet fett 3,8 g
Karbohydrater 47 g
- hvorav sukkerarter 12 g
Protein 7,6 g
Salt 0,18 g
hvetemel, vann, sukker, margarin (rapsolje, fullherdet kokos- rapsolje, vann, kokosolje, salt, emulgator (monoglyserider av fettsyrer, soyalecitin), fargestoff (betakaroten), aroma), hevemiddel (hjortetakksalt, natron), kjerne melkspulver ( melk), salt
Allergener: Gluten ,Melk ,Soya
Næringsinnhold per 100g/ml
Energi 218 kcal / 923 kj
Fett 3,3 g
- mettet fett 1 g
Karbohydrat 40 g
- sukkerarter 3,4 g
Kostfiber 1,5 g
Protein 6,2 g
Salt 0,34 g
En velsmakende klassiker. Perfekt følge til kaffen.
Vegetabilsk margarin (palmeolje, rapsolje, vann, kokosolje, salt, vegetabilsk emulgator (E471), surhetsregulerende middel (E330), naturlig aroma), hvetemel, vann, sukker, pekannøtter (4 %), eggeplomme (med salt), gjær, lønnesirup (1 %), rørsukkersirup, glukosepulver, rapsolje, sikorifiber, stabilisator (E401, E440), vegetabilsk emulgator (E472e), dekstrose, naturlig aroma, mysepulver, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten ,Melk ,Nøtter ,Egg
Næringsinnhold Pr. 100g
Energi kj/kcal 1728/413
Fett g 28.0
Mettede fettsyrer g 10.0
Karbohydrater g 36.0
Sukkerarter g 14.0
Kostfiber g 1.5
Protein g 4.0
Salt g 0.3
Matvareexpressens barnehagebrød er et grovt og nøkkelhullsmerket brød, bakt med tanke på at barna skal få godt med energi og næringsrikt påfyll i måltidet. Vi har bakt brødene tett sammen, slik at de blir saftige, myke og med lite skorpe. Matvareexpressens barnehagebrød er 55 % grovt, noe som er ideelt for barnemager, det inneholder 37 % fullkorn og har en litt søtlig smak som appellerer til barnas ganer. Grovt brød inneholder mye fiber, vitaminer og mineraler som er viktig for både store og små. I en aktiv hverdag er barna avhengig av godt påfyll for å holde energien oppe. Kostholdet påvirker både konsentrasjon, prestasjonen og humøret. Brødet passer med alle type pålegg, og kombinert med frukt og grønt vil barna få et variert og næringsrikt måltid.
Grovt brød inneholder mye fiber, vitaminer og mineraler som er viktig for både store og små. I en aktiv hverdag er barna avhengig av godt påfyll for å holde energien oppe. Kostholdet påvirker både konsentrasjon, prestasjonen og humøret. Brødet passer med alle type pålegg, og kombinert med frukt og grønt vil barna få et variert og næringsrikt måltid.
Hvetemel, vann, sammalt hvete (27,6 %), gjær, hvetekli (2,2 %), rapsolje, sirup, salt, maltekstrakt av bygg, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi kJ/kcal 1033/247
Fett 3,1 g
Mettede fettsyrer 0,4 g
Karbohydrater 42,7 g
Sukkerarter 1,9 g
Kostfiber 5,4 g
Protein 8,7 g
Salt 0,9 g
Pr. skive á 35 g
Energi kJ/kcal 362/86
Fett 1,1 g
Mettede fettsyrer 0,1 g
Karbohydrater 14,9 g
Sukkerarter 0,7 g
Kostfiber 1,9 g
Protein 3,0 g
Salt 0,3 g
Brød og Gleding til folket!
Måltidene våre er en så fin arena for å bygge vennskap og trene de sosiale musklene.
Dette er et sunt brød fra Gleding og Sandnes Bakeri som forsterker det vi vil ha mer av, glede, godhet og tilhørighet.
På brødposen er de kjente hverdagsheltene: Lykke og Wilmer - som sikkert mange kjenner igjen fra de bestselgende bøkene; Gleding, Feiling og Undring.
Det er også mange gode tips til et hyggelig måltid:
- Fortell om noe du gleder deg til
- Bli med å rydde av bordet
- Still spørsmål til dem du spiser med
- Fortell en vits
- Smil og si hei
og mye mer!
Brødet skal smake godt, gi næring og nå også - gjøre måltidet til en arena for samhold, gode samtaler og tilhørighet!
vann, sammalt hvete, siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), havregryn, havrekli, gjær, kli av hvete, hvetegluten, bakefett (rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, emulgator (E472e (raps) og E471 (raps)) og aroma (smør)), fint raffinert salt, surdeig (sammalt hvete, maltet hvete, surdeigskultur av hvete og gjær
Allergener: Gluten
Energi 861 kJ / 204 kcal
Fett 3,0g - hvorav mettet fett 0,9g
Karbohydrater 35g - hvorav sukkerarter 1,2g
Protein 9,0g
Salt 0,37g
Oppskåret franskbrød er en klassisk og tidløs bakekreasjon som kombinerer en sprø og gyldenbrun skorpe med en myk, luftig krumme. Dette brødet, med røtter dypt forankret i fransk baketeknikk, er en allsidig favoritt som passer til en rekke anledninger.
hvetemel, vann, gjær, salt, rapsolje, semulegryn, hvetegluten og enzym.
Allergener: Gluten
Energi 1050 kJ / 250 kcal; Protein 9,5 g; Karbohydrat 45 g; Fett 3 g
En jærsk klassiker! Et sammenskjøvet brød med ekte sirup, bakt etter unik oppskrift.
Grovhet: 61,07%
vann, hvetemel,sammalt rug, steinmalt fullkornsrug,rugkli, siktet rugmel, sirup,gjær, sukker, salt, rapsolje,hvetegluten,byggmaltekstrakt, enzym.
Allergener: Gluten
Energi 1050 kJ / 250 kcal; Protein 8 g; Karbohydrat 46 g; Fett 2 g
Sekskornbrødet inneholder en blanding av grov rug, hirse, bokhvete, linfrø, havre, solsikke og sesamfrø. Dette gir et smakfullt, sunt og godt brød, som selvsagt også er toppet med alle korntypene.
Grovhet: 51,79%
Hvetemel, vann,sammalt rug, hvetekli, havrehelkorn, maisflak, gjær, hvetegluten,linfrø, salt, hirsefrø,solsikkekjerner, rapsolje, maltet byggmel,enzym.
Allergener: Gluten
Energi 1000 kJ/230 kcal, Protein 9,5 g, Karbohydrat 40 g, Fett 2,5 g
Havrebrød er et grovt, formstekt brød som passer perfekt på frokostbordet. Havren, sammen med malt, grov rug og grov hvete, gjør brødet utrolig smakfullt.
Grovhet: 53,18%
Hvetemel, vann, havregryn, sammalt hvete, sammalt rug, rugkli, sirup, gjær, salt, rapsolje, sukker, hvetegluten, byggmaltekstrakt og enzym.
Allergener: Gluten
Energi 1000 kJ / 240 kcal; Protein 9 g; Karbohydrat 43 g; Fett 2,5 g
Kneipp er fullt av både smak og energi – det perfekte brødet til frokost. Brødet er rundstekt og langtidshevet, noe som gjør det både holdbart og saftig. Fornuft og sunnhet som smaker.
Grovhet: 60,00%
vann, hvetemel,sammalt hvete, hvetekli, siktet rugmel, gjær, salt, rapsolje, hvetegluten og enzym.
Allergener: Gluten
Energi 1000kJ / 230 kcal; Protein 9 g; Karbohydrat 41 g; Fett 2,5 g
Ryfylkebrød er en smakfull og næringsrik brødvariant som hyller den skjønnheten og mangfoldigheten til naturen i Ryfylke-regionen. Dette brødet kombinerer nøye utvalgte ingredienser, inkludert sammalt hvete, maltede hveteflak og linfrø, for å gi en autentisk smaksopplevelse og en herlig tekstur.
hvetemel, vann, sammalt hvete, Granary hveteflak (maltet hvete), linfrø, gjær, sirup,rugkli, salt, rapsolje, sesamfrø, hvetegluten og enzym.
Allergener: Gluten
Energi 1100kJ / 260 kcal
Protein 10g
Karbohydrat 43g
Fett 4g
Glad i sandwich og store matpakker? La valget falle på et rundstekt Sandnes-brød – like grovt som det er sunt. Brødet inneholder linfrø, solsikke, hvetekli og maltet hveteflak, som setter en ekstra spiss på smaken.
siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), vann, fullkornsmel av hvete og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), kli av hvete, linfrø, solsikkekjerner, flak av maltet hvete, sirup, gjær, siktet durumhvete og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), bakefett (rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, emulgator (E472e (raps) og E471 (raps)) og aroma (smør)), fint raffinert salt, opus total (hvetegluten, hvetemel, emulgator (E472e), rapsolje, fullherdet rapsog kokosolje, enzymer* og melbehandlingsmiddel (E300). )
Allergener: Gluten
Energi 1051 kJ / 249 kcal
Fett 5,5 g
- hvorav mettet fett 0,9 g
Karbohydrater 40 g
- hvorav sukkerarter 3,1 g
Protein 9,7 g
Salt 0,81 g
En av Baker Bruns bestselgere. Et brød uten hele korn som er lett å spise samtidig som det er ekstra grovt.
Grovhet:77%
Over et århundre med kvalitet
Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.
50,2% sammalt HVETE, vann, HVETEMEL, HVETEGLUTEN, gjær, salt, sukker, rapsolje, melbehandlingsmiddel E300, enzymer
Allergener: Gluten
Næringsinnhold 100g:
Energi 931 kJ / 220 kcal
Fett 1,9 g
- hvorav mettet fett 0,5 g
Karbohydrater 41 g
- hvorav sukkerarter 2,3 g
Protein 9,5 g
Salt 0,95 g
Smakfullt brød med mye korn og toppet med frøblanding. Grovhetsgrad 21%.
Over et århundre med kvalitet
Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.
HVETEMEL, vann, 11,8% sammalt HVETE, 7,4% solsikkekjerner, 5,9% SIKTET RUGMEL, linfrø, gjær, sukker, maltmel av røstet
BYGG, salt, HVETEGLUTEN, emulgatorer (E472e, E471, E322 (SOYA), E412), rapsolje, melbehandlingsmiddel E300,
HAVREGRYN, hirse, solsikkekjerner, bokhvete, enzymer, SESAMFRØ, BYGGMALTEKSTRAKT
Allergener: Gluten ,Soya ,Sesam
Næringsinnhold per 100g:
Energi 1059 kJ / 251 kcal
Fett 6,5 g
- hvorav mettet fett 0,9 g
Karbohydrater 39 g
- hvorav sukkerarter 2,4 g
Protein 9,6 g
Salt 0,87 g
Et godt og smakfullt grovbrød med sirup, uten hele korn. 34% grovhetsgrad.
Over et århundre med kvalitet
Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.
HVETEMEL, vann, 22,4% FULLKORNSMEL AV RUG, 7,5% SIKTET RUGMEL, gjær, maltmel av røstet BYGG, salt, sukker,HVETEGLUTEN, emulgatorer (E472e, E471), TØRKET SURDEIG AV RUG, rapsolje, melbehandlingsmiddel E300,BYGGMALTEKSTRAKT, enzymer
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100g:
Energi972 kJ / 229
kcalFett1,6 g-
hvorav mettet fett0,3 g
Karbohydrater45 g
- hvorav sukkerarter2,4 g
Protein8,3 g
Salt1,1 g
Havrebrød grovt skåret Baker Brun - Grovhetsprosent: 56%
Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.
HVETEMEL, vann, 17,3% fullkornsmel (HVETE, 23% HAVRE), 8,6% SIKTET HAVREMEL, 2,2% HAVREKLI, HEL HAVRE, gjær, HVETEGLUTEN, salt, sukker, eddik, BYGGMALTEKSTRAKT, melbehandlingsmiddel E300, rapsolje, emulgatorer (E322 (SOYA), E472e, E471, E412), enzymer
Allergener: Gluten ,Soya
Næringsinnhold per 100g:
Energi 989 kJ / 233 kcal
Fett 2,7 g
- hvorav mettet fett 0,7 g
Karbohydrater 43 g
- hvorav sukkerarter 2,1 g
Protein 9,3 g
Salt 0,95 g
Dette er et brød som er stekt i form. Det er et luftig og saftig brød som inneholder solsikkefrø og linfrø. Disse setter en god smak på brødet. Det er sesamfrø oppå brødet som gir en veldig god smak. Brødet kommer ferdig oppskåret.
OBS! Må bestilles innen kl 11:00
siktet HVETEMEL og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), vann, base (RUGMEL, solsikkefrø, knust SOYA, HVETEMEL,
linfrø, fortykningsmiddel (E412), maltmel (HVETE), emulgator (E471), HVETEGLUTEN, surhetsregulerende middel (E270),
maltekstrakt (BYGG), melbehandlingsmiddel (E300), enzym,), base (maisgryn, HAVREKJERNER, maltmel av BYGG og HVETE,
linfrø, HVETEGLUTEN, solsikkekjerner, SESAMFRØ, HVETEMEL, HVETEKLI, HAVREKLI, salt, tørket surdeig av RUG),
SESAMFRØ (100%), brødforbedrer (HVETEGLUTEN, HVETEMEL, sukker, emulgator (E472e og E471), rapsolje, enzymer og
melbehandlingsmiddel (E300)), gjær, natriumklorid, bakefett (rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, emulgator (E472e (raps)
og E471 (raps)) og aroma (smør))
Allergener: Gluten ,Soya ,Sesam
Energi 1124 kJ / 266 kcal
Fett 6,4 g
- hvorav mettet fett 1,2 g
Karbohydrater 41 g
- hvorav sukkerarter 1,6 g
Protein 11 g
Salt 0,94 g
Vårt glutenfrie brød er et formbrød som toppes med linfrø.
OBS! Må bestilles innen kl 11:00
vann, glutenfri hvetestivelse, glukose,
linfrø, sukkerroer, rapsolje, sirup, gjær, salt,
tapiokastivelse, fortykningsmiddel (E 412), aroma
Allergener:
Energi (KJ/Kcal) 1150/250
Fett (g) 6.5
derav mettet (g) 0.5
derav enumettet (g) 2.5
derav flerumettet (g) 3.5
Karbohydrater (g) 43
derav sukkerarter (g) 8.5
Kostfiber (g) 5.8
Protein (g) 2.5
Salt (g) 1.17
Natrium (g) 0.47
Et grovt brød, sunt og lavt på salt, sukker og uten hele korn.
Godt egnet brød for mennesker som ønsker et grovt brød, men som ikke er glad i hele korn og kjerner.
Brødet er sammenbakt og blir derfor mer saftig og holdbart.
OBS! Må bestilles innen kl 11:00
Ingredienser:
vann, sammalt hvete, rug (-flak (17,5 %), -sammalt (15
%), -tørket surdeig (5 %)),
solsikkekjerner, hvetegluten, hvetemel, hvetekli (2,2
%), sammalt speltmel (4,8 %), linfrø, potetflak,
vegetabilsk olje (solsikke), emulgator (e471 (raps)),
antioksidant (e223 (sulfitt)), malt (bygg (2,5 %)) og salt.
prosesshjelpemiddel i potetflak: stabilisator (e450),
antioksidant (e304 og e300) og surhetsregulerende
middel (e330).
Allergener:
Energi (KJ/Kcal) 817/193
Fett (g) 3.2
derav mettet (g) 1.1
derav enumettet (g) 0
derav flerumettet (g) 0
Karbohydrater (g) 31
derav sukkerarter (g) 2.5
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 10.1
Salt (g) 1.2
Vår bestselger. Det er et godt grovt brød. Brødet er et sammenbakt brød, og det er stekt i steinovn.
Dette gjør brødet ekstra saftig og holdbart. Grovhet: 63%
OBS! Må bestilles innen kl 11:00
siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel
(askorbinsyre), vann, fullkornsmel av hvete og
melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), 5,3% linfrø, 4,3%
solsikkekjerner, 4,3% gresskarkjerne, sammalt rug, kli
av hvete, pressgjær inneholder ca. 30% tørrstoff og ca.
70% vann., havregryn, brødforbedrer (hvetegluten,
sukker, hvetemel, emulgator (e472e, e412 og e322
(soyalecitin)), antiklumpemiddel (e341iii og e170)*,
vegetabilsk olje og -fett (raps, herdet raps og kokos),
enzymer og melbehandlingsmiddel (e300)*e341iii og
e170 er prosesshjelpemidler og skal derfor ikke
deklareres i ferdige bakevarer.), hvetegluten, hvetemel,
surhetsregulerende middel ( e327, e330 og e262ii),
sukker, stabilisator (e412), malt, vegetabilsk olje (raps),
emulgator (e471), melbehandlingsmiddel (e300),
enzymer (alfa-amylase), brødforbedrer
(hvetegluten, hvetemel, sukker, emulgator (e472e og
e471), vegetabilsk olje (raps), enzymer og
melbehandlingsmiddel (e300)), mørk sirup (invertsukker,
sukker, vann, maltekstrakt (av bygg)), natriumklorid,
maltekstrakt av bygg
Allergener:
Energi (KJ/Kcal) 1148/272
Fett (g) 8
derav mettet (g) 1.4
derav enumettet (g) 0
derav flerumettet (g) 0
Karbohydrater (g) 38.7
derav sukkerarter (g) 2.8
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 11.4
Salt (g) 1.1
Natrium (g) 0
Det er et utrolig saftig brød, som inneholder en del hele korn og smaker nydelig.
Grovhet: 51%
OBS! Må bestilles innen kl 11:00
siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel
(askorbinsyre), vann, fullkornsmel av hvete og
melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), 5,3% linfrø, 4,3%
solsikkekjerner, 4,3% gresskarkjerne, sammalt rug, kli
av hvete, pressgjær inneholder ca. 30% tørrstoff og ca.
70% vann., havregryn, brødforbedrer (hvetegluten,
sukker, hvetemel, emulgator (e472e, e412 og e322
(soyalecitin)), antiklumpemiddel (e341iii og e170)*,
vegetabilsk olje og -fett (raps, herdet raps og kokos),
enzymer og melbehandlingsmiddel (e300)*e341iii og
e170 er prosesshjelpemidler og skal derfor ikke
deklareres i ferdige bakevarer.), hvetegluten, hvetemel,
surhetsregulerende middel ( e327, e330 og e262ii),
sukker, stabilisator (e412), malt, vegetabilsk olje (raps),
emulgator (e471), melbehandlingsmiddel (e300),
enzymer (alfa-amylase), brødforbedrer
(hvetegluten, hvetemel, sukker, emulgator (e472e og
e471), vegetabilsk olje (raps), enzymer og
melbehandlingsmiddel (e300)), mørk sirup (invertsukker,
sukker, vann, maltekstrakt (av bygg)), natriumklorid,
maltekstrakt av bygg
Allergener:
Energi (KJ/Kcal) 1148/272
Fett (g) 8
derav mettet (g) 1.4
derav enumettet (g) 0
derav flerumettet (g) 0
Karbohydrater (g) 38.7
derav sukkerarter (g) 2.8
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 11.4
Salt (g) 1.1
Natrium (g) 0
Grovt hverdagsbrød bakt i form. Ferdig oppskåret dagsferskt brød.
Sammalt hvete (36,2 %), vann, hvetemel, gjær, rapsolje, salt, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten
Pr. 100g
Energi kj/kcal 1034/247
Fett 3.2 g
Mettede fettsyrer 0.4 g
Karbohydrater 42.6 g
Sukkerarter 0.8 g
Kostfiber 5.2 g
Protein 8.8 g
Salt 0.9 g
Pr. skive a 35g
Energi kj/kcal 362/86
Fett 1.1 g
Mettede fettsyrer 0.1 g
Karbohydrater 14.9 g
Sukkerarter 0.3 g
Kostfiber 1.8 g
Protein 3.1 g
Salt 0.3 g
Flerkornbrød skåret med flere dagers holdbarhet
Vann, hvetemel, sammalt hvete (12,7 %), kuttet rug (10,0 %), hvetegluten, havremel (3,6 %), havre helkorn (3,6 %), gjær, solsikkekjerner, linfrø, rapsolje, sirup, maltekstrakt av bygg, fermentert hvete, salt, surdeig av hvete, rugklimel (0,5 %), boghvete, havregryn (0,4 %), hirsefrø, sesamfrø, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer.
Allergener: Gluten ,Sesam
Energi kj/kcal 1128/269
Fett g 6,7
Mettede fettsyrer g 0,9
Karbohydrater g 37,2
Sukkerarter g 1,8
Kostfiber g 6,2
Protein g 11,7
Salt g 0,953
Havrebrød skåret med flere dagers holdbarhet
Vann, havregryn, - mel, - kli og – fiber (23,1 %), hvetemel, sammalt hvete (9,3 %), hvetegluten, hvetekli (4,1 %), gjær, rapsolje, fermentert hvetemel, maltekstrakt av bygg, salt, eddik, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer.
