Kjøtt & kylling

Historien om Fatland
Fatland er et familieselskap, eid av familien Fatland. Rasmus Fatland startet med slakting ca 1892 i Vikedal, og flyttet senere til Oslo for å selge kjøtt for slaktere i Sunnhordland og på Jæren.
Severin Fatland

Tradisjonen ble ført videre av sønnen Severin og hans sønner Sverre og Ole. I dag er fjerde generasjon Fatland eiere gjennom Ståle, Svein, Inge og Vidar Fatland, som alle er aktive i driften.

Det første slakteriet ble bygd av Helgevold i Sandeid i 1937, et anlegg Severin Fatland overtok i 1947. Slaktemengden økte, og Fatland bygde nytt slakteri i Sandeid i 1957.

Nye krav til slakteriene og stadig flere leverandører førte til at Fatland bygde et nytt slakteri i Ølen i 1974, som det største private slakteriet i Norge. På 1980-tallet kjøpte Fatland opp flere slakterier - Fatland Oslo Kjøttsenter, et slakteri i Bergen og to slakteri på Jæren. De siste er senere fusjonert til Fatland Jæren.

Midt på 1990-tallet kjøpte Fatland 100 % av aksjene i Skjeggerød AS, og fikk dermed eierskap i en av Norges største og mest moderne kjøttforedlingsbedrifter - og samtidig markedsadgang til det viktige dagligvaremarkedet.

I dag er det 550 medarbeidere som arbeider med kjøtt i Ølen, Oslo, Sandefjord og på Jæren.

På 1990-tallet ble behandling av biprodukt og økonomien i disse produktene vektlagt. Fatland Hud og Skinn, Fatland Ull og Fatland Meat AS er alle selskap som er stiftet for å styrke økonomien og kompetansen i konsernet totalt, og dermed også for leverandørene.

De siste årene har vi arbeidet målrettet for å få mer foredling og salg til forbruker, og dette har vi klart gjennom et godt samarbeid med dagligvarekjedene. Mattrygghet har alltid vært viktig for selskapet, og våre anlegg er sertifisert etter den strenge BRC-standarden, for å sikre trygge produkter.

En lang historie er ingen garanti for en lang fremtid, men det er en god ballast å ha med seg. Det er fornøyde forbrukere og dyktige produsenter som er vårt må

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Lammekjøtt

  Allergener:

• Energi 954 kJ/ 229 kcal
  Fett 17,70 g
  hvorav
  - Mettede fettsyrer 7,60 g
  Karbohydrat 0,00 g
  hvorav
  - Sukkerarter 0,00 g
  Protein 17,60 g
  Salt 0,20 g
  * av daglig referanse inntak

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kylling lårkjøtt 42%, maskinelt utbeinet kyllingkjøtt 42%, vann, salt, antioksidant E331, stivelse E1412, hviløk, surhetsregulerede middel E262, stabilisator E451, E425, E450, konserveringsmiddel E250, fortykningsmiddel E415, krydder

  Allergener:

• Energi 148 kcal / 619 kj
  Fett 9,2 g
  - mettet fett 2,8 g
  Karbohydrat 1 g
  - sukkerarter 0,6 g
  Protein 15,3 g
  Salt 2,9 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Svinekjøtt (91%), vann, salt,potetfiber, glukose(mais), konserveringsmiddel (E250), antioksidant (E301), røykaroma.

  Allergener:

• Energi 1444Kj / 349kcal
  Fett 33.3 g
  - Hvorav mettede fettsyrer 12.5 g
  Karbohydrater 0.1 g
  - Hvorav sukkerarter 0.0 g
  Protein 12.4 g
  Salt 1.8 g
  Natrium 700 mg

Historien om Fatland
Fatland er et familieselskap, eid av familien Fatland. Rasmus Fatland startet med slakting ca 1892 i Vikedal, og flyttet senere til Oslo for å selge kjøtt for slaktere i Sunnhordland og på Jæren.
Severin Fatland

Tradisjonen ble ført videre av sønnen Severin og hans sønner Sverre og Ole. I dag er fjerde generasjon Fatland eiere gjennom Ståle, Svein, Inge og Vidar Fatland, som alle er aktive i driften.