Allergener: Gluten
Energi kj/kcal 1056/252
Fett g 4,5
Mettede fettsyrer g 0,8
Karbohydrater g 38
Sukkerarter g 1,8
Kostfiber g 6,4
Protein g 11,3
Salt g 0,854
Kneippbrød skåret med flere dagers holdbarhet
Hvetemel, vann, sammalt hvete (24,1 %), sammalt rug (5,6 %), gjær, hvetegluten, hvetekli (2,0 %), rapsolje, sirup, fermentert hvete, surdeig av rug, salt, maltekstrakt av bygg, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer.
Allergener: Gluten
Energi kj/kcal 1024/245
Fett g 3,4
Mettede fettsyrer g 0,3
Karbohydrater g 39,6
Sukkerarter g 1
Kostfiber g 5,9
Protein g 10,3
Salt g 0,973
Stor hotelloff, skåret. Store skiver.
Selges som ferskt og ferdig stekt frys. Grovhet: 76%
Se Næringsdeklarasjonen
Allergener:
Se Næringsdeklarasjonen
Oppskåret loff som egner seg godt til
smørbrød og på koldtbordet. Selges som
ferskt og som fryst.
Se Næringsdeklarasjonen
Allergener:
Se Næringsdeklarasjonen
Ekte sørlandsk håndverk. Dette er et barnevennlig brød uten hele korn. Brødet er likevel grovt da skallet på kornet er finmalt.
siktet HVETEMEL og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), vann, sammalt HVETE, fullkornsmel av HVETE og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), natriumklorid, brødforbedrer (HVETEGLUTEN, HVETEMEL, sukker, emulgator (E472e og E471), rapsolje, enzymer og melbehandlingsmiddel (E300)), kli av HVETE, gjær, mørk sirup (sukker, vann, BYGGMALTEKSTRAKT)
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100g:
Energi 995 kJ / 235 kcal
Fett 1,7 g
- hvorav mettet fett 0,3 g
Karbohydrater 46 g
- hvorav sukkerarter 2,0 g
Protein 9,3 g
Salt 1,6 g
Brioche Toast er en god og fyldig toast bakt med meierismør.
Hvetemel, vann, sukker, meierismør (2,8 %), gjær, hvetegluten, salt, surdeig av hvete, mysepulver, melkesukker, melkepulver, konserveringsmiddel (E282), gurkemeieekstrakt, speltmel, enzymer, solsikkeolje, vegetabilsk emulgator (E471), melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten ,Melk
Næringsinnhold og produktinformasjon Pr. 100g
Energi kj/kcal 1162/277
Fett g 3.8
Mettede fettsyrer g 1.8
Karbohydrater g 49.9
Sukkerarter g 6.6
Kostfiber g 2.5
Protein g 9.0
Salt g 0.9
Chiabrødet er et grovbrød med korn og frø, og inneholder også de næringsrike og mettende chiafrøene. Grovhetsprosent: 52%
HVETEMEL, vann, 16,6% fullkornsmel (49,1% HAVRE, RUG, HVETE), linfrø, 3,1% chiafrø, 3,1% HVETEKLI, hirse, bokhvete, solsikkekjerner, vegetabilsk fett (raps, fullherdet raps), SESAMFRØ, salt, gjær, HVETEGLUTEN, RØSTET HVETEMALT, melbehandlingsmiddel E300, emulgatorer (E471, E472e)
Allergener: Gluten ,Sesam
Næringsinnhold per 100 g
Energi 1112 kJ / 264 kcal
Fett 7,2 g
- hvorav mettet fett 0,8 g
Karbohydrater 40 g
- hvorav sukkerarter 0,9 g
Kostfiber 7,3 g
Protein 9,9 g
Salt 0,94 g
Vårt herlige rugbrød. 100% grovt med masse deilig rug.
Ferske brød er vår spesialitet. Vi har alle varianter og baker både på steinovn og på konvensjonelt vis.
41,7% fullkornsmel (54,2% HVETE, 45,8% RUG), vann, HVETEMEL, 5,5% HVETEKLI, 4,5% valset HVETE, linfrø, solsikkekjerner, MELKEPULVER, HVETEGLUTEN, gjær, salt, melbehandlingsmiddel E300, emulgatorer (E472e, E471), rapsolje, surhetsregulerende midler (E270, E260)
Allergener: Gluten ,Melk
Næringsinnhold per 100 g
Energi 1042 kJ / 247 kcal
Fett 6,3 g
- hvorav mettet fett 0,7 g
Karbohydrater 37 g
- hvorav sukkerarter 3,9 g
Kostfiber 9,1 g
Protein 11 g
Salt 0,65 g
Saftig grovbrød bakt på sammalt rug og hvete. Tilsatt havregryn og mange sorter av korn og frø for god smak. Grovhetsprosent 57 %
Ferske brød er vår spesialitet. Vi har alle varianter og baker både på steinovn og på konvensjonelt vis.
HVETEMEL, vann, 17,1% fullkornsmel (41,7% RUG, 41,7% HVETE, HAVRE), 5% kli (50% RUG, 50% HVETE), linfrø, hirse, gjær, salt, bokhvete, solsikkekjerner, vegetabilsk fett (raps, fullherdet raps), HVETEGLUTEN, melbehandlingsmiddel E300, SESAMFRØ, RØSTET HVETEMALT, emulgatorer (E471, E472e), TØRKET SURDEIG AV HVETE, enzymer, stabilisator E415, starterkultur
Allergener: Gluten ,Sesam
Næringsinnhold per 100 g
Energi 1010 kJ / 239 kcal
Fett 3,6 g
- hvorav mettet fett 0,5 g
Karbohydrater 42 g
- hvorav sukkerarter 1,2 g
Kostfiber 5,9 g
Protein 9,2 g
Salt 0,85 g
Tradisjonelt, skåret grovbrød med sirup.
Hvetemel, vann, sammalt rug (13,6 %), sammalt hvete (7,9 %), rugmel, sirup, rugklimel (3,6 %), gjær, rapsolje, salt, maltekstrakt av bygg, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener:
Energi (kj/kcal) 1059/253
Fett 2,9g
Mettede fettsyrer 0,3g
Karbohydrater 44,9g
Sukkerarter 4,4g
Kostfiber 5,5g
Protein 9,1g
Salt 1,3g
Havrebrødet er et saftig, ekstra grovt brød med en høy andel havre.
Grovhetsprosent 81 %
Ferske brød er vår spesialitet. Vi har alle varianter og baker både på steinovn og på konvensjonelt vis.
42% vann, 20,6% fullkornsmel (HVETE, 25,3% HAVRE), HVETEMEL, 15,5% SIKTET HAVREMEL, 7,8% HAVREKLI, HVETEGLUTEN, vegetabilsk fett (raps, fullherdet raps), gjær, salt, melbehandlingsmiddel E300, surhetsregulerende midler (E270, E260), emulgator E471, enzymer
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100 g
Energi 1040 kJ / 246 kcal
Fett 4,5 g
- hvorav mettet fett 0,7 g
Karbohydrater 40 g
- hvorav sukkerarter 1,3 g
Kostfiber 5,6 g
Protein 12 g
Salt 0,91 g
Bestselgeren vår til unge og gamle. Velbalansert, grovt brød bakt på sammalt hvete, rug og havre. Ingen hele frø eller korn. Grovhetsprosent: 52%
Ferske brød er vår spesialitet. Vi har alle varianter og baker både på steinovn og på konvensjonelt vis.
HVETEMEL, 34% fullkornsmel (HVETE, 36,3% HAVRE, RUG), vann, salt, HVETEGLUTEN, gjær, SIKTET DURUMHVETEMEL, vegetabilsk fett (raps, fullherdet raps), melbehandlingsmiddel E300, TØRKET SURDEIG AV RUG, surhetsregulerende midler (E270, E260, E330, E262), sukker, MALTET BYGGMEL, emulgatorer (E471, E472e), TØRKET SURDEIG AV HVETE, farge E150a, enzymer
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100 g
Energi 1048 kJ / 248 kcal
Fett 3,0 g
- hvorav mettet fett 0,6 g
Karbohydrater 46 g
- hvorav sukkerarter 1,5 g
Kostfiber 5,5 g
Protein 9,4 g
Salt 1,3 g
Fersk, skåret formloff. Formloffen er en sikker vinner til mange forskjellige anledninger. Perfekt til klassisk toast, og minst like god til både supper og stuinger. Men kanskje er formloffen aller best til skalldyr som krabbe, sjøkreps og reker!
Hvetemel, vann, rugmel, gjær, rapsolje, salt, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten
Energi 1 106 kJ/ 264 kcal,
Fett 4,10 g
hvorav - Mettede fettsyrer 0,40 g,
Karbohydrat 46,50 g
hvorav - Sukkerarter 1,20 g,
Kostfiber 2,70 g,
Protein 8,30 g,
Salt 1,10 g
Saftig rundstekt loff som er toppet med maldonsalt .
Denne egner seg veldig til skalldyr. Sprø skorpe og nydelig smak. Toppet med pastamel.
OBS! Må bestilles innen kl 11:00
Tradisjonelt kneippbrød uten hele korn.
HVETEMEL, vann, 23,3% fullkornsmel (55,1% HVETE, 44,9% RUG), gjær, salt, vegetabilsk fett (raps, fullherdet raps), HVETEGLUTEN, melbehandlingsmiddel E300, surhetsregulerende midler (E270, E260), emulgatorer (E471, E472e), TØRKET SURDEIG AV HVETE, enzymer
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100g:
Energi 1006 kJ / 237 kcal
Fett 2,3 g
- hvorav mettet fett 0,3 g
Karbohydrater 46 g
- hvorav sukkerarter 1,3 g
Protein 8,5 g
Salt 1,1 g
Halvgrovt brød rikt på linfrø og solsikkekjerner.
HVETEMEL, vann, 6,6% FULLKORNSMEL AV RUG, linfrø, 3,3% SIKTET HAVREMEL, solsikkekjerner, 3% kli (50% RUG, 50% HVETE), gjær, SESAMFRØ, salt, vegetabilsk fett (raps, fullherdet raps), HVETEGLUTEN, melbehandlingsmiddel E300, emulgatorer (E471, E472e), TØRKET SURDEIG AV HVETE, enzymer, stabilisator E415, starterkultur
Allergener: Gluten ,Sesam
Næringsinnhold per 100g:
Energi 1128 kJ / 267 kcal
Fett 6,5 g
- hvorav mettet fett 0,8 g
Karbohydrater 42 g
- hvorav sukkerarter 1,2 g
Protein 9,8 g
Salt 1,1 g
Ekstra grovt brød på hele 88% grovhet. Rikt på kli fra hvete og rug.
HVETEMEL, 25,1% fullkornsmel (60,9% HVETE, 27,9% RUG, 11,2% HAVRE), vann, HVETEGLUTEN, 4,1% RUGKLI, 3,7%, sammalt HVETE, linfrø, salt, hirse, gjær, bokhvete, solsikkekjerner, vegetabilsk fett (raps, fullherdet raps), RØSTET HVETEMALT, melbehandlingsmiddel E300, SESAMFRØ, surhetsregulerende midler (E270, E260), emulgatorer (E471, E472e), TØRKET SURDEIG AV HVETE, enzymer
Allergener: Gluten ,Sesam
Næringsinnhold per 100g:
Energi 1005 kJ / 238 kcal
Fett 3,8 g
- hvorav mettet fett 0,5 g
Karbohydrater 38 g
- hvorav sukkerarter 1,3 g
Kostfiber 7,0 g
Protein 13 g
Salt 1,1 g
Grovt brød uten hele korn. Egner seg godt for barnehage og institusjoner.
38,1% fullkornsmel (50,3% RUG, 49,7% HVETE), HVETEMEL, vann, gjær, salt, vegetabilsk fett (raps, fullherdet raps), HVETEGLUTEN, melbehandlingsmiddel E300, emulgatorer (E471, E472e), TØRKET SURDEIG AV HVETE, enzymer, surhetsregulerende midler (E270, E260)
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100g:
Energi 1009 kJ / 238 kcal
Fett 2,7 g
- hvorav mettet fett 0,4 g
Karbohydrater 45 g
- hvorav sukkerarter 1,4 g
Kostfiber 5,6 g
Protein 8,4 g
Salt 0,91 g
Skåret maridalsbrød er et økologisk og halvgrovt brød. Brødet er saftig, smakfult, og er uten hele korn.
økologisk siktet HVETEMEL, vann, økologisk RUG, økologisk HVETE, tine setesdalsmør, økologisk, 180 g (økologisk FLØTE, salt, syrekultur), salt, gjær
Allergener: Gluten ,Melk
Næringsinnhold per 100g:
Energi 1002 kJ / 236 kcal
Fett 2,4 g
- hvorav mettet fett 0,9 g
Karbohydrater 45 g
- hvorav sukkerarter 1,0 g
Protein 8,6 g
Salt 1,2 g
Grovt og smaksrikt brød bakt med honning. Brødet er rikt på både gresskarkjerner, sesamfrø, linfrø og hirse.
HVETEMEL, vann, 12,5% fullkornsmel (89,5% HVETE, HAVRE), gresskarkjerner, 6,9% RUGKLI, honning, solsikkekjerner, poteter, HVETEGLUTEN, vegetabilsk fett (oliven, raps, solsikke), SESAMFRØ, salt, gjær, linfrø, hirse, melbehandlingsmiddel E300, BYGGMALTEKSTRAKT, bokhvete, extra virgin olivenolje, SESAMFRØ, emulgatorer (E472e, E471), stabilisator E450, antioksidanter (E304, E221 (SULFITT)), surhetsregulerende middel E330
Allergener: Gluten ,Sesam ,Sulfitt
Næringsinnhold per 100g:
Energi 1233 kJ / 293 kcal
Fett 10 g
- hvorav mettet fett 1,4 g
- hvorav enumettet 3,0 g
- hvorav flerumettet 2,4 g
Karbohydrater 39 g
- hvorav sukkerarter 4,3 g
Kostfiber 5,3 g
Protein 12 g
Salt 1,3 g
Saftig og luftig brød med moderat syrlig smak og sprø skorpe. Langtidshevet på surdeig for å få frem de gode smakene.
Hvetemel, surdeig av rug, vann, salt, gjær
Allergener: Gluten
Næringsinnhold: Energi:1000 kj / 240 kcal, Fett:1.50gr (herav mettet fett:0.20gr, enumettet fett:0.10gr, flerumettet fett:0.50gr), Karbohydrater:46.00gr (herav sukkerarter:1.00gr), Fiber:2.90gr, Protein:9.50gr, Salt:1.65gr
Brødet gir masse næring, er mykt inni og har en tynn skorpe. Det ideelle brødet for hele familien, og barnas favoritt.
Vann, hvetemel, sammalt hvete, havrekli, grov surdeig av rug, salt, gjær
Allergener: Gluten
Næringsinnhold: Energi:865 kJ / 204 kcal, Fett:1.70gr (herav mettet fett:0.30gr, enumettet fett:0.00gr, flerumettet fett:0.00gr), Karbohydrater:39.00gr (herav sukkerarter:0.80gr), Fiber:4.80gr, Protein:8.10gr, Salt:1.10gr
Røstede frø og korn på utsiden og skåldede korn og frø på innsiden gir et saftig og smaksrikt brød med sprø skorpe.
vann, hvetemel, surdeig av rug, rug helkorn, linfrø, gresskarkjerner, solsikkekjerner, sesamfrø, bygg helkorn, hvete helkorn, salt, maltet rug, honning, gjær
Allergener: Gluten ,Sesam
Næringsinnhold: Energi:963kJ / 228 kcal, Fett:4.90gr (herav mettet fett:0.60gr), Karbohydrater:37.90gr (herav sukkerarter:1.70gr), Fiber:4.30gr, Protein:8.10gr, Salt:1.10gr
Perfekt når man trenger litt ekstra energi. Røstet havre gir en karakteristisk, nøtteaktig smak og er blant de sunneste kornsortene vi har.
Vann, sammalt hvete, havregryn, hvetemel, fullkornshavre, havrekli, surdeig av sammalt rug, maltet bygg, salt, gjær
Allergener: Gluten
Næringsinnhold: Energi:900 kj / 210 kcal, Fett:2.50gr (herav mettet fett:0.40gr, enumettet fett:0.50gr, flerumettet fett:1.00gr), Karbohydrater:37.00gr (herav sukkerarter:1.50gr), Fiber:4.80gr, Protein:8.00gr, Salt:1.11gr
Dette er den grove og litt syrlige kusinen til landbrødet. Bakt utelukkende på mel, salt og vann.
Vann, hvetemel, sammalt hvetemel, surdeig av hvete, sammalt rugmel, surdeig av rug, salt
Allergener: Gluten
Næringsinnhold: Energi:863kJ / 203kcal, Fett:1.30gr (herav mettet fett:0.20gr, enumettet fett:0.00gr, flerumettet fett:0.00gr), Karbohydrater:40.30gr (herav sukkerarter:0.90gr), Fiber:3.80gr, Protein:7.50gr, Salt:1.20gr
Grovt brød inneholder mye fiber, vitaminer og mineraler som er viktige for både store og små apekatter. Julius Favorittbrød er et grovt og nøkkelhullsmerket brød som passer perfekt i matpakken med alle typer pålegg - og som kombinert med grønnsaker, frukt og bær gjør det lett å lage variert og næringsrik niste. En god matpakke gir overskudd – og glede. Ferdig oppskåret for å gjøre det ekstra enkelt for deg!
Hvetemel, vann, fullformalt hvete (27,6 %), gjær, hvetekli (2,2 %), rapsolje, sirup, salt, maltekstrakt av bygg, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten
Pr. 100g
Energi kj/kcal 1033/247
Fett 3.1 g
Mettede fettsyrer 0.4 g
Karbohydrater 42.7 g
Sukkerarter 1.9 g
Kostfiber 5.4 g
Protein 8.7 g
Salt 1.0 g
Pr. skive a 35g
Energi kj/kcal 362/86
Fett 1.1g
Mettede fettsyrer 0.1 g
Karbohydrater 14.9 g
Sukkerarter 0.7 g
Kostfiber 1.9 g
Protein 3.0 g
Salt 0.3 g
Grovt hverdagsbrød bakt i form. Ferdig oppskåret, dagsferskt brød.
Sammalt hvete (36,2 %), vann, hvetemel, gjær, rapsolje, salt, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten
Næringsinnhold og produktinformasjon Pr. 100g
Energi kj/kcal 1034/247
Fett g 3.2
Mettede fettsyrer g 0.4
Karbohydrater g 42.6
Sukkerarter g 0.8
Kostfiber g 5.2
Protein g 8.8
Salt g 0.9
Våre Groveste Matpakkebrød er et formstekt brød som gir jevne skiver gjennom hele brødet. Brødet er bakt med hvete, rug, havre og durum. Surdeig av rug balanserer smaken og gir et saftig brød. Brødet er ferdig oppskåret og er godt egnet til matpakken.
Grove brød er en viktig del av et sunt kosthold og anbefalt av norske helsemyndigheter.
Vann, fullkornsmel av hvete (27,8 %), hvetemel, havregryn (6,7 %), surdeig av rug, havrekli (4,7 %), fullkornsmel av rug (4,0 %), hvete helkorn (3,8 %), durummel, hvetegluten, gjær, mysepulver, rapsolje, salt, melkesukker, fullherdet rapsolje, melkepulver, vegetabilsk emulgator (E471, E472e), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten ,Melk
Energi kj/kcal 1026/245
Fett g 3.6
Mettede fettsyrer g 0.6
Karbohydrater g 39.6
Sukkerarter g 2.7
Kostfiber g 6.0
Protein g 10.0
Næringsinnhold og produktinformasjon Pr. 100g
Energi kj/kcal 1026/245
Fett g 3.6
Mettede fettsyrer g 0.6
Karbohydrater g 39.6
Sukkerarter g 2.7
Kostfiber g 6.0
Protein g 10.0
Salt g 0.9
Ferdig skivede toastskiver. Perfekt å riste eller for å lage toast og snitter.
Hvetemel, vann, sammalt hvete (23,2 %), sammalt rug (7,7 %), gjær, hvetegluten, hvetekli (1,7 %), rapsolje, salt, surdeig av rug, konserveringsmiddel (E282), solsikkeolje, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener:
Energi kj/kcal 1047/250
Fett g 3.3
Mettede fettsyrer g 0.4
Karbohydrater g 41.8
Sukkerarter g 1.0
Kostfiber g 5.9
Protein g 9.8
Salt g 1.0
Våre Groveste Havrebrød er bakt i form, noe som gir et saftig brød og god skorpe. Brødet er bakt med mye havre, både havremel, havregryn og havrekli, som gir en litt nøtteaktig smak. Sirup runder av smaken med litt sødme og gir brødet en balansert, god smak. Brødet er ferdig oppskåret, uten hele korn og frø og er godt egnet til matpakken.
VÅRE GROVESTE er en serie ekstra grove brød. Grove brød er en viktig del av et sunt kosthold og anbefalt av Norske helsemyndigheter. Bakehuset har utviklet en serie med ulike grove brød som holder seg ferske og gode over flere dager. Alle brødene er over 80 % grove, nøkkelhullsmerket og har et høyt innhold av fiber. Brødserien består både av både store, små, hele og ferdig oppskårede brød. Det store utvalget gjør at du vil finne din favoritt og kan spise sunt og godt i hverdagen.
Vann, havremel, havregryn og havrekli (23,4 %), hvetemel, fullkornsmel av hvete (14,3 %), surdeig av rug, hvetegluten, hvetekli (2,6 %), røstet hvete (2,0 %), sirup, gjær, rapsolje, salt, maltekstrakt av bygg, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener:
Næringsinnhold Pr. 100g Pr. skive a 35g
Energi kj/kcal 1069/255 374/89
Fett g 4.4 1.5
Mettede fettsyrer g 0.7 0.2
Karbohydrater g 39.3 13.8
Sukkerarter g 2.3 0.8
Kostfiber g 6.0 2.1
Protein g 11.2 3.9
Salt g 0.8 0.3
Klassisk dansk rugbrød.
vann, sammalt rug, rugmel, solsikkekjerner, soyamel, rugkli, tørket surdeig av hvete, hvetemel, salt, linfrø, maltekstrakt, gjær, fortykningsmiddel (e 412), hvetemalt, emulgator (e 471), mysepulver, hvetegluten, surhetsregulerende middel (e 270), antioksidant (e 300) og antioksidant (amylase)
Allergener: Gluten ,Melk ,Soya
Energi 1050kj/250kcal; Protein 9,5g; Karbohydat 30g; Fett 8,5g
Saftig og godt rugbrød toppet med solsikke og gresskarkjerner.
Over et århundre med kvalitet
Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.
fullkornsmel (HVETE, RUG), vann, helkorn av HVETE, HVETEKLI, linfrø, solsikkekjerner (100%), gresskarkjerner, solsikkekjerner, SIKTET RUGMEL, gjær, salt, solsikkefrø, KNUST SOYA, HVETEMEL, fortykningsmiddel E412, MALTET HVETE, emulgator E471, HVETEGLUTEN, surhetsregulerende middel E270, BYGGMALTEKSTRAKT, melbehandlingsmiddel E300, enzymer
Allergener: Gluten ,Soya
Næringsinnhold per 100g:
Energi 898 kJ / 214 kcal
Fett 7,6 g
- hvorav mettet fett 1,0 g
Karbohydrater 28 g
- hvorav sukkerarter 1,4 g
Protein 8,8 g
Salt 0,98 g
Over et århundre med kvalitet
Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.
34,8% FULLKORNSMEL AV RUG, HVETEMEL, vann, HVETEGLUTEN, gjær, salt, RUGMALT, TØRKET SURDEIG AV RUG, sukker,
rapsolje, melbehandlingsmiddel E300, enzymer
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100g:
Energi 939 kJ / 222 kcal
Fett 1,8 g
- hvorav mettet fett 0,4 g
Karbohydrater 42 g
- hvorav sukkerarter 2,1 g
Protein 9,3 g
Salt 1,2 g
Bergens Langebrød er bakt på den gode, gamle måten, på den 100 år gamle steinherten som gir en utrolig god skorpe og et saftig produkt.
Over et århundre med kvalitet
Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.
HVETEMEL, vann, SIKTET RUGMEL, gjær, salt, TØRKET SURDEIG AV RUG, HVETEGLUTEN, sukker, malt (pregelatinisert
HVETEMEL, røstet maltmel av HVETE, maltekstrakt (BYGG)), emulgatorer (E472e, E471, E322 (SOYA), E412), rapsolje,
melbehandlingsmiddel E300, enzymer
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100g:
Energi 912 kJ / 215 kcal
Fett 1,6 g
- hvorav mettet fett 0,4 g
Karbohydrater 43 g
- hvorav sukkerarter 1,4 g
Protein 7,5 g
Salt 0,97 g
Et godt og smakfullt hverdagsbrød med mye rug og uten hele korn. Grovhet 51%.
Over et århundre med kvalitet
Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.
vann, FULLKORNSMEL AV RUG, HVETEMEL, HVETEGLUTEN, gjær, salt, RUGMALT, sukker, rapsolje, melbehandlingsmiddel E300, enzymer
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100g:
Energi 846 kJ / 199 kcal
Fett 1,6 g
- hvorav mettet fett 0,4 g
Karbohydrater 38 g
- hvorav sukkerarter 1,9 g
Protein 8,2 g
Salt 1,0 g
Et surdeigsbrød bakt med lang modningstid
(ca. 1 døgn). Det er bakt på steinovn og får dermed en sprø skorpe.
Den runde formen gir et ekstra rustikt særpreg.
Over et århundre med kvalitet
Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.
HVETEMEL, vann, melblanding (HVETEMEL, HVETEGLUTEN, salt, maltmel av HVETE, tørket surdeig av HVETE, maltmel av RUG, maltekstrakt av BYGG, RUGMEL, HVETEKLI, røstet maltmel av HVETE, inaktiv tørrgjær, antioksidant (E300), enzymer), gjær, SIKTET RUGMEL, SIKTET DURUMHVETEMEL, melbehandlingsmiddel E300
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100g:
Energi 850 kJ / 200 kcal
Fett 1,2 g
- hvorav mettet fett 0,2 g
Karbohydrater 38 g
- hvorav sukkerarter 1,0 g
Protein 9,2 g
Salt 1,4 g
Nydelig, halvgrovt brød toppet med sesam og linfrø. Grovhet 45%
Over et århundre med kvalitet
Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.
HVETEMEL, vann, fullkornsmel (HVETE, HAVRE), maltede HVETEFLAK, gjær, RUGKLI, linfrø, SESAMFRØ, tørket hvetesurdeig (vann, HVETEMEL, starterkultur, gjær), BYGGMALTEKSTRAKT, salt, HVETEGLUTEN, sukker, melbehandlingsmiddel E300, emulgatorer (E322 (SOYA), E472e, E471, E412), rapsolje, enzymer
Allergener: Gluten ,Soya ,Sesam
Næringsinnhold per 100g:
Energi 911 kJ / 215 kcal
Fett 3,6 g
- hvorav mettet fett 0,7 g
Karbohydrater 37 g
- hvorav sukkerarter 2,2 g
Protein 8,5 g
Salt 0,88 g
Dette brødet er et ekstra grovt formbrød med mye hele kjerner. Brødet holder seg saftig lenge. Det er toppet med gresskarkjerner for ekstra god smak.
OBS! Må bestilles innen kl 11:00
vann, sammalt RUG, fullkornsmel av HVETE og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), gresskarkjerner, solsikkekjerner,
brødforbedrer (HVETEGLUTEN, HVETEMEL, surhetsregulerende middel ( E260, E270), sukker, stabilisator (E412), malt av
BYGG, rapsolje, emulgator (E471), melbehandlingsmiddel (E300), enzymer (alfa-amylase)), SESAMFRØ (100%), potetflakes
(potetflak, emulgator (E471 (raps)), stabilisator (E450), antioksidanter (E304, E300, E221 (inneholder SULFITT)),
surhetsregulerende middel (E330)), linfrø, sirup (sukker, vann og byggmalt ekstrakt), gjær, natriumklorid,
BYGGMALTEKSTRAKT, raffinert rapsolje
Allergener: Gluten ,Sesam ,Sulfitt
Energi 978 kJ / 233 kcal
Fett 10 g
- hvorav mettet fett 1,3 g
Karbohydrater 26 g
- hvorav sukkerarter 2,5 g
Protein 9,2 g
Salt 1,1 g
Funkygine fiberbrød er et saftig og ekstra grovt brød som er naturlig rikt på kostfiber og har et høyt proteininnhold. Brødet har en grovhetsprosent på 93% og er nøkkelhullsmerket.
Det er anbefalt at voksne bør ha et inntak av kostfiber på 25–35 g daglig. Proteiner bidrar til vekst i muskelmasse og å til opprettholde muskelmasse.
Norske helsemyndigheter anbefaler gjennom kostrådene mer grove kornprodukter med et høyt innhold av fullkorn og fiber i vårt daglige kosthold. Å spise sunt og variert kombinert med fysisk aktivitet anbefales for god helse. To middels tykke skiver Funkygine fiberbrød (ca. 100 g) daglig gir 10,1 g fiber og 12,6 g proteiner."
Proteiner bidrar til vekst i muskelmasse og å til opprettholde muskelmasse. Norske helsemyndigheter anbefaler gjennom kostrådene mer grove kornprodukter med et høyt innhold av fullkorn og fiber i vårt daglige kosthold. Å spise sunt og variert kombinert med fysisk aktivitet anbefales for god helse. To middels tykke skiver Funkygine fiberbrød (ca. 100 g) daglig gir 10,1 g fiber og 12,6 g proteiner.
Vann, sammalt hvete (34,2 %), havregryn (7,8 %), hvetegluten, hvetemel, havrefiber (4,6 %), rugklimel (2,8 %), sirup, gjær, maltekstrakt av bygg, rapsolje, salt, sammalt spelt (0,8 %), melbehandlingsmiddel (E300), enzymer.
Allergener: Gluten
Energi kj/kcal 979/234
Fett g 3.6
Mettede fettsyrer g 0.6
Karbohydrater g 32.3
Sukkerarter g 3.2
Kostfiber g 10.0
Protein g 12.6
Salt g 0.8
Grovt brød inneholder mye fiber, vitaminer og mineraler som er viktige for både store og små apekatter. Julius Favorittbrød er et grovt og nøkkelhullsmerket brød som passer perfekt i matpakken med alle typer pålegg - og som kombinert med grønnsaker, frukt og bær gjør det lett å lage variert og næringsrik niste. En god matpakke gir overskudd – og glede.
Hvetemel, vann, fullformalt hvete (27,6 %), gjær, hvetekli (2,2 %), rapsolje, sirup, salt, maltekstrakt av bygg, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten
Pr. 100g
Energi kj/kcal 1033/247
Fett 3.1 g
Mettede fettsyrer 0.4 g
Karbohydrater 42.7 g
Sukkerarter 1.9 g
Kostfiber 5.4 g
Protein 8.7 g
Salt 1.0 g
Pr. skive a 35g
Energi kj/kcal 362/86
Fett 1.1g
Mettede fettsyrer 0.1 g
Karbohydrater 14.9 g
Sukkerarter 0.7 g
Kostfiber 1.9 g
Protein 3.0 g
Salt 0.3 g
Et sammenbakt og saftig grovbrød, uten hele frø og korn
Hvetemel, vann, sammalt rug (30,3 %), gjær, hvetegluten, rapsolje, surdeig av hvete, rugklimel (1,1 %), salt, hvetemalt, røstet byggmaltmel, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten
Energi kj/kcal 1031/246
Fett g 3.1
Mettede fettsyrer g 0.4
Karbohydrater g 41.1
Sukkerarter g 1.6
Kostfiber g 6.8
Protein g 9.5
Salt g 1.1
Et halvgrovt brød bakt med hvete og bygg. Brødet er uten hele korn og frø og passer til store og små.
Hvetemel, vann, sammalt hvete (9,9 %), byggmel (9,9 %), gjær, rapsolje, salt, fiskeolje (0,2 % Omega-3), vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten ,Fisk
Energi kj/kcal 1052/251
Fett g 3.5
Mettede fettsyrer g 0.5
Karbohydrater g 44.1
Sukkerarter g 1.0
Kostfiber g 4.1
Protein g 8.2
Salt g 1.2
Et grovbrød bakt på hvete og rug, med havre helkorn, solsikkekjerner og linfrø.
Hvetemel, vann, sammalt rug (14,6 %), gjær, sammalt hvete (2,7 %), havre helkorn (2,3 %), linfrø, solsikkekjerner, salt, hvetegluten, surdeig av hvete, rapsolje, sukker, maltet bygg, surhetsregulerende middel (E330, E262), vegetabilske emulgatorer (E472e, E471), farge (E150a), melbehandlingsmiddel (E300), enzymer.
Allergener: Gluten
Energi kj/kcal 1091/261
Fett g 4.2
Mettede fettsyrer g 0.7
Karbohydrater g 42.7
Sukkerarter g 1.6
Kostfiber g 5.8
Protein g 9.6
Salt g 0.9
En klassisk rundstekt kneipp
Sammalt hvete (37,0 %), vann, hvetemel, gjær, rapsolje, salt.
Allergener: Gluten
Energi kj/kcal 1038/248
Fett g 2,7
Mettede fettsyrer g 0,3
Karbohydrater g 43,7
Sukkerarter g 1
Kostfiber g 5,3
Protein g 9
Salt g 0,921
Halvstekt kornbrød med rug og hvete. Stek brødet ferdig hjemme, og du får nystekt brød uten baking, elting og oppvask.
Grovhet: 33 %
hvetemel, vann, sammalt mel av rug og hvete 12,4 %, frøblanding 7,4 % (solsikkefrø, linfrø, sesamfrø, hirse og bok hvete), gjær, rugkli 2 %, rapsolje, havregryn 1 %, salt, hvetegluten, rugsurdeig, fortykningsmiddel E 412, havre helkorn 0,2 %, byggmalt, dekstrose ( hvete), vegetabilsk emulgator (E472e, E471, E322/solsikkelecitin), melbehandlingsmiddel E 300, enzymer.
Allergener:
Energi 274 kcal / 1154 kj
Fett 6,4 g
- mettet fett 0,8 g
Karbohydrat 42 g
- sukkerarter 1,1 g
- stivelse 40,9 g
Kostfiber 5,6 g
Protein 9,3 g
Salt 1,1 g
Bakerens Utvalgte Speltbrød er et brød bakt med mel fra spelt. Brødet har meget saftig krumme, store porer, sprø skorpe og en god rund smak. Mye vann som er jobbet inn i deigen, litt og litt, gjør brødet svært saftig. En lang modningstid utvikler de gode smakene og den karakteristiske saftige krumma. Brødet har en tynn skorpe med en god smak av røstede sesamfrø. Bakerens Utvalgte Speltbrød har en grovhet på 80 prosent og er nøkkelhullmerket.
Vann, sammalt spelt (35,6 %), speltmel (8,5 %), speltflak (3,2 %), linfrø, solsikkekjerner, sesamfrø, surdeig av speltmel (2,4 %), sirup, salt, sukker, gjær, maltekstrakt av bygg.
Allergener: Gluten ,Sesam
Næringsinnhold per 100g
Energi kj/kcal 924/221
Fett g 5.4
Mettede fettsyrer g 0.7
Karbohydrater g 31.2
Sukkerarter g 2.5
Kostfiber g 6.0
Protein g 8.7
Salt g 1.0
Klassisk vestlandsbrød bakt med sirup, som gir et saftig og smakfullt grovbrød
Hvetemel, vann, sammalt rug (13,6 %), sammalt hvete (7,9 %), rugmel, sirup, rugklimel (3,6 %), gjær, rapsolje, salt, maltekstrakt av bygg, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten
Energi kj/kcal 1060/253
Fett g 3
Mettede fettsyrer g 0,3
Karbohydrater g 43,7
Sukkerarter g 4,4
Kostfiber g 6
Protein g 9,2
Salt g 1,3
Saftige og myke frokostbrød med valmuefrø. Smaker godt med pålegg eller som godt tilbehør til supper og salater.
Hvetemel, vann, gjær, sukker, valmuefrø (6,0 %), vegetabilsk olje og -fett (rapsolje, herdet raps og kokos), salt, vegetabilske emulgatorer (E472e (raps), E471 (raps)), stabilisator (E412), hevemiddel (E450), smøraroma, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer.
Allergener:
Energi kj/kcal 1392/333
Fett g 7,8
Mettede fettsyrer g 2,4
Karbohydrater g 53,9
Sukkerarter g 12,2
Kostfiber g 2,8
Protein g 9,7
Salt g 0,3
Bakehusets mest solgte brød! Et klassiskt grovbrød bakt i form, uten frø og korn. Passer til både store og små, til frokost og til matpakka.
Sammalt hvete (36,2 %), vann, hvetemel, gjær, rapsolje, salt, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten
Energi kj/kcal 1034/247
Fett g 3.2
Mettede fettsyrer g 0.4
Karbohydrater g 42.6
Sukkerarter g 0.8
Kostfiber g 5.2
Protein g 8.8
Salt g 0.9
Klassisk spiralloff med meierismør.
Hvetemel, vann, meierismør, gjær, salt, sukker, rapsolje, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer.
Allergener: Gluten ,Melk
Energi kj/kcal 1160/277
Fett g 5.8
Mettede fettsyrer g 3.0
Karbohydrater g 45.9
Sukkerarter g 1.3
Kostfiber g 2.6
Protein g 8.5
Salt g 1.3
Bakerens Utvalgte Havre- & Surdeigsbrød er et brød med meget saftig krumme, store porer, sprø skorpe og en god, rund smak. Mye vann som er jobbet inn i deigen litt og litt gjør brødet svært saftig, mens en lang modningstid i minimum 12 timer utvikler de gode smakene og den karakteristiske saftige krumma. Brødet har en tynn skorpe med en god smak.
Bakerens Utvalgte er en serie med våre beste brød. For å få de beste brødene må man være nøye med hvilke råvarer som blir brukt, hvordan deigen behandles og hvordan tid får smak og aroma til å utvikle seg. Dette er kunnskap og håndverk som har vært i Bakehuset siden vårt første bakeri startet opp i 1753. Bakerens Utvalgte brød har fokus på nettopp gode råvarer og lange liggetider for at smaken skal få utvikle seg og vi kan gi deg smakfulle brød som er saftige inni og har sprø skorpe utenpå.
Vann, hvetemel, havremel og havregryn (14,0 %), sammalt hvete (12,1 %), surdeig av rug (10,0 %), linfrø, solsikkekjerner, sirup, hvetegluten, salt, gjær, sukker, enzymer.
Allergener:
Næringsinnhold Pr. 100g Pr. skive a 35g
Energi kj/kcal 945/226 0
Fett g 4.4 0.0
Mettede fettsyrer g 0.6 0.0
Karbohydrater g 35.0 0.0
Sukkerarter g 2.9 0.0
Kostfiber g 4.9 0.0
Protein g 8.7 0.0
Salt g 1.0 0.0
Over et århundre med kvalitet
Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.
HVETEmel (64,7%), vann, olivenolje, rapsolje, gjær, salt, tørket surdeig (1,2%), havsalt, HVETEGLUTEN, vegetabilsk olje av raps, sukker, dekstrose, timian, rosmarin, estragon, meriean, emulgator(E472e), basilikum, oregano, melbehandlingsmiddel(Askorbinsyre), HVETEmaltmel (0,1%), enzymer(Alfa amylase, Enzymer (HVETE)), antiklumpemiddel(E170)
Allergener: Gluten
Energi 1 477 kJ/ 353 kcal
Fett 13,80 g
hvorav
- Mettede fettsyrer 1,60 g
Karbohydrat 47,30 g
hvorav
- Sukkerarter 2,00 g
Kostfiber 2,20 g
Protein 8,70 g
Salt 1,20 g
Formloffen er en sikker vinner til mange forskjellige anledninger. Perfekt til klassisk toast, og minst like god til både supper og stuinger. Men kanskje er formloffen aller best til skalldyr som krabbe, sjøkreps og reker!
Hvetemel, vann, rugmel, valmuefrø (3,2 %), rapsolje, gjær, salt, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten
Energi (kj/kcal) 1152/275
Fett 5,4g
Mettede fettsyrer 0,3g
Karbohydrater 46,3g
Sukkerarter 1,1g
Kostfiber 2,4g
Protein 8,6g
Salt 1,1g
Halvstekt, klassisk landbrød.
Hvetemel, vann, rugmel, gjær, rapsolje, hvetekli (1,8 %), sammalt rug (1,5 %), salt, eddik, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer.
Allergener:
Næringsinnhold per 100g:
Energi kj/kcal 1097/262
Fett 3,3g
Mettede fettsyrer 0,4g
Karbohydrater 46,9g
Sukkerarter 1,2g
Kostfiber 3,7g
Protein 8,5g
Salt 1,1g
Et rundstekt, halvgrovt brød. Gulrot gir et saftig brød med svært god smak.
Hvetemel, vann, sammalt hvete (12,7%), linfrø, rapsolje, hvetekli (1,6%), gjær, salt, tørket gulrot (1,0%), vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300)
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100g:
Energi kj/kcal 1073/256
Fett 4,3g
Mettede fettsyrer 0,5g
Karbohydrater 42,6g
Sukkerarter 1,5g
Kostfiber 5,1g
Protein 9,1g
Salt 1,02g
Et sammenbakt brød med gulrot og sesamfrø, som gir et saftig brød med søt og nøtteaktig smak.