Det første slakteriet ble bygd av Helgevold i Sandeid i 1937, et anlegg Severin Fatland overtok i 1947. Slaktemengden økte, og Fatland bygde nytt slakteri i Sandeid i 1957.

Nye krav til slakteriene og stadig flere leverandører førte til at Fatland bygde et nytt slakteri i Ølen i 1974, som det største private slakteriet i Norge. På 1980-tallet kjøpte Fatland opp flere slakterier - Fatland Oslo Kjøttsenter, et slakteri i Bergen og to slakteri på Jæren. De siste er senere fusjonert til Fatland Jæren.

Midt på 1990-tallet kjøpte Fatland 100 % av aksjene i Skjeggerød AS, og fikk dermed eierskap i en av Norges største og mest moderne kjøttforedlingsbedrifter - og samtidig markedsadgang til det viktige dagligvaremarkedet.

I dag er det 550 medarbeidere som arbeider med kjøtt i Ølen, Oslo, Sandefjord og på Jæren.

På 1990-tallet ble behandling av biprodukt og økonomien i disse produktene vektlagt. Fatland Hud og Skinn, Fatland Ull og Fatland Meat AS er alle selskap som er stiftet for å styrke økonomien og kompetansen i konsernet totalt, og dermed også for leverandørene.

De siste årene har vi arbeidet målrettet for å få mer foredling og salg til forbruker, og dette har vi klart gjennom et godt samarbeid med dagligvarekjedene. Mattrygghet har alltid vært viktig for selskapet, og våre anlegg er sertifisert etter den strenge BRC-standarden, for å sikre trygge produkter.

En lang historie er ingen garanti for en lang fremtid, men det er en god ballast å ha med seg. Det er fornøyde forbrukere og dyktige produsenter som er vårt mål.

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Svinekjøtt (91%), vann, salt,potetfiber, glukose(mais), konserveringsmiddel (E250), antioksidant (E301), røykaroma.

  Allergener:

• Energi 1444Kj / 349kcal
  Fett 33.3 g
  - Hvorav mettede fettsyrer 12.5 g
  Karbohydrater 0.1 g
  - Hvorav sukkerarter 0.0 g
  Protein 12.4 g
  Salt 1.8 g
  Natrium 700 mg

BACON TERNET 1KG GABBAS -Kort reist mat -

PASSER TIL PIZZA, BAKTPOTET, LUTEFISK, KOMLE - GABBAS

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Sideflesk av svin (93 %), salt, vann, dekstrose, røykaroma, stabilisator E450 og E407, antioksidant 316 og konserveringsmiddel E250.

  Allergener:

• Energi 1 246 kJ/ 301 kcal
  Fett 27,00 g
  hvorav
  - Mettede fettsyrer 9,70 g
  - Enumettede fettsyrer 12,00 g
  hvorav
  - Flerumettede fettsyrer 3,80 g
  Karbohydrat 0,50 g
  hvorav
  - Sukkerarter 0,50 g
  Protein 14,00 g
  Salt 2,40 g

Baconterninger 1Kg Jæder - Baconterninger 1Kg Jæder

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• 84% svinekjøtt, småflesk, vann, konserv.middel (natriumnitritt), surhetsregulerende middel (kaliumlactat + kalium acetat), stabilisator (fosfat), antioksidant (natriumaskorbat), røykaroma, kokt

  Allergener:

• Energi 270 kcal / 1131 kj
  Fett 24 g
  - mettet fett 8,1 g
  Karbohydrat 1 g
  - sukkerarter 0,2 g
  Protein 14 g
  Salt 2,7 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Svinekjøtt 61%, vann, stivelse, salt, gelatin, stabilisator (E451, E450, E407, E415), sukker, antioksidant (E301), surhetsregulerende middel (E508), konserveringsmiddel (E250)

  Allergener:

• Næringsinnhold pr. 100g/ml
  Energi 143 kcal / 594 kJ
  Fett 10 g
  hvorav mettede fettsyrer 3.2 g
  Karbohydrater 2.2 g
  hvorav sukkerarter 0.7 g
  Kostfibre 0 g
  Protein 11 g
  Salt 1.7 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• bacon 50 %, svinekjøtt 44 %, vann, salt, konserveringsmiddel (E326, E250), glukose, potetfiber, stabilisator (E450, E451), antioksidant E301, røykaroma.