Hvetemel, vann, sammalt hvete (19,3 %), linfrø, tørket gulrot (2,7 %), sesamfrø, solsikkekjerner, gjær, rapsolje, maltekstrakt av bygg, hvetegluten, salt, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener:
Næringsinnhold Pr. 100g Pr. skive a 35g
Energi kj/kcal 1174/280 411/98
Fett g 6.8 2.4
Mettede fettsyrer g 0.9 0.3
Karbohydrater g 41.1 14.4
Sukkerarter g 2.5 0.9
Kostfiber g 5.8 2.0
Protein g 10.5 3.7
Salt g 1.0 0.4
Hverdagsgrovt er et av våre aller mest solgte brød. Med et høyt innhold av både sammalt hvete og rug gir brødet næring til de viktige byggestenene som holder i gang kroppsmaskineriet vårt hver eneste dag.
Vann, sammalt hvete (28,1 %), hvetemel, sammalt rug (10,0 %), havregryn (3,2 %), hvetekli (2,8 %), gjær, rapsolje, hvetegluten, maltekstrakt av bygg, salt, surdeig av hvete, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener:
Næringsinnhold per 100g:
Energi kj/kcal 1015/242
Fett 3,4g
Mettede fettsyrer 0,5g
Karbohydrater 39,6g
Sukkerarter 1,4g
Kostfiber 7g
Protein 9,4g
Salt 0,9g
Et rundstekt grovbrød som passer til både store og små. Leveres i samarbeid med Vålerenga fotballklubb
Hvetemel, vann, sammalt hvete (9,7 %), sammalt rug (7,5 %), hveteflak (6,9 %), linfrø, hvetekli (2,8 %), hvetegluten, gjær, rapsolje, salt, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100 g
Energi kJ/kcal 1099/262
Fett 4,8g
Mettede fettsyrer 0,6g
Karbohydrater 40,3g
Sukkerarter 1,2g
Kostfiber 6,6g
Protein 10,7g
Salt 0,9g
En litt tykkere focaccia med havsalt og rosmarin. En typisk italiensk variant
HVETEMEL, vann, SIKTET DURUMHVETEMEL, poteter, olivenolje, TØRKET SURDEIG AV HVETE, salt, gjær,
melbehandlingsmiddel E300, rosmarin, antioksidanter (E304, E221 (SULFITT)), HVETEGLUTEN, havsalt, emulgator E471, surhetsregulerende middel E330, stabilisator E450, extra virgin olivenolje, amylase
Allergener: Gluten ,Sulfitt
Næringsinnhold per 100g:
Energi 1028 kJ / 243 kcal
Fett 2,9 g
- hvorav mettet fett 0,4 g
Karbohydrater 45 g
- hvorav sukkerarter 1,0 g
Protein 8,7 g
Salt 1,5 g
Brød som inneholder hele 25g Proteiner og kun 8g karbohydrater pr. 100gr vare. Brødet er rikt på linfrø, solsikkekjerner og sesamfrø som er med på å gi en rik smak.
base (HVETEGLUTEN, SOYAFLAK, HVETEKIM, gule linfrø, sammalt HVETE, solsikkekjerner, brune linfrø, SOYAMEL, tørket surdeig av RUG, salt, maltet RUGMEL, gresskarkjernemel, solsikkeolje, surhetsregulerende middel (E262), tørrgjær og enzymer), vann, SESAMFRØ, gjær
Allergener: Gluten ,Soya ,Sesam
Næringsinnhold per 100g:
Energi 880 kJ / 210 kcal
Fett 8,5 g
- hvorav mettet fett 1,4 g
Karbohydrater 8,0 g
- hvorav sukkerarter 1,4 g
Kostfiber 8,1 g
Protein 25 g
Salt 1,3 g
Grovt og tungt brød. Brødet inneholder både sammalt rug og helkorn av rug. For den ekstra gode smaken er det tilsatt solsikkekjerner, linfrø og bygg.
vann, 30,7% fullkornsmel (88,5% RUG, 11,5% HAVRE), HVETEMEL, 4,4% valset HVETE, linfrø, solsikkekjerner, 3,5% helkorn RUG, BYGGMALTEKSTRAKT, salt, HVETEGLUTEN, gjær, melbehandlingsmiddel E300
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100g:
Energi 916 kJ / 217 kcal
Fett 5,9 g
- hvorav mettet fett 0,6 g
Karbohydrater 33 g
- hvorav sukkerarter 1,4 g
Kostfiber 6,5 g
Protein 8,4 g
Salt 1,3 g
Grovt og smaksrikt brød bakt med honning. Brødet er rikt på både gresskarkjerner, sesamfrø, linfrø og hirse.
HVETEMEL, vann, 12,5% fullkornsmel (89,5% HVETE, HAVRE), gresskarkjerner, 6,9% RUGKLI, honning, solsikkekjerner, poteter, HVETEGLUTEN, vegetabilsk fett (oliven, raps, solsikke), SESAMFRØ, salt, gjær, linfrø, hirse, melbehandlingsmiddel E300, BYGGMALTEKSTRAKT, bokhvete, extra virgin olivenolje, SESAMFRØ, emulgatorer (E472e, E471), stabilisator E450, antioksidanter (E304, E221 (SULFITT)), surhetsregulerende middel E330
Allergener: Gluten ,Sesam ,Sulfitt
Næringsinnhold per 100g:
Energi 1233 kJ / 293 kcal
Fett 10 g
- hvorav mettet fett 1,4 g
- hvorav enumettet 3,0 g
- hvorav flerumettet 2,4 g
Karbohydrater 39 g
- hvorav sukkerarter 4,3 g
Kostfiber 5,3 g
Protein 12 g
Salt 1,3 g
Halvstekt, norsk sportsbrød
Vann, hvetemel, sammalt hvete (18,4 %), sammalt rug (14,2 %), havregryn (3,7 %), gjær, rapsolje, hvetegluten, salt, sirup, maltmel av hvete, maltekstrakt av bygg, eddik, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer.
Allergener:
Næringsinnhold per 100g:
Energi kj/kcal 1087/260
Fett 3,2g
Mettede fettsyrer 0,3g
Karbohydrater 44,9g
Sukkerarter 1,7g
Kostfiber 5,3g
Protein 9,6g
Salt 1,1g
Et lokalt, smakfullt grovbrød i liten størrelse. Nøkkelhull-merket.
Vann, sammalt hvete (25,8 %), hvetemel, surdeig av rug, havregryn (5,6 %), semulegryn av hvete, rugmel, sirup, linfrø, gjær, solsikkekjerner, rapsolje, hvetegluten, salt, maltekstrakt av bygg, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100 g
Energi kJ/kcal 1143/273
Fett 5,4g
Mettede fettsyrer 0,7g
Karbohydrater 43,0g
Sukkerarter 2,9g
Kostfiber 5,8g
Protein 9,8g
Salt 0,9g
Havre er en av våre sunneste kornsorter. Dette er luftig og lett, inneholder mye havre og er også toppet med havregryn. Grovhet 48%
Saftig og luftig brød med moderat syrlig smak og sprø skorpe. Langtidshevet på surdeig for å få frem de gode smakene.
Hvetemel, surdeig av rug, vann, salt, gjær
Allergener:
Næringsinnhold: Energi:1000 kj / 240 kcal, Fett:1.50gr (herav mettet fett:0.20gr, enumettet fett:0.10gr, flerumettet fett:0.50gr), Karbohydrater:46.00gr (herav sukkerarter:1.00gr), Fiber:2.90gr, Protein:9.50gr, Salt:1.65gr
Røstede frø og korn på utsiden og skåldede korn og frø på innsiden gir et saftig og smaksrikt brød med sprø skorpe.
vann, hvetemel, surdeig av rug, rug helkorn, linfrø, gresskarkjerner, solsikkekjerner, sesamfrø, bygg helkorn, hvete helkorn, salt, maltet rug, honning, gjær
Allergener: Gluten ,Sesam
Næringsinnhold: Energi:963kJ / 228 kcal, Fett:4.90gr (herav mettet fett:0.60gr), Karbohydrater:37.90gr (herav sukkerarter:1.70gr), Fiber:4.30gr, Protein:8.10gr, Salt:1.10gr
Et surdeigsbrød bakt med lang modningstid (ca. 1 døgn). Det er bakt på steinovn og får dermed en sprø skorpe. Den runde formen gir et ekstra rustikt særpreg.
Over et århundre med kvalitet
Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.
vann, HVETEMEL, FULLKORNSMEL AV RUG, melblanding (HVETEMEL, HVETEGLUTEN, salt, maltmel av HVETE, tørketsurdeig av HVETE, maltmel av RUG, maltekstrakt av BYGG, RUGMEL, HVETEKLI, røstet maltmel av HVETE, inaktiv tørrgjær,antioksidant (E300), enzymer), RUGKLI, bakehjelpemiddel (HVETEGLUTEN, HVETEMEL, emulgator (E472e), MALTMEL(HVETE), melbehandlingsmiddel (E300), enzym), gjær, melbehandlingsmiddel E300
Allergener: Gluten
Energi780 kJ / 184 kcal
Fett1,5 g
- hvorav mettet fett0,4 g
Karbohydrater33 g
- hvorav sukkerarter1,1 g
Protein9,3 g
Salt1,4 g
Ferdig skivede toastskiver. Perfekt å riste eller for å lage toast og snitter.
Hvetemel, vann, gjær, rapsolje, salt, sukker, surdeig av hvete, konserveringsmiddel (E282), solsikkeolje, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener:
Energi kj/kcal 1100/263 385/92
Fett g 3 1
Mettede fettsyrer g 0,3 0,1
Karbohydrater g 48,4 16,9
Sukkerarter g 2,2 0,8
Kostfiber g 2,6 0,9
Protein g 8,6 3
Salt g 1,1 0,4
Våre Groveste Grovbrød er et 100 % grovt brød bakt med fullkornsmel av hvete og rug og med hvetekli. Kombinasjonen med surdeig av rug og malt av bygg gir en fyldig og rund smak til brødet. Brødene er bakt tett sammen slik at de blir ekstra saftige og myke med mindre skorpe.
VÅRE GROVESTE er en serie ekstra grove brød. Grove brød er en viktig del av et sunt kosthold og anbefalt av Norske helsemyndigheter. Bakehuset har utviklet en serie med ulike grove brød som holder seg ferske og gode over flere dager. Alle brødene er over 80 % grove, nøkkelhullsmerket og har et høyt innhold av fiber. Brødserien består både av både store, små, hele og ferdig oppskårede brød. Det store utvalget gjør at du vil finne din favoritt og kan spise sunt og godt i hverdagen.
Grovhetsprosent 100%
Fullkornsmel av hvete (42,3 %), vann, hvetemel, fullkornsmel av rug (6,1 %), hvetegluten, hvetekli (3,7 %), linfrø, gjær, rapsolje, maltekstrakt av bygg, surdeig av rug, salt, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten
Næringsinnhold Pr. 100g
Energi kj/kcal 1030/246
Fett g 3.7
Mettede fettsyrer g 0.5
Karbohydrater g 36.2
Sukkerarter g 1.2
Kostfiber g 8.5
Protein g 12.5
Salt g 0.8
Våre Groveste Kornbrød er et ekstra grovt brød er bakt med hvete, rug og havre. Brødet har den milde smaken fra surdeig av hvete, kombinert med en nøtteaktig smak fra solsikkekjerner og linfrø. Brødet er rundstekt med snitt som gir en god og smakfull skorpe rundt hele brødet.
VÅRE GROVESTE er en serie ekstra grove brød. Grove brød er en viktig del av et sunt kosthold og anbefalt av Norske helsemyndigheter. Bakehuset har utviklet en serie med ulike grove brød som holder seg ferske og gode over flere dager. Alle brødene er over 80 % grove, nøkkelhullsmerket og har et høyt innhold av fiber. Brødserien består både av både store, små, hele og ferdig oppskårede brød. Det store utvalget gjør at du vil finne din favoritt og kan spise sunt og godt i hverdagen
Vann, fullkornsmel av hvete (28,2 %), fullkornsmel av rug (14,0 %), hvetemel, havregryn (4,1 %), hvetegluten, solsikkekjerner, linfrø, valset ruggryn (2,1 %), rapsolje, sirup, gjær, salt, fullkornsmel av spelt (0,5 %), hvetekli (0,5 %), surdeig av hvete, maltekstrakt av bygg, enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener:
Næringsinnhold Pr. 100g Pr. skive a 35g
Energi kj/kcal 1116/267 391/93
Fett g 6.7 2.3
Mettede fettsyrer g 0.7 0.3
Karbohydrater g 36.1 12.6
Sukkerarter g 2.2 0.8
Kostfiber g 7.8 2.7
Protein g 11.4 4.0
Salt g 0.8 0.3
Et grovt, lite brød med masse frø og korn som gir mye og god smak, både i skorpa og i krumma.
Vann, hvetemel, sammalt hvete (12,1 %), rug helkorn (5,6 %), hvete helkorn (3,7 %), havre helkorn (3,7 %), linfrø, solsikkekjerner, gjær, hvetekli (1,9 %), rapsolje, sesamfrø, hvetegluten, salt, sirup, boghvete, havregryn (0,5 %), hirsefrø, surdeig av hvete, maltekstrakt av bygg, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener:
Næringsinnhold Pr. 100g Pr. skive a 35g
Energi kj/kcal 1147/274 402/96
Fett g 6.9 2.4
Mettede fettsyrer g 0.9 0.3
Karbohydrater g 39.3 13.8
Sukkerarter g 1.7 0.6
Kostfiber g 6.5 2.3
Protein g 10.1 3.5
Salt g 1.0 0.3
Fria Familiekneipp er et glutenfritt brød som passer for hele familien. Inneholder ikke hele korn. Bakt med surdeig på bokhvete og Quinoa. Fri for gluten,laktose og melkeprotein. Perfekt for matpakken.
Glutenfri hvetestivelse, vann, glutenfri maltekstrakt (bygg), fortykningsmiddel (cellulosegummi, guarkjernemel, xantangummi), gjær, rapsolje, maltdekstrin (mais), eplefiber, tørket surdeig av bokhvete og quinoa (1.4%), psylliumfrøskall, sukker (kun som næring fra gjær), emulgatorer (lektin (raps), mono - og diglyserider fra fettsyrer (veg.)), maisstivelse, salt, aromaer.
Allergener:
Energi 250 kcal / 1050 kj
Fett 3,5 g
- mettet fett 0,6 g
Karbohydrat 50 g
- sukkerarter 3,9 g
Kostfiber 5,1 g
Protein 1 g
Salt 1,1 g
Glutenfritt og fiberrikt brød med solsikke- og linfrø. Usøtet. Ca. 13 skiver pr. brød. Kostfiberinnhold 6 %. Gluten-, laktose- og melkefri
Glutenfri hvetestivelse, vann, solsikkefrø (6,5%), linfrø (3,5%), sirup (kun som næring for gjær), gjær, rapsolje, fortykningsmiddel (cellulosegummi, guarkjernemel, xantangummi), maltodekstrin (mais), fullkornsbokhveteflak, maisstivelse, sukkerroefiber, salt, emulgeringsmiddel (lecitin,(raps), mono og diglyserider fra fettsyrer veg)), psylliumfrøskall,aromaer
Allergener:
Energi kilojoule 1 150,0,
Energi kcal 280,0,
Fett (total) 8,0
- mettet fett 1,0,
Karbohydrat 44,0
- sukkerarter 2,0,
Kostfiber 9,0,
Protein 3,0,
Salt 2,25
Grova med linfrø passer til enhver anledning. En klassiker med mye smak. Fri for gluten, laktose- og melkeprotein.
Glutenfri hvetestivelse, vann, sirup, gjær, fortykningsmiddel(cellulosegummi, guargummi, xanthangummi), glutenfri maltekstrakt (bygg), maisstivelse, maltodextrin (mais), rapsolje, sukkereroer fiber/sukkeroefiber, linfrø (1,2%), psylliumfrøskall, salt, emulgeringsmiddel (lectin (raps), mono- og diglycerider fra fettsyrer (veg.), karve, aromaer. Kan inneholde spor av egg.
Allergener:
Energi 260 kcal / 1100 kj
Fett 3,4 g
- mettet fett 0,6 g
Karbohydrat 52 g
- sukkerarter 7,7 g
Kostfiber 5,4 g
Protein 1,5 g
Salt 1,3 g
Havre er et usøtet, nøkkelhullmerket brød med høyt fiberinnhold (6 %), som er laget med hele 20 % fullkorn. Glutenfritt, fri for laktose og melkeprotein.Ca. 13 skiver.
Vann , glutenfri hvetestivelse , glutenfri fullkorn havregryn (10% ) , modifisert mais og tapiokastivelse , gjær, sirup ( bare som gjær næringsstoff ) , fortykningsmidler ( frukt , guargummi , tara gum, pektin , cellulose gummi ) , rapsolje, salt , sukker
Allergener:
Energi 246 kcal / 988 kj
Fett 3,4 g
- mettet fett 0,7 g
Karbohydrat 45,5 g
- sukkerarter 2,1 g
Protein 2,4 g
Salt 1 g
Mellomgrovt brød/Limpan er et mykt og saftig, mellomgrovt brød. Glutenfri, laktosefri og melkeproteinfri.
Glutenfri hvetestivelse, vann, sirup, gjær, fortykningsmiddel(cellulosegummi, guargummi, xanthangummi), rapsolje, glutenfri maltekstrakt (bygg), maltodextrin (mais), psylliumfrøskall, maisstivelse, emulgeringsmiddel (lectin (raps), mono- og diglycerider fra fettsyrer (veg.), salt, eplefiber, sukkerroer fiber, pomerans, aromaer.
Allergener:
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 270 kcal / 1150 kJ
Fett 3.4 g
hvorav mettede fettsyrer 0.6 g
Karbohydrater 56 g
hvorav sukkerarter 8.4 g
Kostfibre 4.9 g
Protein 1.2 g
Salt 1.4 g
Polarbrød Havre 12 stk
Polarbröd Havre er et smakfullt og saftig brød som er bakt på havre og fullkornshvete. Brødet gir en god og lang metthetsfølelse. Smaker like godt til frokost og lunsj, som til matpakken. Prøv den gjerne som pizzabunn en lørdagskveld. Inneholder ikke hele korn.
Vann, hvetemel, fullkorn av hvete, fullkorn av havre, sukker, hvetegluten, havrekli, rapsolje, fermentert hvetemel, gjær, salt, vegetabilsk emulgeringsmiddel, hjortetakksalt, maltmel bygg.
Allergener:
Næringsinnhold per 100g/ml
Energi 260 kcal / 1100 kj
Fett 4 g
- mettet fett 0,9 g
Karbohydrat 42 g
- sukkerarter 6,2 g
Kostfiber 4,8 g
Protein 11 g
Salt 0,6 g
Halvgrov baguette med hvetemel og hvetekli. Flott til påsmurt eller som tilbehør til mat.
Ingredienser
Hvetemel, vann, hvetekli 3,7%, hvetegluten, salt, gjær, melbehandlingsmiddel (E300), maltmel av bygg.
Informasjonen er levert av leverandør og produsent. Vi tar forbehold om avvik. Om du har behov for garanti må du sjekke forpakning eller kontakte produsent.
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100g/ml
Energi 235 kcal / 994 kj
Fett 1,6 g
- mettet fett 0,2 g
Karbohydrat 43 g
- sukkerarter 0,5 g
Kostfiber 4,1 g
Protein 9,9 g
Salt 1,3 g
Deilig Italiensk stenovnsbakt brød med utallige bruksområder! Topp med ditt favorittpålegg eller fyll med det du liker best. Perfekt som pizzabunn! Boboli 15 cm er også fantastisk god som tilbehør til f. eks gryteretter, salater og tapas. Fri for palmeolje.
120 g pr Boboli.
Brød, italiensk brød, stnovnsbakt
Hvetemel, vann, mozzarella, rismel, vegetabilsk olje (rapsolje, solsikkeolje), gjær, olivenolje, salt, sukker.
Informasjonen er levert av leverandør og produsent. Vi tar forbehold om avvik. Om du har behov for garanti må du sjekke forpakning eller kontakte produsent.
Allergener: Gluten ,Melk
Næringsinnhold per 100g/ml
Energi 239 kcal / 998 kj
Fett 4,2 g
- mettet fett 0,9 g
Karbohydrat 41,7 g
- sukkerarter 1,7 g
Kostfiber 1,8 g
Protein 7,8 g
Salt 1,2 g
Meget saftig, steinovnsbakt og grovt sammenbakt brød med surdeig, grov hvete og rugmel. Toppet med meldekor. Ferdig stekt og skåret. 20 skiver pr brød. 9 brød á 700g i kartongen.
Vann, hvetemel, fullformalt hvete (22,4%), sammalt rug (11,8%), surdeig av hvete, hveteGLUTEN, salt, røstet maltet mel av bygg, gjær, tørket surdeig av hvete, emulgeringsmiddel (E471, E472e), maltet hvetemel, melbehandlingsmiddel (E300), enzym (amylase, hemicellulase).
Allergener: Gluten
Energi 225 kcal / 927 kj
Fett 1,7 g
- mettet fett 0,4 g
Karbohydrat 38,7 g
- sukkerarter 1 g
Kostfiber 5,7 g
Protein 9,7 g
Salt 0,9 g
Meget saftig, steinovnsbakt og grovt sammenbakt brød med surdeig, grov hvete og rugmel. Toppet med meldekor. Ferdig stekt og skåret. 20 skiver pr brød.
Vann, hvetemel, fullkornshvetemel (21,9%), sammalt rug (12,9%), surdeig av hvete (hvetemel, vann), hvetegluten, salt, røstet maltet mel av bygg, gjær, melbehandlingsmiddel (e300), maltet hvetemel.
Allergener: Gluten
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 216 kcal / 901 kJ
Fett 1.5 g
hvorav mettede fettsyrer 0.2 g
Karbohydrater 37.9 g
hvorav sukkerarter 1 g
Kostfibre 5.7 g
Protein 9.7 g
Salt 0.9 g
Tre ulike grove brød i kartongen for deg som ønsker stor variasjon.Produktet stekes i 230°C i 4-6 minutter fra tint tilstand.
Alpebrød Twist 650gx3stk: hvetemel, vann, fullformalt hvete (7,8%), surdeig av hvete, sammalt rug (4,2%), maltet hveteFLAK, havregryn (2,8%), brune linfrø, vegetabilsk olje (raps), hveteGLUTEN, linfrø, salt, maltet bygg, SESAMFRØ, hirsefrø, solsikkekjerner, bok hvete, gjær, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer (amylase, lipase, xylanase).; Gresskarbrød 650gx3stk: hveteMEL, vann, sammalt rug (10,1%), surdeig av rug, gresskarkjerner (9%), solsikkekjerner, hveteGLUTEN, brune linfrø, rugMEL, maltet hveteFLAK, salt, sukker, byggMALT, gjær, melbehandlingsmiddel (E300), tørket surdeig av hvete, enzym (amylase), honning, emulgeringsmiddel (E471, E472e), spisskum, aroma, enzym (hemicellulase).; Landbrød Fribakt 730gx3stk: hveteMEL, vann, sammalt rug (10,4%), havregryn (5,4%), surdeig av hvete, linfrø, SESAMFRØ, hveteGLUTEN, hirsefrø, solsikkekjerner, bok hvete, salt, melbehandlingsmiddel (E300), gjær, enzymer (amylase, lipase, xylanase)."
Informasjonen er levert av leverandør og produsent. Vi tar forbehold om avvik. Om du har behov for garanti må du sjekke forpakning eller kontakte produsent.
Allergener: Gluten ,Sesam
Energi 259 kcal / 1076 kj
Fett 4,5 g
- mettet fett 0,6 g
Karbohydrat 40,6 g
- sukkerarter 1,3 g
Kostfiber 5,4 g
Protein 10,4 g
Salt 1 g
Herlig og saftig focaccia med cherrytomater og oregano. Perfekt til påsmurt eller som tilbehør til all slags mat. Stekt i oljet form. Mål: 26,5 x 36,5 x 4 cm
Selges som hel kartong à 6stk.
Hvetemel, vann, cherry tomater 8%, rapsolje, salt tilsatt jod, gjær, tørket surdeig av rug, rugmel, maltet Hvetemel, maltet byggmel, sukker, oregano, emulgator E472e (raps).
Allergener: Gluten
Energi 257 kcal / 1078 kj
Fett 7,2 g
- mettet fett 0,6 g
- enumettet fett 4,1 g
- flerumettet fett 2,2 g
Karbohydrat 41 g
- sukkerarter 0,9 g
Kostfiber 2,3 g
Protein 6 g
Salt 1,5 g
Hvetemel, vann, sorte oliven 3%, rugmel, tørkede tomater 2%, tørket surdeig av durumhvete, salt, olivenolje, maltekstrakt ( bygg), hvetegluten, gjær, melbehandlingsmiddel (E300), basilikum, stabilisator (E579).
Allergener: Gluten
Energi 240 kcal / 1016 kj
Fett 2,3 g
- mettet fett 0,3 g
Karbohydrat 45 g
- sukkerarter 0,8 g
Kostfiber 4,3 g
Protein 8 g
Salt 1,3 g
Steinovnsbakt og fribakt grovbrød med surdeig, havregryn og grovt hvete og rugmel. Ferdig stekt og skåret. 20 skiver pr brød. Kommer i pose med strekkode.
Vann, fullformalt Hvete (28,5%), HveteMEL, surdeig av Hvete, siktet rugmel (3,6%), sammalt rug (3,6%), havregryn (3,4%), vegetabilsk olje (raps), HveteGLUTEN, salt, gjær, maltet mel av Hvete, melbehandlingsmiddel (E300), enzym (amylase, lipase, xylanase).
Allergener: Gluten
Energi 248 kcal / 1018 kj
Fett 3,7 g
- mettet fett 0,4 g
Karbohydrat 40,2 g
- sukkerarter 0,8 g
Kostfiber 5,6 g
Protein 9,4 g
Salt 0,9 g
Glutenfritt og vegansk brød som er ferdig oppskåret.
Glutenfri melmiks (HVETESTIVELSE (glutenfri, under 20 ppm), fortykningsmiddel (E464, E466, E412), sukker)) , vann, erterskall fiber, linfrø , raffinert rapsolje, gjær, psyllium fiber, sukrose, salt, bokhvete, sirup, guar kjernemel E412
Allergener:
Næringsinnhold per 100g:
Energi 921 kJ/ 218 kcal
Fett 4,30 g
hvorav
- Mettede fettsyrer 0,60 g
Karbohydrat 43,00 g
hvorav
- Sukkerarter 2,80 g
Kostfiber 8,20 g
Protein 1,50 g
Salt 1,30 g
Et stort hamburgerbrød med ekte brødsmak. Dekorativt rutemønster og bestrødd med semulegryn. Ferdig stekt og skåret.
hvetemel, vann, fullkorns hvetemel 12%, sukker, rapsolje, havrefiber 3%, havrekli 2%, gjær, eplefiber 2%, hvetegluten, tørket surdeig av hvete, salt, røstet malt ( hvete), emulgator (vegetabilsk E471), melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100g/ml
Energi 263 kcal / 1101 kj
Fett 5,1 g
- mettet fett 0,5 g
Karbohydrat 40,9 g
- sukkerarter 5 g
Kostfiber 7,6 g
Protein 9,2 g
Salt 0,65 g
Loff/lyst brød som er gluten-, laktose-, og melkeproteinfritt. Perfekt til toast eller sandwich med ditt favorittpålegg.
Glutenfri hvetestivelse, vann, glutenfri maltekstrakt (bygg), , fortykningsmiddel(cellulosegummi, guargummi, xanthangummi), gjær, rapsolje, sukker, maltodextrin (mais), psylliumfrøskall, maisstivelse, erteprotein, emulgeringsmiddel (lectin (raps), mono- og diglyserider fra fettsyrer (veg.), salt, aromaer. (egg.)
Allergener:
Energi 250 kcal / 1050 kj
Fett 3,4 g
- mettet fett 0,6 g
Karbohydrat 52 g
- sukkerarter 4,4 g
Kostfiber 4,1 g
Protein 1,5 g
Salt 1,2 g
12 stk myke og runde skiver av hvete uten hele korn. 62% grov. Perfekt for frokost, lunsj og/eller ut på tur.
Grovhetsprosent: 62%
Vann, hvetemel, sammalt hvete (17,8 %), sammalt rug (17,8 %), gjær, hvetegluten, rapsolje, sirup, sukker, salt, havrefiber (0,5 %), hevemiddel (E503), vegetabilsk emulgator (E471), byggmalt, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100g/ml
Energi 253 kcal / 1060 kj
Fett 4,4 g
- mettet fett 0,6 g
Karbohydrat 41,3 g
- sukkerarter 7,8 g
Kostfiber 6,4 g
Protein 8,9 g
Salt 0,9 g
12 stk myke og runde skiver av havre uten hele korn. 56% grov. Perfekt for frokost, lunsj og/eller ut på tur.
Vann, hvetemel, sammalt hvete (20,3 %), havremel (9,4 %), gjær, hvetegluten, sirup, sukker, havrekli (2,1 %), rapsolje, salt, hevemiddel (E503), vegetabilsk emulgator (E471), byggmalt, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100g/ml
Energi 245 kcal / 1029 kj
Fett 3,7 g
- mettet fett 0,6 g
Karbohydrat 39,9 g
- sukkerarter 5,9 g
Kostfiber 5,5 g
Protein 10,4 g
Salt 0,5 g
12 stk myke og runde skiver av hvete uten hele korn. 10% grov. Perfekt for frokost, lunsj og/eller ut på tur.
Næringsinnhold per 100g/ml
Energi 258 kcal / 1081 kj
Fett 2,9 g
- mettet fett 0,5 g
Karbohydrat 47,2 g
- sukkerarter 6,7 g
Kostfiber 4,5 g
Protein 8,4 g
Salt 0,6 g
Allergener: Gluten
Hvetemel, vann, sirup, gjær, sukker, skoldet havremel (2,6 %), havrefiber (2,1 %), rapsolje, hvetegluten, eddik, salt, hevemiddel (E503), vegetabilsk emulgator (E471), byggmalt, melbehandlingsmiddel (E300).
Brødets høye innhold av fullkorn fra rug og hvete, gir det en herlig fylde og en lang metthetsfølelse. Polarbröd Fullkorns sunne karakter, samt at brødet ikke inneholder hele korn, gjør det til en favoritt hos hele familien.
Vann, fullkorn av Rug, fullkorn av hvete, hvete, sukker, hvetegluten, rapsolje, fermentert hvetemel, salt, havrefiber, gjær, vegetabilsk emulgeringsmiddel, hjortetakksalt, maltmel bygg.
Allergener: Gluten
Energi 260 kcal / 1100 kj
Fett 3,6 g
- mettet fett 0,8 g
Karbohydrat 45 g
- sukkerarter 8,3 g
Kostfiber 6,7 g
Protein 8,6 g
Salt 0,93 g
Over et århundre med kvalitet
Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.
HVETEMEL, vann, 17,8% sammalt HVETE, sukker, salt, gjær, vegetabilsk fett (raps, fullherdet raps, fullherdet kokos),HVETEGLUTEN, emulgatorer (E472e, E471, E491), melbehandlingsmiddel E300, enzymer, smøraroma
Allergener: Gluten
Energi896 kJ / 211 kcal
Fett2,0 g
- hvorav mettet fett0,6 g
Karbohydrater40 g
- hvorav sukkerarter2,3 g
Protein8,5 g
Salt0,95 g
økologisk rugbrød med surdeig av rug. Solsikke- og greskarkjerner gir en god smak. 59% grovt.
Vann, surdeig av økologisk rug (vann, økologisk fullkornsmel av rug (9%) økologisk surdeigskultur), siktet økologisk rugmel (15%), økologiske rugkjerner (12%), økologiske gresskarkjerner (7%), økologisk solsikkefrø (7%), økologisk linfrø (6%), brødsmuler (ingredienser som i dette brødet), økologisk byggmaltekstrakt, salt tilsatt jod, økologisk rapsolje, gjær, maltet økologisk byggmel. Topping: gresskarkjerner (1,5%).
Allergener:
Fett 12 g
- mettede 1.4 g
Karbohydrater 28 g
- sukkerarter 2.2 g
Kostfibre 8.2 g
Protein 8.9 g
Salt 1.3 g
Rustikke norskproduserete brød i miksboks. Ypperlig til brødbuffeten. 4 surdeigsbrød, 4 kornbrød og4 maisbrød.
Hvetemel, vann, sammalt hvete 14,3 %, surdeig av rug, maismel 9,5 %, rugmel, hvetegluten, rapsolje, fermentert Hvetemel, sirup, salt, gjær, valmuefrø, sammalt spelt 0,7 %, glukose, maltekstrakt av bygg, enzymer, melbehandlingsmiddel E300.
Allergener:
Fett 4 g
- mettede 0.4 g
Karbohydrater 46.9 g
- polyoler 0 g
- sukkerarter 4.4 g
Kostfibre 4.3 g
Protein 9.6 g
Salt 1.1 g
Stort, halvgrovt sandwichbrød. Ferdig sktekt og skåret med 27 skiver pr brød. Passer både til toast og påsmurt.
hvetemel ( hvetegluten, byggmalt, E300), vann, FULLKORNShvetemel, puffede rugkjerner, rugmel, rapsolje, linfrø, gjær, røstet byggmalt, antiklumpemiddel /E535).
Allergener: Gluten
Energi 230 kcal / 970 kj
Fett 2,9 g
- mettet fett 0,3 g
Karbohydrat 45 g
- sukkerarter 1,6 g
Kostfiber 3,7 g
Protein 8,5 g
Salt 1,2 g
En jærsk klassiker. Grove, myke og litt søte frokostbrød.
vann, siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), fullkornsmel av hvete og melbehandlingsmiddel
(askorbinsyre), sammalt hvete, sukker, fint raffinert salt, bakefett (rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, emulgator (E472e
(raps) og E471 (raps)) og aroma (smør)), gjær, blandinger (havregryn, linfrø, hirsefrø, solsikkekjerner, bokhvete og
sesamfrø), brødforbedrer (hvetegluten, hvetemel, sukker, emulgator (E472e og E471), rapsolje, enzymer og
melbehandlingsmiddel (E300)), blå valmuefrø
Allergener: Gluten
Energi 1100 kJ / 261 kcal
Fett 5,6 g
- hvorav mettet fett 2,1 g
Karbohydrater 44 g
- hvorav sukkerarter 9,2 g
Protein 8,3 g
Salt 6,5 g
En jærsk klassiker. Fine, myke og litt søte frokostbrød.
siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), vann, sukker, fint raffinert salt, bakefett (rapsolje, fullherdet rapsog kokosolje, emulgator (E472e (raps) og E471 (raps)) og aroma (smør)), gjær, brødforbedrer (hvetegluten, hvetemel,
sukker, emulgator (E472e og E471), rapsolje, enzymer og melbehandlingsmiddel (E300)), blå valmuefrø
Allergener: Gluten
Energi 1160 kJ / 274 kcal
Fett 5,2 g
- hvorav mettet fett 2,2 g
Karbohydrater 49 g
- hvorav sukkerarter 9,6 g
Protein 8,3 g
Salt 7,0 g
En jærsk klassiker. Fine, myke og litt søte frokostbrød.
siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), vann, sukker, fint raffinert salt, bakefett (rapsolje, fullherdet rapsog kokosolje, emulgator (E472e (raps) og E471 (raps)) og aroma (smør)), gjær, brødforbedrer (hvetegluten, hvetemel, sukker, emulgator (E472e og E471), rapsolje, enzymer og melbehandlingsmiddel (E300)), blå valmuefrø
Allergener: Gluten
Energi 1160 kJ / 274 kcal
Fett 5,2 g
- hvorav mettet fett 2,2 g
Karbohydrater 49 g
- hvorav sukkerarter 9,6 g
Protein 8,3 g
Salt 7,0 g
vann, siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), fullkornsmel av hvete og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), sammalt hvete, sukker, fint raffinert salt, bakefett (rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, emulgator (E472e (raps) og E471 (raps)) og aroma (smør)), gjær, blandinger (havregryn, linfrø, hirsefrø, solsikkekjerner, bokhvete og sesamfrø), brødforbedrer (hvetegluten, hvetemel, sukker, emulgator (E472e og E471), rapsolje, enzymer og melbehandlingsmiddel (E300)), blå valmuefrø
Allergener: Gluten
Energi 1100 kJ / 261 kcal
Fett 5,6 g
- hvorav mettet fett 2,1 g
Karbohydrater 44 g
- hvorav sukkerarter 9,2 g
Protein 8,3 g
Salt 6,5 g
Energistykker er en inspirerende og nærende type bakevarer som kombinerer kraften av solsikkefrø, linfrø, havre og gresskarkjerner for å gi deg en bærekraftig og smakfull energikilde. Disse bakevarene er skapt med omtanke for din velvære, og de gir en harmonisk balanse mellom sunnhet og deilighet.
siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), vann, kli av hvete, gresskarkjerner, solsikkekjerner, linfrø, maltet
hveteflak, brødforbedrer (hvetegluten, hvetemel, sukker, emulgator (E472e og E471), rapsolje, enzymer og
melbehandlingsmiddel (E300)), gjær, sirup, fint raffinert salt
Allergener: Gluten
Energi 987 kJ / 234 kcal
Fett 6,5 g
- hvorav mettet fett 1,0 g
Karbohydrater 33 g
- hvorav sukkerarter 2,1 g
Protein 11 g
Salt 0,56 g
Ostebrød er en forseggjort og smakfull skapelse som kombinerer delikat, lyst kuvertbrød med en generøs og fristende mengde ost på toppen. Dette brødet gir en umiskjennelig blanding av teksturer og smaker, og det er en perfekt kombinasjon av en myk og luftig indre kjerne med en gyllenbrun skorpe
siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), vann, sukker, bakefett (rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, emulgator (E472e (raps) og E471 (raps)) og aroma (smør)), gjær, brødforbedrer (hvetegluten, hvetemel, sukker, emulgator (E472e og E471), rapsolje, enzymer og melbehandlingsmiddel (E300)), revet jarlsberg® (pasteurisert melk, syrekulturer, salt, potetmel og mikrobiell løpe), fint raffinert salt
Allergener: Gluten
Energi 1231 kJ / 291 kcal
Fett 5,6 g
- hvorav mettet fett 2,5 g
Karbohydrater 51 g
- hvorav sukkerarter 10 g
Protein 9,0 g
Salt 0,75 g
Et fint horn er som en smakfull og delikat skatt som forener luftig deig med en herlig skorpe.
siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), vann, gjær, opus total ( hvetegluten, hvetemel, emulgator (E472e), rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, enzymer* og melbehandlingsmiddel (E300). ), bakefett (rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, emulgator (E472e (raps) og E471 (raps)) og aroma (smør)), fint raffinert salt, blå valmuefrø
Allergener: Gluten
Energi 1043 kJ / 246 kcal
Fett 2,5 g
- hvorav mettet fett 0,7 g
Karbohydrater 47 g
- hvorav sukkerarter 1,1 g
Protein 9,3 g
Salt 0,79 g
Grovt horn er et hjertevarmt og næringsrikt bakverk som kombinerer robuste ingredienser med en innbydende form.
vann, siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), sammalt hvete, kli av hvete, siktet rugmel, gjær, opus total
(hvetegluten, hvetemel, emulgator (E472e), rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, enzymer* og melbehandlingsmiddel
(E300). ), bakefett (rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, emulgator (E472e (raps) og E471 (raps)) og aroma (smør)), fint
raffinert salt
Allergener: Gluten
Energi 980 kJ / 231 kcal
Fett 2,5 g
- hvorav mettet fett 0,7 g
Karbohydrater 43 g
- hvorav sukkerarter 1,3 g
Protein 9,2 g
Salt 0,78 g
Halvstekte minibaguetter. Passer godt til alle brødmåltider, eller som tilbehør til middag. Baguettene har god smak og en sprø stekeskorpe.
Hvetemel, vann, gjær, fermentert hvetemel, salt, maltet hvetemel, antioksidant E300. Kan inneholde spor av sesamfrø. Pakket i beskyttende atmosfære.
Allergener: Gluten
Energi kilojoule
1 053,00,
Energi kcal
248,00,
Protein
8,70,
Karbohydrater
49,90,
Fett
1,00,
Sukker
3,10,
Mettede fettsyrer
0,50,
Kostfiber
2,50
-Halvstekte minibaguetter, perfekt til alle brødmåltider - De er grove og har god smak og en sprø stekeskorpe
Fullkorns hvetemel, hvetemel, vann, gjær, hvetegluten, salt, hvetekli, etylalkohol, emulgator E472e, maltet hvetemel, kornspirer, anitoksidant E300. Kan inneholde spor av sesamfrø. Pakket i beskyttende atmosfære.
Allergener: Gluten
Energi 232 kcal / 980 kj
Fett 1,7 g
- mettet fett 0,6 g
Karbohydrat 41,8 g
- sukkerarter 4,5 g
- stivelse 37,3 g
Kostfiber 7,3 g
Protein 8,7 g
Salt 0,85 g
Disse rundstykkene er som små, smaksrike pakker av sunnhet og smak, og de er ideelle til frokostbordet, lunsjpausen eller som en mettende snack.
vann, siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), sammalt hvete, kli av hvete, siktet rugmel, gjær, opus total (hvetegluten, hvetemel, emulgator (E472e), rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, enzymer* og melbehandlingsmiddel (E300)), bakefett (rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, emulgator (E472e (raps) og E471 (raps)) og aroma (smør)), fint raffinert salt
Allergener: Gluten
Energi 980 kJ / 231 kcal
Fett 2,5 g
- hvorav mettet fett 0,7 g
Karbohydrater 43 g
- hvorav sukkerarter 1,3 g
Protein 9,2 g
Salt 0,78 g
Smakfull, fin baguett med valmuefrø på toppen.