  Allergener:

• Energi 1 110 kJ /
  268 kcal
  Fett 23 g
  - mettet fett 7,8 g
  Karbohydrat 0,2 g
  - sukkerarter 0,1 g
  - stivelse 0,1 g
  Kostfiber 0,1 g
  Protein 15 g
  Salt 1,95 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Renskåret svinekjøtt av skinke (84 %), vann, salt, stabilisator, E407, E450, E451, antioksidant E316, dekstrose konserveringsmiddel E326, E261, E250.

  Allergener:

• Energi 130 kcal / 544 kj
  Fett 5,1 g
  - mettet fett 1,7 g
  - enumettet fett 2,2 g
  - flerumettet fett 0,7 g
  Karbohydrat 1,9 g
  - sukkerarter 0,4 g
  Protein 19 g
  Salt 2 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• svinekjøtt (82%), vann, salt, glukose, potetfiber, surhetsregulerende middel E508, konserveringsmiddel E262 E250, stabilisator E450 E451 og antioksidant E 301

  Allergener:

• Energi 474 kJ/ 113 kcal
  Fett 5,00 g
  hvorav
  - Mettede fettsyrer 2,10 g
  Karbohydrat 1,00 g
  hvorav
  - Sukkerarter 0,80 g
  Protein 16,00 g
  Salt 1,80 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Ingredienser: Reinsdyrkjøtt (opprinnelse: Norge).

  Allergener:

• Energi kilojoule 451,0,
  Energi kcal 107,0,
  Fett (total) 2,4
  - mettet fett 0,8,
  Protein 21,3,
  Salt 0,2

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kjøtt av svin og storfe 68 % , vann, stivelse (potet, tapioka), konserveringsmiddel (E326, E250), salt, vegetabilsk fiber, glukose (mais), krydder, svineprotein, stabilisator (E450, E451), aroma, antioksidant E300, krydderekstrakt, røykaroma.

  Allergener:

• Energi 253 kcal / 1048 kj
  Fett 20,6 g
  - mettet fett 7,4 g
  Karbohydrat 6,6 g
  - sukkerarter 0,9 g
  - stivelse 5,7 g
  Protein 10,2 g
  Salt 1,7 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kyllingkjøtt (40 %), maskinelt utbeinet kylling- og kalkunkjøtt (30 %), vann, potetmel, salt, maltodekstrin (mais), aroma, dekstrose (mais), hydrolyserte vegetabilske proteiner (mais og raps), stabilisator E451, E450, surhetsregulerende E508, E261, antioksidant E316, E326, konserveringsmiddel E250.

  Allergener:

• Energi 140 kcal / 585 kj
  Fett 8,5 g
  - mettet fett 2,3 g
  - enumettet fett 3,3 g
  - flerumettet fett 2 g
  Karbohydrat 3,8 g
  - sukkerarter 1,2 g
  Protein 12 g
  Salt 1,7 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Reinsdyrkjøtt 90 %, vann, salt.

  Allergener:

• Energi 107 kcal / 450 kj
  Fett 2,5 g
  - mettet fett 1 g
  Karbohydrat 0 g
  Protein 21 g
  Salt 0,7 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• svinekjøtt (82%), vann, salt, glukose, potetfiber, surhetsregulerende middel E508, konserveringsmiddel E262 E250, stabilisator E450 E451 og antioksidant E 301

  Allergener:

• Energi 474 kJ/ 113 kcal
  Fett 5,00 g
  hvorav
  - Mettede fettsyrer 2,10 g
  Karbohydrat 1,00 g
  hvorav
  - Sukkerarter 0,80 g
  Protein 16,00 g
  Salt 1,80 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kjøtt av kylling fra Ytterøy (83 % maskinelt utbeinet kjøtt). Krydder: Potetmel, salt, løk, tørket hvitløk, paprika røkt, pepper, ingefær, muskat, antioksidant (E331)

  Allergener:

• Kcal 198
  kJ 827
  Fett 13,7 g
  Mettet fett 3,9 g
  Karbohydrater 5,2 g
  Sukker 0,2 g
  Proteiner 13,6 g
  Salt 1,2 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Lårkjøtt og filet av kylling fra Ytterøy.