Hvetemel, vann, valmuefrø (3,8 %), rugmel, gjær, vegetabilsk olje og -fett (rapsolje, fullherdet raps og kokos), salt, sukker, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), stabilisator (E412), hevemiddel (E450), smøraroma, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer.
Allergener: Gluten
Energi kj/kcal 1180/282
Fett g 5,1
Mettede fettsyrer g 1,5
Karbohydrater g 47,8
Sukkerarter g 2,2
kostfiber 2,7
Protein g 9,2
Salt g 1
Bakerens Utvalgte Havrestykke er et grovt rundstykke (63% grovt) bakt med havre og solsikkekjerner. Dekor med havregryn og sesamfrø.
Vann, hvetemel, havremel (9,3 %), fullformalt hvete (9,3 %), havregryn (8,1 %), havre helkorn (5,6 %), havre steelcut (5,6 %), sirup, solsikkekjerner, sesamfrø, hvetegluten, rapsolje, tørket surdeig av durumhvete, gjær, salt, surdeig av hvete, sukker, maltekstrakt av bygg, fullherdet rapsolje, vegetabilsk emulgator (E471, E472e), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten ,Sesam
Næringsinnhold og produktinformasjon Pr. 100g
Energi kj/kcal 1160/278
Fett g 7.2
Mettede fettsyrer g 1.1
Karbohydrater g 40.4
Sukkerarter g 4.2
Kostfiber g 4.5
Protein g 9.9
Salt g 0.8
Bakerens Utvalgte Kornstykke er et saftig, smaksriktig og halvgrovt (35% grovt) rundstykke med mye frø og korn. Dekor med frøblanding.
Hvetemel, vann, maltede hveteflak (7,5 %), linfrø, sammalt hvete (5,9 %), sammalt rug (2,9 %), boghvete, havregryn (2,5 %), hirsefrø, solsikkekjerner, gjær, tørket surdeig av durumhvete, salt, sirup, sammalt spelt (0,4 %), sesamfrø, maltekstrakt av bygg, enzymer, vegetabilsk emulgator (E472e), melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten ,Sesam
Næringsinnhold og produktinformasjon Pr. 100g
Energi kj/kcal 1158/277
Fett g 5.2
Mettede fettsyrer g 0.8
Karbohydrater g 43.9
Sukkerarter g 3.1
Kostfiber g 5.9
Protein g 9.9
Salt g 1.2
Nydelig, saftig og godt rundstykke toppet med valmuefrø.
Over et århundre med kvalitet
Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.
HVETEmel, vann, valmuefrø, YOGHURTpulver, sukker, salt, vegetabilsk olje og fett av raps og kokos, gjær, HVETEGLUTEN, emulgator(E471, SOYAlecitin, E472e), fortykningsmiddel(E412), antiklumpemiddel(E341b), aroma(Smør), vegetabilsk olje av raps, enzymer(Alfa amylase), melbehandlingsmiddel(E300), sitronsyre, farge(E160a)
Allergener: Gluten ,Melk ,Soya
Energi 1 089 kJ/ 260 kcal
Fett 3,60 g
hvorav
- Mettede fettsyrer 1,00 g
Karbohydrat 48,80 g
hvorav
- Sukkerarter 3,40 g
Kostfiber 1,90 g
Protein 8,90 g
Salt 1,00 g
Saftig og grov baguette med dekor av frøblanding. Baguetten har 30% fullkorn, og er perfekt for frokost eller lunsj.
Hvetemel, vann, fullkornsmel av hvete (21,5 %), linfrø, havre helkorn (4,6 %), gjær, hvetegluten, havre fullkorn (1,8 %), gresskarkjerner, boghvete, rapsolje, sirup, hvetekli (1,5 %), havregryn (1,2 %), yoghurtpulver, solsikkekjerner, hirsefrø, salt, sammalt spelt (0,6 %), sesamfrø, maltekstrakt av bygg, sukker, stabilisator (E412), hevemiddel (E450), vegetabilsk emulgator (E472e, E471), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener:
Energi kj/kcal 1243/297
Fett g 7.3
Mettede fettsyrer g 0.9
Karbohydrater g 42.0
Sukkerarter g 3.0
Kostfiber g 6.8
Protein g 12.1
Salt g 0.9
Saftige, grove nøkkelhullsmerkede rundstykker rik på fiber og høy på protein
Vann, sammalt hvete (22,0 %), hvetemel, havregryn (7,1 %), hvetegluten, gjær, surdeig av rug, hvetekli (4,1 %), linfrø, inulin, vegetabilsk olje og -fett (rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, solsikkeolje), boghvete, sirup, solsikkekjerner, hirsefrø, salt, røstet hvete, valmuefrø, sammalt spelt (0,3 %), konserveringsmiddel (E282), sesamfrø, maltekstrakt av bygg, vegetabilsk emulgator (E471, E472e), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten ,Sesam
Næringsinnhold Pr. 100g
Energi kj/kcal 1122/268
Fett g 6.7
Mettede fettsyrer g 0.8
Karbohydrater g 32.4
Sukkerarter g 2.3
Kostfiber g 9.9
Protein g 14.3
Salt g 0.9
Kneipprundstykke til frokost og lunsj.
Hvetemel, vann, sammalt hvete (15,2 %), gjær, sammalt rug (3,4 %), vegetabilsk olje og -fett (rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje), salt, hvetekli (0,8 %), surdeig av hvete, sirup, maltekstrakt av bygg, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), smøraroma, enzymer, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten
Energi kj/kcal 1111/265
Fett g 4.4
Mettede fettsyrer g 1.2
Karbohydrater g 44.8
Sukkerarter g 1.7
Kostfiber g 4.6
Protein g 8.8
Salt g 1.2
Små fine rundstykker toppet med korn som er fine på buffeten.
Over et århundre med kvalitet
Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.
HVETEMEL, vann, 6 korn frøblanding (HAVREGRYN, linfrø, solsikke, bokhvete, hirse, SESAM), SIKTET RUGMEL, solsikkefrø, KNUST SOYA, emulgatorer (E412, E471, E322 (SOYA), E472e), gjær, linfrø, MALTET HVETE, HVETEGLUTEN, salt, vegetabilsk fett (raps, fullherdet raps, fullherdet kokos), sukker, melbehandlingsmiddel E300, surhetsregulerende midler (E270, E330), BYGGMALTEKSTRAKT, enzymer, NATURLIG SMØRAROMA, farge E160a
Allergener: Gluten ,Soya ,Sesam
Næringsinnhold per 100g:
Energi 1078 kJ / 256 kcal
Fett 6,9 g
- hvorav mettet fett 1,4 g
Karbohydrater 38 g
- hvorav sukkerarter 1,6 g
Protein 10 g
Salt 0,77 g
Fine, sammenbakte rundstykker toppet med valmuefrø. Ypperlig til buffeten.
HVETEMEL, vann, gjær, salt, vegetabilsk olje (raps), emulgator (E472e), melbehandlingsmiddel (E300), enzymer (alfa-amylase).
Allergener: Gluten
Næringsinnhold (pr. 100g)
Energi (kJ) 1048,31 KJ
Energi (kcal) 250,79 kcal
Fett 1,7 g
- Mettede
fettsyrer
0,43 g
Karbohydrat 49,58 g
- Sukkerarter 1,15 g
Protein 8,24 g
Salt 0,69 g
Kostfiber 2,23 g
Saftig og halvgrovt rundstykke rikt på smak.
HVETEMEL, vann, HVETEGRITS, gjær, HVETEGLUTEN, solsikkekjerner, salt, maltet BYGGMEL, HVETEKLI, linfrø, RUGMEL, SESAMFRØ, fortykningsmiddel (E412), konserveringsmiddel (E200), stabilisator (E450, E341), emulgator (E471, E472e), dekstrose, vegetabilsk olje (nepe).
Allergener: Gluten ,Sesam
Næringsinnhold per 100g:
Energi (kJ) 969,76 kj
Energi (kcal) 232 kcal
Fett 2 g
Mettede fettsyrer 0,3 g
Karbohydrat 42,3 g
Sukkerarter 1,5 g
Protein 9,8 g
Salt 1,1 g
Kostfiber 1,4 g
Brytebrød toppet med smakfulle frø. Egner ypperlig til buffeten og som sidebrød. 30 deler.
HVETEmel(inneholder melbehandlingsmiddel (E300)), vann, sammalt HVETE, gjær, flytende margarin(rapsolje, fullherdet rapsolje, emulgator(e471)), brødforbedrer (hVETEGLUTEN, HVETEmel, emulgator (E472e, E471), vegetabilsk olje (raps), enzymer(alfa-amylase)), salt, sukker. Dekor: frømiks
(HAVREgryn(40%), linfrø, hirsefrø, solsikkekjerner, bokHVETE og SESAMFRØ
Allergener: Gluten
HVETEmel(inneholder melbehandlingsmiddel (E300)), vann, sammalt HVETE,
gjær, flytende margarin(rapsolje, fullherdet rapsolje, emulgator(e471)),
brødforbedrer (hVETEGLUTEN, HVETEmel, emulgator (E472e, E471), vegetabilsk
olje (raps), enzymer(alfa-amylase)), salt, sukker. Dekor: frømiks
(HAVREgryn(40%), linfrø, hirsefrø, solsikkekjerner, bokHVETE og SESAMFRØ
Kan inneholde spor av: melk, soya, egg, nøtter(mandel, hassel, valnøtt, peanøtt).
Saftig brytebrød, perfekt til buffeten eller på lunsjbordet.
HVETEMEL, vann, sammalt RUG og HVETE (11%), gjær, sukker, salt, vegetabilsk olje (raps), emulgator (E472e), maltmel av HVETE, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer (alfa-amylase). Kan inneholde spor av: melk, sesamfrø, soya, egg, nøtter(mandel, hassel, valnøtt). 17% grovt.
Allergener: Gluten
Næringsinnhold (pr. 100g)
Energi (kJ) 1050,05 KJ
Energi (kcal) 251,21 kcal
Fett 1,74 g
- Mettede
fettsyrer
0,4 g
Karbohydrat 48,76 g
- Sukkerarter 2,82 g
Protein 8,08 g
Salt 0,48 g
Kostfiber 4,23 g
Halvbaguette egner seg godt som påsmurt hel baguette. 59% grov.
HVETEMEL, vann, 13,5% HAVREKLI, 7,7% fullkornsmel (99,8% HVETE, 0,2% HAVRE), solsikkekjerner, linfrø, sukker, rapsolje, salt, melbehandlingsmiddel E300, BYGGMALTEKSTRAKT, gjær, emulgator E472e, RØSTET HVETEMALT, rismel, enzymer, hirse, bokhvete, SESAMFRØ
Allergener: Gluten ,Sesam
Næringsinnhold per 100g:
Energi 1188 kJ / 282 kcal
Fett 9,5 g
- hvorav mettet fett 1,1 g
- hvorav enumettet 1,1 g
- hvorav flerumettet 1,1 g
Karbohydrater 40 g
- hvorav sukkerarter 2,6 g
Kostfiber 4,7 g
Protein 9,7 g
Salt 0,62 g
En klassiker! Fint brød dekorert med valmuefrø
HVETEMEL, vann, blå valmuefrø, rapsolje, salt, sukker, gjær, HVETEGLUTEN, melbehandlingsmiddel E300, emulgatorer (E472e, E471)
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100g:
Energi 1113 kJ / 263 kcal
Fett 5,0 g
- hvorav mettet fett 0,6 g
Karbohydrater 45 g
- hvorav sukkerarter 2,0 g
Kostfiber 3,7 g
Protein 9,8 g
Salt 1,1 g
Fint, mykt horn toppet med revet
Norvegia-ost fra Tine.
Over et århundre med kvalitet
Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.
HVETEmel, vann, HVITOST, gjær, HVETEGLUTEN, salt, sukker, vegetabilsk olje av raps, MYSEpulver, dekstrose, MELKesukker, emulgator(E472e, E471, SOYAlecitin), vegetabilsk fett av raps, vegetabilsk fett av kokos, MELKepulver, antiklumpemiddel(E170), melbehandlingsmiddel(Ascorbinsyre), aroma, enzymer(Enzymer (HVETE)), potetstivelse, surhetsregulerende middel(E330), farge(E160a)
Allergener: Gluten ,Melk ,Soya
Energi 1 154 kJ/ 276 kcal
Fett 5,50 g
hvorav
- Mettede fettsyrer 2,60 g
Karbohydrat 43,00 g
hvorav
- Sukkerarter 3,40 g
Kostfiber 2,00 g
Protein 11,00 g
Salt 1,10 g
Over et århundre med kvalitet
Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.
HVETEmel, vann, surdeig, salt, gjær, HVETEGLUTEN, sukker, emulgator(E472e,
E471, SOYAlecitin), fortykningsmiddel(E415, E412), antiklumpemiddel(E341b),
vegetabilsk olje av raps, enzymer(Alfa amylase), melbehandlingsmiddel(E300)
Allergener: Gluten ,Soya
Energi: 914 kJ, 216 Kcal,
Protein 7,2 g,
Karbohydrater 42,2 g,
herav sukkerarter 1,5g,
Fett 1,7 g,
herav mettede fettsyrer 0,4 g,
Kostfiber 1,7 g,
Salt 1,1 g
3-pk med fine rundstykke, perfekt til frokost eller lunsj.
Hvetemel, vann, gjær, valmuefrø (3,7 %), vegetabilsk olje og -fett (rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje), salt, surdeig av hvete, sirup, maltekstrakt av bygg, vegetabilsk emulgator (E472e, E471), smøraroma, enzymer, melbehandlingsmiddel.
Allergener:
Næringsinnhold per 100g:
Energi kj/kcal 1152/275
Fett 5,5g
Mettede fettsyrer 1,3g
Karbohydrater 45,5g
Sukkerarter 27,2g
Kostfiber 2,6g
Protein 9,1g
Salt 1,2g
Tradisjonelt, grovt rundstykke med hele korn.
Over et århundre med kvalitet
Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.
HVETEmel, vann, sammalt HVETE, maltet HVETEflak, salt, gjær, HVETEGLUTEN,
vegetabilsk olje (raps), sukker, emulgator(E472e, E471), fortykningsmiddel(E415),
enzymer(Alfa amylase), melbehandlingsmiddel(E300), vegetabilsk olje av raps
Allergener: Gluten
Energi: 923 kJ, 218 Kcal,
Protein 7,7 g,
Karbohydrater 41,8 g,
herav sukkerarter 2,2g,
Fett 1,6 g,
herav mettede fettsyrer 0,4 g,
Kostfiber 3,8 g,
Salt 1,5 g
Fersksmurt, fin baguett med eggerøre og laks.
Må bestilles senest 2 dager før ønsket levering. Bestillingsfrist kl 11:00
siktet HVETEMEL og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), vann, EGG, RØKELAKS, meierismør(FLØTE, salt, syrekultur.), tine
kulturmjølk (melk2,6% fett , MELKESYREKULTUR), agruk, siktet DURUMHVETE og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), tine
smør (FLØTE, salt, syrekultur, vitamin d), sukker, natriumklorid, gjær, antioksidant (E300), emulgator (E491), BYGGMALT
ekstrakt, brødforbedrer (HVETEGLUTEN, sukker, HVETEMEL, emulgator (E472e, E412 og E322 (rapslecitin)),
antiklumpemiddel (e341iii og E170), rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, enzymer og melbehandlingsmiddel (E300))
Allergener: Gluten ,Melk ,Fisk ,Egg
Næringsinnhold per 100g:
Energi 975 kJ / 232 kcal
Fett 8,6 g
- hvorav mettet fett 4,7 g
Karbohydrater 31 g
- hvorav sukkerarter 2,8 g
Protein 7,8 g
Salt 1,3 g
Fersksmurt, fin baguett med ost og skinke.
Må bestilles senest 2 dager før ønsket levering. Bestillingsfrist kl 11:00
siktet HVETEMEL og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), vann, renskåret svinekjøtt (84 %), vann, salt, stabilisator E407,
E450, E451, antioksidant E316, dekstrose, konserveringsmiddel E250, E261, E326., pasteurisert MELK, salt, starterkultur,
mikrobiell løpe, agruk, tine kulturmjølk (melk2,6% fett , MELKESYREKULTUR), paprika, meierismør(FLØTE, salt, syrekultur.),
siktet DURUMHVETE og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), tine smør (FLØTE, salt, syrekultur, vitamin d), sukker, gjær,
antioksidant (E300), emulgator (E491), natriumklorid, BYGGMALT ekstrakt, brødforbedrer (HVETEGLUTEN, sukker,
HVETEMEL, emulgator (E472e, E412 og E322 (rapslecitin)), antiklumpemiddel (e341iii og E170), rapsolje, fullherdet raps- og
kokosolje, enzymer og melbehandlingsmiddel (E300))
Allergener: Gluten ,Melk
Næringsinnhold per 100g:
Energi 868 kJ / 206 kcal
Fett 5,1 g
- hvorav mettet fett 2,8 g
Karbohydrater 33 g
- hvorav sukkerarter 3,0 g
Protein 6,6 g
Salt 0,67 g
Fersksmurt, fin baguett med reker.
Må bestilles senest 2 dager før ønsket levering. Bestillingsfrist kl 11:00
siktet HVETEMEL og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), REKER, vann, salt, E202, E211, E330, E331, vann, rapsolje (49 %),
vann, maisstivelse, EGGEPLOMME (4 %, egg fra frittgående høner), sukker, eddik, salt, SENNEPSFRØ, fortykningsmiddel
(johannesbrødkjernemel, guarkjernemel, xantangummi), konserveringsmiddel (kaliumsorbat, natriumbenzoat),
surhetsregulerende middel (sitronsyre), krydder, aroma, antioksidant (E385), fargestoff (betakaroten), agruk, tine kulturmjølk
(melk2,6% fett , MELKESYREKULTUR), sitron, siktet DURUMHVETE og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), tine smør
(FLØTE, salt, syrekultur, vitamin d), sukker, gjær, antioksidant (E300), emulgator (E491), natriumklorid, BYGGMALT ekstrakt,
brødforbedrer (HVETEGLUTEN, sukker, HVETEMEL, emulgator (E472e, E412 og E322 (rapslecitin)), antiklumpemiddel
(e341iii og E170), rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, enzymer og melbehandlingsmiddel (E300))
Allergener: Gluten ,Melk ,Skalldyr ,Sennep ,Egg
Næringsinnhold per 100g:
Energi 859 kJ / 205 kcal
Fett 8,4 g
- hvorav mettet fett 1,3 g
Karbohydrater 27 g
- hvorav sukkerarter 2,6 g
Protein 5,4 g
Salt 0,58 g
Fersksmurt, fin baguett med eggerøre og skinke.
Må bestilles senest 2 dager før ønsket levering. Bestillingsfrist kl 11:00
siktet HVETEMEL og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), vann, EGG, crispi salat, tine kulturmjølk (melk2,6% fett ,
MELKESYREKULTUR), renskåret svinekjøtt (84 %), vann, salt, stabilisator E407, E450, E451, antioksidant E316, dekstrose,
konserveringsmiddel E250, E261, E326., cherry tomat, agruk, meierismør(FLØTE, salt, syrekultur.), siktet DURUMHVETE og
melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), natriumklorid, tine smør (FLØTE, salt, syrekultur, vitamin d), sukker, BYGGMALT
ekstrakt, gjær, antioksidant (E300), emulgator (E491), brødforbedrer (HVETEGLUTEN, sukker, HVETEMEL, emulgator (E472e,
E412 og E322 (rapslecitin)), antiklumpemiddel (e341iii og E170), rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, enzymer og
melbehandlingsmiddel (E300))
Allergener: Gluten ,Melk ,Egg
Næringsinnhold per 100g:
Energi 797 kJ / 189 kcal
Fett 5,3 g
- hvorav mettet fett 2,4 g
Karbohydrater 28 g
- hvorav sukkerarter 2,6 g
Protein 7,4 g
Salt 1,3 g
Fersksmurt, grov baguett med eggerøre og laks.