  Allergener:

• Næringsinnhold per 100g:
  Kalorier: 157
  Kj: 660
  Fett: 8,5g
  Mettet fett: 2,6g
  Karbohydrater: 0
  Sukker: 0
  Protein: 20g
  Salt: 0,2g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kjøtt av kylling fra Ytterøy (83% maskinelt utbeinet kjøtt), potetmel, salt, løk, tørket hvitløk, paprika, røkt pepper, ingefær, muskat, sitronpulver, koriander, fenikkel.

  Allergener:

• NÆRINGSINNHOLD PR. 100g/ml:

  Energi kj pr 100 g/ml 946
  Energi kcal pr 100 g/ml 226
  Fett (totalt) pr 100 g/ml 14.6
  Mettede fettsyrer pr 100 g/ml 2.9
  Karbohydrater pr 100 g/ml 9.9
  Sukkerarter pr 100 g/ml 0.2
  Protein pr 100 g/ml 14
  Salt pr 100 g/ml 1.2

Innerst i Trondheimsfjorden, etter en halvtimes fergetur, kommer du til Ytterøy. Her har det foregått kyllingproduksjon siden på sekstitallet. Med fokus på dyrevelferd og gode produksjonsmetoder har Ytterøykylling stadig styrket sin stilling som kvalitetsleverandør. I dag finner du våre kyllingprodukter over hele landet, og i 2019 feirer vi 10 år som merkevare!

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Grillet kyllinglår fra Ytterøy, Norge, delt i 2. Krydder: Krydder: salt, allehånde, løk, chili, gurkemeie, karve, koriander, paprika.Marinade: vann, glukosesirup (mais), salt, antioksidanter (natriumaskorbat og trinatriumsitrat), fortykningsmiddel (karragenan) og rapsolje

  Allergener:

• Kcal 182
  kJ 759
  Fett 11,5
  Mettet fett 3,1
  Karbohydrater 0,5
  Sukker 0,2
  Proteiner 19,1
  Salt 2

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kjøtt av kylling fra Norge. Krydder Inneholder potetmel, salt, krydderblanding, dextrose, hydrolysere vegetabilske proteiner, antioksidanter: E450, E451, pepper,
  konserveringsmiddel E250

  Allergener:

• Energi: 874 kJ / 210 kcal
  Fett: 14,6 g
  Derav mettet: 4,2 g
  Karbohydrat: 7,0 g
  Sukkerarter:
  Protein: 12,5 g
  Salt: 1,7 g

Innerst i Trondheimsfjorden, etter en halvtimes fergetur, kommer du til Ytterøy. Her har det foregått kyllingproduksjon siden på sekstitallet. Med fokus på dyrevelferd og gode produksjonsmetoder har Ytterøykylling stadig styrket sin stilling som kvalitetsleverandør. I dag finner du våre kyllingprodukter over hele landet, og i 2019 feirer vi 10 år som merkevare!

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• 83 % Kylling filet rå, marinert, frossen. Marinade: vann, glukosesirup (mais), salt, antioksidanter (natriumaskorbat og trinatriumsitrat), fortykningsmiddel (karragenan) og rapsolje

  Allergener:

• Kcal 104
  kJ 440
  Fett 1
  Mettet fett 0,3
  Karbohydrater 0
  Sukker 0
  Proteiner 23,8
  Salt 0,4

Innerst i Trondheimsfjorden, etter en halvtimes fergetur, kommer du til Ytterøy. Her har det foregått kyllingproduksjon siden på sekstitallet. Med fokus på dyrevelferd og gode produksjonsmetoder har Ytterøykylling stadig styrket sin stilling som kvalitetsleverandør. I dag finner du våre kyllingprodukter over hele landet, og i 2019 feirer vi 10 år som merkevare!

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• 83 % Kylling filet rå, marinert, frossen. Marinade: vann, glukosesirup (mais), salt, antioksidanter (natriumaskorbat og trinatriumsitrat), fortykningsmiddel (karragenan) og rapsolje

  Allergener:

• Kcal 104
  kJ 440
  Fett 1
  Mettet fett 0,3
  Karbohydrater 0
  Sukker 0
  Proteiner 23,8
  Salt 0,4

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• 80% renskåret kyllingfilet – marinade inneholder vann, salt, glocosesirup, antioksidant (vitamin C), stabilisator (karragenan), natrium-sitrat og kalium-klorid.

  Allergener:

• Kalorier:104
  Kj:440
  Fett1
  Mettet fett:0,3
  Karbohydrater:0
  Sukker:0
  Protein:23,8
  Salt:0,4

Innerst i Trondheimsfjorden, etter en halvtimes fergetur, kommer du til Ytterøy. Her har det foregått kyllingproduksjon siden på sekstitallet. Med fokus på dyrevelferd og gode produksjonsmetoder har Ytterøykylling stadig styrket sin stilling som kvalitetsleverandør. I dag finner du våre kyllingprodukter over hele landet, og i 2019 feirer vi 10 år som merkevare!

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Til 100g ferdig vare er anvendt 110g råvare av kylling lårkjøtt og filet), vann, salt, glucosesirup (mais), antioksidanter (E301, E331), fortykningsmiddel (E407) og rapsolje. Marinde: vann,salt,glucosesirup mais),antioksidanter (E301 og E331), fortykningsmiddel (E407) og rapsolje

  Allergener:

• Kcal 200
  kJ 830
  Fett 10,2
  Mettet fett 3,2
  Karbohydrater 0,1
  Sukker 0,1
  Proteiner 26,6
  Salt 1

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Til 100 g ferdigvare er anvendt: 103 g råvare av kylling, vann, salt, krydder (inkl. paprika, chili, cayenne), sukker, hvitløk, potetfiber, dekstrose (mais), paprikaekstrakt, surhetsregulerende middel E500, E331, E262, E326, E261, modifisert potetstivelse E1422.

  Allergener:

• Energi 156 kcal / 654 kj
  Fett 6,3 g
  - mettet fett 1,7 g
  - enumettet fett 2,4 g
  - flerumettet fett 1,5 g
  Karbohydrat 2,2 g
  - sukkerarter 0,5 g
  Protein 23 g
  Salt 1,4 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kyllingkjøtt (60 %), kyllingskinn, vann, hvetemel (inneholder gluten), maismel, maisstivelse, salt, modifisert stivelse E1422, egg, krydder, inkludert (kajenne), hevemiddel E450, E500, stabilisator E412. Stekt i raps og solsikkeolje.

  Allergener: Gluten ,Egg

• Næringsinnhold per 100g/ml
  Energi 175 kcal / 735 kj
  Fett 7 g
  - mettet fett 1,5 g
  - enumettet fett 3 g
  - flerumettet fett 1,9 g
  Karbohydrat 15 g
  - sukkerarter 0,1 g
  Protein 13 g
  Salt 1,4 g

Historien om Fatland
Fatland er et familieselskap, eid av familien Fatland. Rasmus Fatland startet med slakting ca 1892 i Vikedal, og flyttet senere til Oslo for å selge kjøtt for slaktere i Sunnhordland og på Jæren.
Severin Fatland

Tradisjonen ble ført videre av sønnen Severin og hans sønner Sverre og Ole. I dag er fjerde generasjon Fatland eiere gjennom Ståle, Svein, Inge og Vidar Fatland, som alle er aktive i driften.

Det første slakteriet ble bygd av Helgevold i Sandeid i 1937, et anlegg Severin Fatland overtok i 1947. Slaktemengden økte, og Fatland bygde nytt slakteri i Sandeid i 1957.

Nye krav til slakteriene og stadig flere leverandører førte til at Fatland bygde et nytt slakteri i Ølen i 1974, som det største private slakteriet i Norge. På 1980-tallet kjøpte Fatland opp flere slakterier - Fatland Oslo Kjøttsenter, et slakteri i Bergen og to slakteri på Jæren. De siste er senere fusjonert til Fatland Jæren.

Midt på 1990-tallet kjøpte Fatland 100 % av aksjene i Skjeggerød AS, og fikk dermed eierskap i en av Norges største og mest moderne kjøttforedlingsbedrifter - og samtidig markedsadgang til det viktige dagligvaremarkedet.