Må bestilles senest 2 dager før ønsket levering. Bestillingsfrist kl 11:00
vann, 20,9% siktet HVETEMEL og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), 14,1% base (sammalt norsk HVETE,
HVETEGLUTEN, norsk RUGMEL, norsk HVETEMEL, solsikkekjerner, hirse, mais, rismel, ekstrudert HVETEKLI, malmel av
BYGG, salt, tørket surdeig av HVETE, melbehandlingsmiddel (amylase, E300)), EGG, RØKELAKS, meierismør(FLØTE, salt,
syrekultur.), agruk, 4% base (sammalt RUG, sammalt HVETE, helkorn HAVRE, linfrø, solsikkekjerner, HVETEMEL,
HVETEGLUTEN, salt, sukker, maltet BYGG, surhetsregulerende middel (E330 og E262), emulgator (E472e og E471), rapsolje,
farge (E150a), enzym og melbehandlingsmiddel (E300)), 1% bakefett (rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, emulgator
(E472e (raps) og E471 (raps)) og aroma (smør)), 1,2% gjær, 0,5% sukker, brødforbedrer (HVETEGLUTEN, sukker, HVETEMEL,
emulgator (E472e, E412 og E322 (rapslecitin)), antiklumpemiddel (e341iii og E170), rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje,
enzymer og melbehandlingsmiddel (E300)), natriumklorid, BYGGMALT ekstrakt
Allergener: Gluten ,Melk ,Fisk ,Egg
Næringsinnhold per 100g:
Energi 894 kJ / 213 kcal
Fett 9,3 g
- hvorav mettet fett 4,6 g
Karbohydrater 25 g
- hvorav sukkerarter 1,8 g
Protein 7,8 g
Salt 1,00 g
Fersksmurt, grov baguett med ost og skinke.
Må bestilles senest 2 dager før ønsket levering. Bestillingsfrist kl 11:00
22,4% vann, 22,4% siktet HVETEMEL og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), 15,1% base (sammalt norsk HVETE,
HVETEGLUTEN, norsk RUGMEL, norsk HVETEMEL, solsikkekjerner, hirse, mais, rismel, ekstrudert HVETEKLI, malmel av
BYGG, salt, tørket surdeig av HVETE, melbehandlingsmiddel (amylase, E300)), pasteurisert MELK, salt, starterkultur,
mikrobiell løpe, crispi salat, renskåret svinekjøtt (84 %), vann, salt, stabilisator E407, E450, E451, antioksidant E316,
dekstrose, konserveringsmiddel E250, E261, E326., 4,3% base (sammalt RUG, sammalt HVETE, helkorn HAVRE, linfrø,
solsikkekjerner, HVETEMEL, HVETEGLUTEN, salt, sukker, maltet BYGG, surhetsregulerende middel (E330 og E262),
emulgator (E472e og E471), rapsolje, farge (E150a), enzym og melbehandlingsmiddel (E300)), agruk, meierismør(FLØTE,
salt, syrekultur.), 1,1% bakefett (rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, emulgator (E472e (raps) og E471 (raps)) og aroma
(smør)), 1,3% gjær, 0,5% sukker, brødforbedrer (HVETEGLUTEN, sukker, HVETEMEL, emulgator (E472e, E412 og E322
(rapslecitin)), antiklumpemiddel (e341iii og E170), rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, enzymer og melbehandlingsmiddel
(E300)), BYGGMALT ekstrakt
Allergener: Gluten ,Melk
Næringsinnhold per 100g:
Energi 750 kJ / 178 kcal
Fett 5,2 g
- hvorav mettet fett 2,3 g
Karbohydrater 26 g
- hvorav sukkerarter 1,8 g
Protein 6,6 g
Salt 0,32 g
Fersksmurt, grov baguett med reker.
Må bestilles senest 2 dager før ønsket levering. Bestillingsfrist kl 11:00
REKER, vann, salt, E202, E211, E330, E331, 18,2% vann, 18,2% siktet HVETEMEL og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre),
12,3% base (sammalt norsk HVETE, HVETEGLUTEN, norsk RUGMEL, norsk HVETEMEL, solsikkekjerner, hirse, mais, rismel,
ekstrudert HVETEKLI, malmel av BYGG, salt, tørket surdeig av HVETE, melbehandlingsmiddel (amylase, E300)), rapsolje (49
%), vann, maisstivelse, EGGEPLOMME (4 %, egg fra frittgående høner), sukker, eddik, salt, SENNEPSFRØ, fortykningsmiddel
(johannesbrødkjernemel, guarkjernemel, xantangummi), konserveringsmiddel (kaliumsorbat, natriumbenzoat),
surhetsregulerende middel (sitronsyre), krydder, aroma, antioksidant (E385), fargestoff (betakaroten), agruk, 3,5% base
(sammalt RUG, sammalt HVETE, helkorn HAVRE, linfrø, solsikkekjerner, HVETEMEL, HVETEGLUTEN, salt, sukker, maltet
BYGG, surhetsregulerende middel (E330 og E262), emulgator (E472e og E471), rapsolje, farge (E150a), enzym og
melbehandlingsmiddel (E300)), sitron, 0,9% bakefett (rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, emulgator (E472e (raps) og
E471 (raps)) og aroma (smør)), 1,1% gjær, 0,4% sukker, brødforbedrer (HVETEGLUTEN, sukker, HVETEMEL, emulgator
(E472e, E412 og E322 (rapslecitin)), antiklumpemiddel (e341iii og E170), rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, enzymer og
melbehandlingsmiddel (E300)), BYGGMALT ekstrakt
Allergener: Gluten ,Skalldyr ,Sennep ,Egg
Næringsinnhold per 100g:
Energi 788 kJ / 188 kcal
Fett 9,0 g
- hvorav mettet fett 1,2 g
Karbohydrater 21 g
- hvorav sukkerarter 1,7 g
Protein 5,4 g
Salt 0,31 g
Fersksmurt, grov baguett med eggerøre og skinke.
Må bestilles senest 2 dager før ønsket levering. Bestillingsfrist kl 11:00
vann, 19% siktet HVETEMEL og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), EGG, 12,8% base (sammalt norsk HVETE,
HVETEGLUTEN, norsk RUGMEL, norsk HVETEMEL, solsikkekjerner, hirse, mais, rismel, ekstrudert HVETEKLI, malmel av
BYGG, salt, tørket surdeig av HVETE, melbehandlingsmiddel (amylase, E300)), crispi salat, renskåret svinekjøtt (84 %), vann,
salt, stabilisator E407, E450, E451, antioksidant E316, dekstrose, konserveringsmiddel E250, E261, E326., 3,6% base
(sammalt RUG, sammalt HVETE, helkorn HAVRE, linfrø, solsikkekjerner, HVETEMEL, HVETEGLUTEN, salt, sukker, maltet
BYGG, surhetsregulerende middel (E330 og E262), emulgator (E472e og E471), rapsolje, farge (E150a), enzym og
melbehandlingsmiddel (E300)), cherry tomat, agruk, meierismør(FLØTE, salt, syrekultur.), 0,9% bakefett (rapsolje, fullherdet
raps- og kokosolje, emulgator (E472e (raps) og E471 (raps)) og aroma (smør)), 1,1% gjær, natriumklorid, 0,5% sukker,
brødforbedrer (HVETEGLUTEN, sukker, HVETEMEL, emulgator (E472e, E412 og E322 (rapslecitin)), antiklumpemiddel
(e341iii og E170), rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, enzymer og melbehandlingsmiddel (E300)), BYGGMALT ekstrakt
Allergener: Gluten ,Melk ,Egg
Næringsinnhold per 100g:
Energi 723 kJ / 172 kcal
Fett 5,9 g
- hvorav mettet fett 2,4 g
Karbohydrater 22 g
- hvorav sukkerarter 1,6 g
Protein 7,4 g
Salt 1,0 g
Fersksmurt, glutenfri kyllingsandwich med karridressing og grønnsaker.
Må bestilles senest 2 dager før ønsket levering. Bestillingsfrist kl 11:00
kylling, vann, salt, krydder (med bl.a paprika), sukker, hvitløk, konserveringsmiddel E261, E326, stabilisator E451, antioksidant
E316., crispi salat, glutenfri brødbase mørk (glutenfri hvetestivelse, dekstrose, fiber av sukkerroer, brunt linfrømel, glutenfri
surdeig av rismel, stabilisator (E412), brune linfrø, karamell (glukosesirup, sukker), maltodekstrin), vann, paprika, rapsolje,
vann, EGGEPLOMME, eddik, sukker, sitronsaft, SENNEP [vann, sennepsfrø, sukker, eddik, salt, krydder], stabilisator (E412,
E415), salt, konserveringsmiddel E202, E211, E224, surhetsregulerende middel E330, fargestoff E160a, dekstrose (mais),
pepper., agruk, tine lettrømme 18% (FLØTE, melkesyrekultur), epler, sukkersirup, salt, sukkererter, rødløk, raffinert rapsolje,
linfrø, gjær, natriumklorid, husholdningssalt med jod, sort pepper,malt, koriander, gurkemeie,pepper,cumin, bukkehornsfrø,
chili,kardemomme, gurkemeie
Allergener: Melk ,Sennep ,Egg
Næringsinnhold per 100g:
Energi 241 kJ / 57 kcal
Fett 1,7 g
- hvorav mettet fett 0,2 g
Karbohydrater 10 g
- hvorav sukkerarter 1,1 g
Protein 0 g
Salt 0,29 g
Glutenfritt, fersksmurt rundstykke med eggerøre og skinke.
Må bestilles senest 2 dager før ønsket levering. Bestillingsfrist kl 11:00
vann, base (glutenfri HVETESTIVELSE, linfrø, dekstrose, betefiber av sukkerroer, fortykningsmiddel (E412), aroma), EGG,
RØKELAKS, meierismør(FLØTE, salt, syrekultur.), agruk, sukkersirup, salt, raffinert rapsolje, gjær, natriumklorid, linfrø
Allergener: Melk ,Fisk ,Egg
Næringsinnhold per 100g:
Energi 796 kJ / 191 kcal
Fett 11 g
- hvorav mettet fett 4,6 g
Karbohydrater 21 g
- hvorav sukkerarter 3,3 g
Protein 2,7 g
Salt 1,4 g
Fersksmurt, glutenfritt rundstykke med ost og skinke.
Må bestilles senest 2 dager før ønsket levering. Bestillingsfrist kl 11:00
base (glutenfri HVETESTIVELSE, linfrø, dekstrose, betefiber av sukkerroer, fortykningsmiddel (E412), aroma), vann,
pasteurisert MELK, salt, starterkultur, mikrobiell løpe, crispi salat, renskåret svinekjøtt (84 %), vann, salt, stabilisator E407,
E450, E451, antioksidant E316, dekstrose, konserveringsmiddel E250, E261, E326., agruk, meierismør(FLØTE, salt,
syrekultur.), sukkersirup, salt, raffinert rapsolje, gjær, linfrø, natriumklorid
Allergener: Melk
Næringsinnhold per 100g:
Energi 585 kJ / 139 kcal
Fett 6,0 g
- hvorav mettet fett 2,2 g
Karbohydrater 20 g
- hvorav sukkerarter 3,1 g
Protein 0,9 g
Salt 0,60 g
Glutenfritt rundstykke med reke og majones.
Må bestilles senest 2 dager før ønsket levering. Bestillingsfrist kl 11:00
base (glutenfri HVETESTIVELSE, linfrø, dekstrose, betefiber av sukkerroer, fortykningsmiddel (E412), aroma), vann, REKER,
vann, salt, E202, E211, E330, E331, rapsolje (49 %), vann, maisstivelse, EGGEPLOMME (4 %, egg fra frittgående høner),
sukker, eddik, salt, SENNEPSFRØ, fortykningsmiddel (johannesbrødkjernemel, guarkjernemel, xantangummi),
konserveringsmiddel (kaliumsorbat, natriumbenzoat), surhetsregulerende middel (sitronsyre), krydder, aroma, antioksidant
(E385), fargestoff (betakaroten), sitron, crispi salat, agruk, meierismør(FLØTE, salt, syrekultur.), sukkersirup, salt, raffinert
rapsolje, gjær, linfrø, natriumklorid
Allergener: Melk ,Skalldyr ,Sennep ,Egg
Næringsinnhold per 100g:
Energi 803 kJ / 192 kcal
Fett 10 g
- hvorav mettet fett 2,1 g
Karbohydrater 24 g
- hvorav sukkerarter 3,8 g
Protein 1,1 g
Salt 0,74 g
Deilig kyllingsandwich med Gehebs egen smakfulle røde pesto og aioli.
Må bestilles senest 2 dager før ønsket levering. Bestillingsfrist kl 11:00
kylling, vann, salt, krydder (med bl.a paprika), sukker, hvitløk, konserveringsmiddel E261, E326, stabilisator E451, antioksidant
E316., crispi salat, vann, siktet HVETEMEL og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), paprika, base (HVETEMEL, chia (salvia
hispanica) frø (9%), ekstrudert mais, HVETEGLUTEN, solsikkekjerner, dekstrose, salt, tomatpulver, maltmel av HVETE,
maltekstrakt (BYGGMALT, vann), moste potetflak, sukker, tørket surdeig av HVETE (HVETEMEL, starterkultur),
tapiokastivelse, krydder, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer, krydderekstrakter), rødløk, agruk, rapsolje, vann,
EGGEPLOMME, eddik, sukker, sitronsaft, SENNEP [vann, sennepsfrø, sukker, eddik, salt, krydder], stabilisator (E412, E415),
salt, konserveringsmiddel E202, E211, E224, surhetsregulerende middel E330, fargestoff E160a, dekstrose (mais), pepper.,
soltørket tomat (61%), rapsolje, salt, kapers, hvitløk, krydderurter, surhetsregulerende middel (E260, E300 og E330).,
olivenolje (90 % pomace olivenolje, 10 % extra virgin olivenolje), kli av HVETE, pinjekjerner, norsk sammalt HVETE, 95%
tørrstoff ( gjær) og 5%vann., worcesteer saus(eddik, melasse, malteddik (fra BYGG), vann, sukker, tamarindjuice, salt, løk,
ansjos (FISK), hvitløk, krydder, aromaer, krydder.), sitron, HVETEMEL,, hvitløk kinesisk, upasteurisert KUMELK, salt, animalsk
løpe, enzym: lysozym E1105 ( EGG)., persille
Allergener: Gluten ,Melk ,Fisk ,Sennep ,Egg
Næringsinnhold per 100g:
Energi 475 kJ / 113 kcal
Fett 5,1 g
- hvorav mettet fett 0,6 g
Karbohydrater 14 g
- hvorav sukkerarter 2,0 g
Protein 3,3 g
Salt 0,32 g
Fersksmurt og kjempegod karrikyllingsandwich med Gehebs egen karridressing.
Må bestilles senest 2 dager før ønsket levering. Bestillingsfrist kl 11:00
kylling, vann, salt, krydder (med bl.a paprika), sukker, hvitløk, konserveringsmiddel E261, E326, stabilisator E451, antioksidant
E316., crispi salat, vann, siktet HVETEMEL og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), paprika, rapsolje, vann, EGGEPLOMME,
eddik, sukker, sitronsaft, SENNEP [vann, sennepsfrø, sukker, eddik, salt, krydder], stabilisator (E412, E415), salt,
konserveringsmiddel E202, E211, E224, surhetsregulerende middel E330, fargestoff E160a, dekstrose (mais), pepper., base
(HVETEMEL, chia (salvia hispanica) frø (9%), ekstrudert mais, HVETEGLUTEN, solsikkekjerner, dekstrose, salt, tomatpulver,
maltmel av HVETE, maltekstrakt (BYGGMALT, vann), moste potetflak, sukker, tørket surdeig av HVETE (HVETEMEL,
starterkultur), tapiokastivelse, krydder, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer, krydderekstrakter), agruk, tine lettrømme
18% (FLØTE, melkesyrekultur), kli av HVETE, epler, sukkererter, rødløk, norsk sammalt HVETE, 95% tørrstoff ( gjær) og
5%vann., husholdningssalt med jod, sort pepper,malt, HVETEMEL,, koriander, gurkemeie,pepper,cumin, bukkehornsfrø,
chili,kardemomme, gurkemeie
Allergener: Gluten ,Melk ,Sennep ,Egg
Næringsinnhold per 100g:
Energi 278 kJ / 66 kcal
Fett 1,5 g
- hvorav mettet fett 0,3 g
Karbohydrater 11 g
- hvorav sukkerarter 0,8 g
Protein 2,6 g
Salt 0,22 g
BRØD 42 % (vann, hvetemel, sammalt hvete, sammalt rug, surdeig av sammalt rug, salt, rapsolje, hvetegluten, byggmaltekstrakt, gjær, emulgator (mono- og diacetylvinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer), sukker, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre)), KARBONADE 24 % (storfekjøtt 60 %, vann, potetstivelse, melk, salt, kostfiber, tørket løk, surhetsregulerende midler (kaliumlaktat, kaliumacetat), krydder), EGG 16 % (egg, lake (vann, salt, sukker, eddik, surhetsregulerende middel (sitronsyre))), OST 6 % (pasteurisert melk, salt, vegetabilsk løpe, konserveringsmiddel (natriumnitrat), surhetsregulerende middel (kalsiumklorid), melkesyrekultur), LEVERPOSTEI 6 % (norsk svinelever 32 %, svin småflesk/ister, vann, hvetemel, tørrmelk, melkeprotein, rapsolje, konserveringsmiddel (natriumnitritt), egg, tørket løk, krydder), AGURKMIX 2 % (agurk, sukker, eddik, vann, modifisert stivelse (resistamyl 347), salt, løk, sennepsfrø, paprika, krydder, konserveringsmidler (natriumbenzoat, kaliumsorbat), fargestoff (riboflavin, klorofyll-kobber-kompleks), fortykningsmiddel (acetylert distivelsesadiapat)), MARGARIN 2 % (rapsolje, vann, fullherdet kokos- og rapsolje, skummet melk, kokosolje, havsalt, aroma, emulgator (soyalecitin), vitamin A og D, fargestoff (betakaroten)), MAJONES 2 % (vann, rapsolje, maisstivelse, eggeplomme, sukker, eddik, salt, fortykningsmidler (gurakjernemel, xantangummi), konserveringsmidler (kaliumsorbat, natriumbenzoat), surhetsregulerende middel (sitronsyre), aroma, fargestoff (betakaroten)).
Allergener:
Fersksmurt rekesandwich med aioli og grønnsaker.
Må bestilles senest 2 dager før ønsket levering. Bestillingsfrist kl 11:00
REKER, vann, salt, E202, E211, E330, E331, crispi salat, rapsolje, vann, EGGEPLOMME, eddik, sukker, sitronsaft, SENNEP
[vann, sennepsfrø, sukker, eddik, salt, krydder], stabilisator (E412, E415), salt, konserveringsmiddel E202, E211, E224,
surhetsregulerende middel E330, fargestoff E160a, dekstrose (mais), pepper., vann, siktet HVETEMEL og
melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), paprika, base (HVETEMEL, chia (salvia hispanica) frø (9%), ekstrudert mais,
HVETEGLUTEN, solsikkekjerner, dekstrose, salt, tomatpulver, maltmel av HVETE, maltekstrakt (BYGGMALT, vann), moste
potetflak, sukker, tørket surdeig av HVETE (HVETEMEL, starterkultur), tapiokastivelse, krydder, melbehandlingsmiddel
(E300), enzymer, krydderekstrakter), agruk, kli av HVETE, norsk sammalt HVETE, hvitløk kinesisk, 95% tørrstoff ( gjær) og
5%vann., worcesteer saus(eddik, melasse, malteddik (fra BYGG), vann, sukker, tamarindjuice, salt, løk, ansjos (FISK), hvitløk,
krydder, aromaer, krydder.), sitron, HVETEMEL,, persille
Allergener: Gluten ,Fisk ,Skalldyr ,Sennep ,Egg
Næringsinnhold per 100g:
Energi 275 kJ / 65 kcal
Fett 1,5 g
- hvorav mettet fett 0,1 g
Karbohydrater 10 g
- hvorav sukkerarter 0,8 g
Protein 2,6 g
Salt 0,25 g
Sandwich Brunost er bakt på fullkornsrug og har et herlig fyll med smøremyk krem av brunost. Sandwich er ypperlig som mellommåltid og passer godt å ha i treningsbagen, skolesekken, kontorpulten eller hjemme. Produktet passer godt til barn som er småsultne etter skole eller aktivitet. Har 13 % fiber.
Fullkornrugmel (46%), smelteostpulver (brunost 16%), ost, emulgerende salter: natriumfostfat), rugmel (17%), vegetabilsk fett (raps, shea), gjær, naturlig aroma, salt, sukker.
Allergener:
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 460 kcal / 1950 kJ
Fett 24 g
hvorav mettede fettsyrer 10 g
Karbohydrater 46 g
hvorav sukkerarter 6 g
Kostfibre 13 g
Protein 9 g
Salt 1.25 g
Wasa Sandwich Franske Urter er et knekkebrød laget på to knekkebrødskiver med kremet fyll i mellom. Det deilige fyllet har smak av ost og franske urter, som passer godt til rugknekkebrød. Pakken inneholder to grove knekkebrød og kan enkelt nytes på farten. Vårt ferdigsmurte knekkebrød med smak av franske urter er praktiske å ha i vesken eller hjemme når du har behov for et næringsrikt mellommåltid. Sesamfrø gir dette knekkebrødet med fyll en litt nøtteaktig smak, samtidig som det inneholder mye kostfiber og fullkorn. Wasa Sandwich French Herbs er 100 % klimakompensert.
Fullkornsrugmel (58%), vegetabilsk fett (raps, shea), smelteostepulver (ost 7,2%), emulgerende salter: natriumfosfat), maltodektrin fra hvete, sesamfrø, smørolje, skummet melkepulver, aroma (melk), salt, kjernemelkspulver, blanding av krydder og urter (0
Allergener: Gluten ,Melk ,Sesam
Næringsinnhold pr. 100g:
Energi 469 kcal / 1955 kj
Fett 25 g
- mettet fett 11 g
Karbohydrat 45 g
- sukkerarter 3,5 g
Kostfiber 14 g
Protein 9 g
Salt 1,5 g
Wasa Sandwich Gressløk er et godt knekkebrød med fyll laget av ost og gressløk. Det er et ferskt knekkebrød med en smak som minner om sommeren. Brødet består av rugknekkebrød med mye fullkorn og kostfiber. Våre ferdiglagde knekkebrød med kremet fyll kommer i fleksible porsjonspakker som du enkelt kan ta med deg. Nyt denne snacksen selv om du er på farten. Pakken inneholder to halvdeler av vårt grove knekkebrød med kremet fyll med smak av gressløk. Wasa Sandwich gressløk er 100 % klimakompensert
Fullkornsrugmel (46%), vegetabilsk fett (raps, shea), rugmel (17%), ostepulver, (8,9%), gjær, kjernemelkpulver, aroma ( melk), salt, tørket gressløk 0,31%.
Allergener: Gluten ,Melk
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 459 kcal / 1914 kJ
Fett 23 g
hvorav mettede fettsyrer 10 g
Karbohydrater 47.4 g
hvorav sukkerarter 2.5 g
Kostfibre 13 g
Protein 9 g
Salt 1.25 g
Wasa Sandwich Sourcream&Onion er et rugknekkebrød i porsjonsforpakning. Fyllet har smak av rømme og løk, men er laget på vegansk havre. Pakken inneholder to halvdeler av en sprøtt knekkebrød og er den ultimate snacksen når du er på farten. Smakskombinasjonen av rømme og løk passer fint med grovt knekkebrød. Wasa knekkebrød Sandwich er 100 % klimakompensert.
Fullkornsrugmel (66,5%), fullkornshavremel (18%), vegetabilsk fett (raps,shea), gjær, maltodekstrin, løkpulver, salt, naturlig aroma, gjærekstrakt, solsikkeolje, hvitløkpulver.
Allergener: Gluten
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 461 kcal / 1926 kJ
Fett 23 g
hvorav mettede fettsyrer 6.5 g
Karbohydrater 49.1 g
hvorav sukkerarter 1.6 g
Kostfibre 12 g
Protein 8.5 g
Salt 1.18 g
Luftige og sprø baguetter med hvitløkssmør.
hvetemel, vann, hvitløk smør 14 % [ smør, løk, hvitløk, salt, stivelse, persille, surhetsregulerende middel E330, naturlig hvitløkaroma], gjær, salt, rugmel, maltet hvetemel, hvetegluten.
Allergener: Gluten ,Melk
Energi 284 kcal / 1193 kj
Fett 9,5 g
- mettet fett 5,7 g
Karbohydrat 41 g
- sukkerarter 2,5 g
- stivelse 38,5 g
Kostfiber 2,8 g
Protein 7,2 g
Salt 1,2 g
Hatting Hvitløksbaguetter er saftige og smakfulle baguetter fylt med deilig hvitløksfyll. Nå uten palmeolje og med redusert saltinnhold. Perfekt som tilbehør til både hverdags og fest.
Baguette: hvetemel, vann, gjær, salt tilsatt jod, rapsolje, pregelatinisert hvetemel, sukker, maltet hvetemel, druesukker, sukkerroefiber, byggmaltekstrakt (bygg, malt, vann), antioksidant (e300). hvitløksfyll 17%: margarin (vegetabilsk olje (kokos og raps), vann, emulgator e471, salt), vann, potetstivelse, hvitløksgranulat 0,5%, hvitløkspuré 0,4% (hvitløk, salt), salt tilsatt jod, løkpulver, persille.
Allergener: Gluten
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 313 kcal / 1313 kJ
Fett 13 g
hvorav mettede fettsyrer 8 g
Karbohydrater 41 g
hvorav sukkerarter 2 g
Kostfibre 2 g
Protein 7.2 g
Salt 0.98 g
Hatting Møllehjul er toppet med sesamfrø. De er fine og luftige rundstykker med en mild og god smak. Rundstykkene har en myk kjerne og en tynn, sprø skorpe dekket med sesamfrø.
Hvetemel, vann, sesamfrø 4%, rapsolje, salt tilsatt jod, gjær, emulgator (vegetabilsk e472e), maltet hvetemel, siktet rugmel, melbehandlingsmiddel (e300), fortykningsmiddel (e412.
Allergener: Gluten ,Sesam
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 287 kcal / 1211 kJ
Fett 4.5 g
hvorav mettede fettsyrer 0.7 g
Karbohydrater 51 g
hvorav sukkerarter 2 g
Kostfibre 3.1 g
Protein 9 g
Salt 1.1 g
Hatting Glutenfri Fine rundstykker er smakfulle, fine rundstykker uten hele korn og frø. Rundstykkene er en god kilde til fiber og har en mild smak som passer til hele familien. De har et rustikt utseende og er perfekte både med pålegg og som tilbehørsbrød til varmmat. 4 stk i posen.
Vann, tapiokastivelse, ris (tørket surdeig, mel, stivelse), ertestivelse, siktet glutenfritt HAVREMEL, potetfiber 4%, sukker, rapsolje, fortykningsmiddel (E466, E464, E415) 3%, gjær, salt, psyllium 1%, konserveringsmidel (E200).
Allergener:
Energi 215 kcal / 900 kJ
Fett 3.1 g
- mettede 0.3 g
Karbohydrater 40 g
- sukkerarter 3.5 g
Kostfibre 6.3 g
Protein 3.1 g
Salt 1.1 g
Nye Grove Rundstykker med mindre salt, økt grovhet og luftig konsistens som er knallgod på smak. Nøkkelhullmerket!
fullkorns hvetemel 43%, vann, hvetemel, fullkorns rugmel 2%, hvetegluten, salt tilsatt jod, sukker, rapsolje, tørket surdeig (fermentert rugmel, salt), gjær, emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, melbehandlingsmiddel (E300), maltet hvetemel, maltet byggmel.
Allergener:
Næringsinnhold per 100g/ml
Energi 240 kcal / 1015 kj
Fett 2,4 g
- mettet fett 0,5 g
Karbohydrat 42 g
- sukkerarter 2 g
Kostfiber 6,5 g
Protein 9,4 g
Salt 0,94 g
Rundstykker Veggen Speltbrød 420G 7Stk Hatting
Rundstykker Veggen Speltbrød 420G 7Stk Hatting
- Rundstykker Veggen Speltbrød 420G 7Stk Hatting
Speltmel 75%, vann, sukker, salt tilsatt jod, rapsolje, gjær, tørket surdeig (fermentert hvetemel, salt), maltet hvetemel, hvetemel, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener:
Energi kilojoule 1 112,0,
Energi kcal 262,0,
Fett (total) 2,3
- mettet fett 0,8,
Karbohydrat 53,0
- sukkerarter 2,1,
Kostfiber 1,9,
Protein 9,2,
Salt 1,3
Standard vit baguette med sprø skorpe og saftig krum. Flotte snitt gir autentisk utseende. En påsmurtklassiker.
HVETEMEL, vann, salt, HVETEGLUTEN, gjær, melbehandlingsmiddel (E300), maltmel av BYGG
Allergener: Gluten
Energi kilojoule 1 100,0,
Energi kcal 260,0,
Fett (total) 1,5
- mettet fett 0,3,
Karbohydrat 50,0
- sukkerarter 0,35,
Kostfiber 2,7,
Protein 9,3,
Salt 1,4
Halvgrov baguette med hvetemel og hvetekli. Flott til påsmurt eller som tilbehør til mat.
Ingredienser
Hvetemel, vann, hvetekli 3,7%, hvetegluten, salt, gjær, melbehandlingsmiddel (E300), maltmel av bygg.
Informasjonen er levert av leverandør og produsent. Vi tar forbehold om avvik. Om du har behov for garanti må du sjekke forpakning eller kontakte produsent.
Allergener: Gluten
Næringsinnhold per 100g/ml
Energi 235 kcal / 994 kj
Fett 1,6 g
- mettet fett 0,2 g
Karbohydrat 43 g
- sukkerarter 0,5 g
Kostfiber 4,1 g
Protein 9,9 g
Salt 1,3 g
Grov baguette med fullkornsmel av hvete, hvetekli og havreflak. Saftig, grov og god til all slags påsmurt.
Vann, hvetemel, fullkornsmel av hvete, hvetegluten, hvetekli, havreflak, havre, salt, rapsolje, druesukker, emulgator (E472e, E322), linfrø, gjær, maltmel av bygg, hirsefrø, stabilisator (E412), surdeigspulver av hvete, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten
Energi 246 kcal / 1039 kj
Fett 3,8 g
- mettet fett 0,8 g
Karbohydrat 39 g
- sukkerarter 1,3 g
Kostfiber 6 g
Protein 11 g
Salt 1,2 g
Luftige og sprø hvitløksbaguetter
hvetemel, vann, margarin (rapsolje, vann, kokosfett, fullherdet rapsolje, emulgator (e322, e471 vegetabilsk), salt, surhetsregulerende middel e330, farge e160a), jodsalt, gjær, løk, rugmel, maltet hvetemel, surhetsregulerende middel e330, naturlig hvitløksaroma, hvitløk, emulgatorer (e472e vegetabilsk, e322), salt, persille, hvetegluten, antiklumpemidler (e341), stivelse (potet, tapioka), melbehandlingsmiddel (e300).
Allergener: Gluten
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 283 kcal / 1190 kJ
Fett 9.3 g
hvorav mettede fettsyrer 2.6 g
Karbohydrater 42 g
polyoler 0 g
hvorav sukkerarter 2.4 g
Kostfibre 2.3 g
Protein 6.7 g
Salt 1.4 g
Fire ulike Kaiser rolls i samme esken, en med valmuefrø,en med sesamfrø, en naturell og en trekornvariant. Lyse med god tynn skorpe og saftig krum. Passer til mini påsmurt eller som tilbehør til mat.
KAISER SESAMFRØ:Hvetemel, vann, sesamfrø, gjær, salt, rapsolje, melbehandlingsmiddel (E300).; KAISER VALMUEFRØ:Hvetemel, vann, blå valmuefrø, gjær, salt, rapsolje, melbehandlingsmiddel (E300).; KAISER FIN:Hvetemel, vann, gjær, salt, rapsolje, melbehandlingsmiddel (E300).; KAISER TREKORN:Hvetemel, vann, linfrø, surdeig av rug (vann, rugmel), sesamfrø, rugkorn, hvetekorn, gjær, byggryn, salt, soya, rapsolje, solsikkefrø, melbehandligsmiddel (E300).
Allergener: Gluten ,Soya ,Sesam
Energi 317 kcal / 1339 kj
Fett 6,4 g
- mettet fett 0,8 g
Karbohydrat 52 g
- sukkerarter 1,9 g
Kostfiber 3,2 g
Protein 11 g
Salt 1,2 g
Et mykt, lyst og saftig rundstykke med hele 26% Emmentaler-ost.
Hvetemel, vann, 27% emmentalerost (melk, salt, stabilisator (e509)), gjær, rugmel, salt, rapsolje, bakemiks (hvetemel, sukker, emulgator (e472e), ertefiber, glukose, hvetestivelse, hvetegluten, melbehandlingsmiddel (e300), sukker, byggmaltekstrakt. kan inneholde spor av andre glutenholdige korn, soya, egg, valnøtter, sesamfrø.
Allergener: Gluten ,Melk
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 277 kcal / 1166 kJ
Fett 7.2 g
hvorav mettede fettsyrer 4.1 g
Karbohydrater 41 g
hvorav sukkerarter 2.4 g
Kostfibre 4.4 g
Protein 10 g
Salt 1.5 g
Kantiner, catering og KBS Myk og saftig Gererøst med ost Tin og server, men kan også stekes i 2-3 minutter på 190 grader
Hvetemel, vann, ost 16% (konsistensmiddel E509), rugmel, gjær, salt tilsatt jod, sukker, rapsolje, fortykningsmiddel (E412), emulgator (E472e), maltet Hvetemel, aroma
Allergener:
Energi 254 kcal / 1165 kj
Fett 5,6 g
- mettet fett 2,8 g
Karbohydrat 40 g
- sukkerarter 1,4 g
Kostfiber 3 g
Protein 10 g
Salt 1,6 g
Rugbrødsandwich bakt med surdeig og rug, fullkornshvetemel, solsikkekjærner og havre. Ferdig delt
vann, hvetemel, 17% fullkornshvetemel, 12% rugkjerner, 10% rugmel, solsikkekjerner, hørfrø, durumhvetemel, 2% havreflak, tørret surdeig ( rugmel, surdeigskultur), byggmaltekstrakt, salt tilsatt jod, tørrgjær, melbehandlingsmiddel (E300). Dryss: rugmel/durumhvetemel
Allergener:
Energi 258 kcal / 1087 kj
Fett 5,3 g
- mettet fett 0,6 g
Karbohydrat 40 g
- sukkerarter 1,8 g
Kostfiber 7,2 g
Protein 9 g
Salt 0,97 g
Produktet er ferdig stekt og skal kun tines.
Fullformalt Hvete (35,2%), vann, HveteMEL, surdeig av Hvete, HveteGLUTEN, salt, gjær, maltet HveteMEL, melbehandlingsmiddel (E300), enzym (amylase, lipase, xylanase).
Allergener: Gluten
Energi 226 kcal / 929 kj
Fett 1,6 g
- mettet fett 0,2 g
Karbohydrat 39,1 g
- sukkerarter 0,7 g
Kostfiber 5 g
Protein 10 g
Salt 1 g
Kartong med to typer ekstra grove rundstykker. Rundstykkene er velsmakende, og kan bare tines og serveres. Kan også gjerne lunes i ovn for å få litt mer crisp. Det er 25 stk av hver type i kartongen, som hver veier 60g. Grovhet på hele 93%.
Grovt rundstykke: hvetemel, vann, sammalt rug (15,9%),rugmel, solsikkefrø, soyakjerner, linfrø, hvetekli (3,6%), hvetegluten, rapsolje, fullherdet vegetabilsk fett ( raps), maltbygg, gjær, gresskarkjerner, salt, surhetsregulerende middel (e270), fortykningsmiddel (e412), emulgator (e472e, e471), enzymer, tørket surdeig av rug, melbehandlingsmiddel (e300). chiabrød: vann, hvetemel, frømix (havregryn (40%), linfrø, hirsefrø, solsikkekjerner, bokhvete, sesamfrø), sammalt rug (17,95), hvetegluten, hvetekli (6,9%), chiafrø (3%), gjær, rapsolje, fullherdet vegetabilsk fett (raps), salt, emulgator (e472e, e471), enzymer, melbehandlingsmiddel (e300).
Allergener: Gluten ,Soya ,Sesam
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 257 kcal / 1083 kJ
Fett 6.7 g
hvorav mettede fettsyrer 0.9 g
Karbohydrater 39 g
hvorav sukkerarter 1.2 g
Protein 10 g
Salt 1.2 g
Velsmakende surdeigstykker med sprø skorpe. Kombinasjonen av surdeig, lenger hviletid på deigen og steinovn øker aromaen og bringer smakene sterkere frem. Rustikt utseende. Velg Klimasmart.
hvetemel, vann, tørket surdeig 3,5%(fermentert rugmel, salt), rapsolje, salt tilsatt jod, sukker, fortykningsmiddel (E412), gjær, druesukker, emulgator (vegetabilsk E472e), maltet hvetemel, melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener: Gluten
Energi 256 kcal / 1083 kj
Fett 2,4 g
- mettet fett 0,4 g
Karbohydrat 49 g
- sukkerarter 2 g
Kostfiber 3,4 g
Protein 7,9 g
Salt 1,2 g
Wasa knekkebrød Delikatess Sesam er et tynt knekkebrød dekket av gyldne, ristede sesamfrø. Det er et veldig sprøtt knekkebrød bakt på grovt rugmel. Knekkebrød med sesam får en litt nøtteaktig smak, og passer derfor ekstra godt til ostefatet eller med litt ekstra godt pålegg. Dette knekkebrødet med frø er imidlertid en delikatesse selv til frokost eller som vanlig knekkebrød.
Våre rugknekkebrød inneholder 98 % fullkorn, og er rike på kostfiber. Wasa Delikatess Sesam er nøkkelhullsmerket, har 100% grovhet på brødskala, 21% fiber og er 100 % klimakompensert.
Fullkornrugmel, sesamfrø (11g*), salt, gjær. *i g for 100 g produkt.
Allergener: Gluten ,Sesam
Næringsinnhold per 100g:
Energi 360 kcal / 1500 kj
Fett 5,5 g
- mettet fett 1 g
Karbohydrat 55 g
- sukkerarter 2 g
Kostfiber 21 g
Protein 11 g
Salt 1 g
Wasa knekkebrød Fiber Balance er en tynn rugknekkebrød med hele 70 % fullkorn. Wasa fullkornsknekkebrød er en god start på dagen eller et fiberrikt tilbehør til måltidet for et balansert kosthold. Nyt knekkebrødet ditt bakt på grovt rugmel, hvetekli, havregryn og sesamfrø med hvilket som helst pålegg. Den er også god å bryte i biter og ha som frokostblanding. Wasa knekkebrød Fiber Balance inneholder fullkorn og kostfiber samtidig som den er 100 % klimakompensert.
Fullkornsrugmel (57g*), hvetekli (27g*), havregryn (13g*), sesamfrø (7,9g*), hvetekim, salt. *g pr. 100g produkt
Allergener: Gluten ,Sesam
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 333 kcal / 1396 kJ
Fett 5 g
hvorav mettede fettsyrer 1 g
Karbohydrater 46 g
hvorav sukkerarter 2 g
Kostfibre 26 g
Protein 13 g
Salt 1.1 g
Wasa knekkebrød Frukost Fullkorn er et lyst knekkebrød bakt på grovt hvetemel. Dette sprø knekkebrødet er dekket av et lag med gylne, ristede valmuefrø. Wasas milde knekkebrød med frø inneholder 63 % fullkorn og er også en kilde til kostfiber, protein og jern.
Alt du trenger for en skikkelig god start på dagen! Nyt ditt knekkebrød med valmuefrø sammen med et skikkelig godt pålegg. Wasa's Frukost Fullkorn har 63% grovhet på brødskalaen, er 100 % klimakompensert og Nøkkelhull-merket.
Fullkornshvetemel, hvetemel (33 %), solsikkeolje, valmuefrø (5,4%), sukker, gjær, salt.
Allergener: Gluten
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 398 kcal / 1674 kJ
Fett 10 g
hvorav mettede fettsyrer 2.2 g
Karbohydrater 58.5 g
hvorav sukkerarter 2 g
Kostfibre 11 g
Protein 13 g
Salt 1.3 g
Wasa Tynn Havre er et smakfult og godt knekkebrød. Wasa Havre er en knekkebrødfavoritt.
Fullkornshavremel (31%), hvetemel, rugmel, havreflak (17%), rapsolje, gjær, havsalt (0,7%), salt, bakepulver, naturlig aroma, surdeigspulver (fullkornsrug, vann).
Allergener: Melk
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 409 kcal / 1720 kJ
Fett 10 g
hvorav mettede fettsyrer 1.1 g
Karbohydrater 59.5 g
hvorav sukkerarter 0.2 g
Kostfibre 10 g
Protein 13 g
Salt 1.2 g
Wasa knekkebrød Husman er Wasas klassiske knekkebrød bakt på grovt rugmel. De følger fortsatt samme oppskrift som fra da det først ble bakt, for mer enn 80 år siden. Wasas grove rugknekkebrød er like elsket nå som da. Rikt på smak og samtidig nøytralt.
Husman knekkebrød passer til alle typer pålegg, både som tilbehør eller som hovedprodukt. Den inneholder 100 % fullkorn og er et knekkebrød rikt på fiber og jern. Wasa rugknekkebrød Husman har 100% grovhet på brødskala, 20% fiber, 100 % klimakompensert og nøkkelhullsmerket.
Fullkornsrugmel, gjær, salt
Allergener: Gluten
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 330 kcal / 1400 kJ
Fett 2 g
hvorav mettede fettsyrer 0.4 g
Karbohydrater 60 g
hvorav sukkerarter 1.5 g
Kostfibre 20 g
Protein 9 g
Salt 1 g