I dag er det 550 medarbeidere som arbeider med kjøtt i Ølen, Oslo, Sandefjord og på Jæren.

På 1990-tallet ble behandling av biprodukt og økonomien i disse produktene vektlagt. Fatland Hud og Skinn, Fatland Ull og Fatland Meat AS er alle selskap som er stiftet for å styrke økonomien og kompetansen i konsernet totalt, og dermed også for leverandørene.

De siste årene har vi arbeidet målrettet for å få mer foredling og salg til forbruker, og dette har vi klart gjennom et godt samarbeid med dagligvarekjedene. Mattrygghet har alltid vært viktig for selskapet, og våre anlegg er sertifisert etter den strenge BRC-standarden, for å sikre trygge produkter.

En lang historie er ingen garanti for en lang fremtid, men det er en god ballast å ha med seg. Det er fornøyde forbrukere og dyktige produsenter som er vårt mål.

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Storfekjøtt (65,1%), vann, storfeprotein, fiber, salt (1,5%), pepper, ingefær, løk, dekstrose, stivelse, sitrat E331.

  Allergener:

• Energi 755 kJ/ 180 kcal
  Fett 11,30 g
  hvorav
  - Mettede fettsyrer 4,70 g
  Karbohydrat 5,50 g
  hvorav
  - Sukkerarter 0,10 g
  Protein 13,10 g
  Salt 1,50 g
  * av daglig referanse inntak

Kvalitetsmat fra Rogaland
Holmens historie går helt tilbake til 1882 den gang norske tradisjoner og godt håndverk var en selvfølge for matvareproduksjon. For oss er det fortsatt en selvfølge, og det kjennes på våre produkter.

Vi er opptatt av ærlig mat. Med det mener vi at råvarene vi bruker skal være av høy kvalitet, hentet fra lokale leverandører.

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Storfekjøtt (71%), vann, tapioca, mysepulver (melk), fiber (potet), dekstrose (mais), salt, fløtepulver (melk), surhetsregulerendemiddel (e508), fortykningsmiddel (e451), pepper, ingefær, antioksidant (e325), konserveringsmiddel (e262), løk.

  Allergener: Melk

• Energi 966 kj
  232 kcal
  Fett 17,4 g
  -hvorav mettede fettsyrer 6,9 g
  Karbohydrat 6,3 g
  -hvorav sukkerarter 1,2 g
  Protein 12,4 g
  Salt 1,7 g

Gilde karbonader 810g - Gilde karbonader

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kjøtt av storfe (63 %), melk, potetmel, hodekjøtt av storfe , salt, løk, krydder, cayenne, potetfiber.

  Allergener:

• Energi 772 kJ /
  185 kcal,
  Fett 12 g
  - mettet fett 5,2 g,
  - enumettet fett 4,4 g,
  - flerumettet fett 0,5 g,
  Karbohydrat 7,3 g,
  - sukkerarter 2,3 g,
  Kostfiber -,
  Protein 12 g,
  Salt 1,6 g,

Historien om Fatland
Fatland er et familieselskap, eid av familien Fatland. Rasmus Fatland startet med slakting ca 1892 i Vikedal, og flyttet senere til Oslo for å selge kjøtt for slaktere i Sunnhordland og på Jæren.
Severin Fatland

Tradisjonen ble ført videre av sønnen Severin og hans sønner Sverre og Ole. I dag er fjerde generasjon Fatland eiere gjennom Ståle, Svein, Inge og Vidar Fatland, som alle er aktive i driften.

Det første slakteriet ble bygd av Helgevold i Sandeid i 1937, et anlegg Severin Fatland overtok i 1947. Slaktemengden økte, og Fatland bygde nytt slakteri i Sandeid i 1957.

Nye krav til slakteriene og stadig flere leverandører førte til at Fatland bygde et nytt slakteri i Ølen i 1974, som det største private slakteriet i Norge. På 1980-tallet kjøpte Fatland opp flere slakterier - Fatland Oslo Kjøttsenter, et slakteri i Bergen og to slakteri på Jæren. De siste er senere fusjonert til Fatland Jæren.

Midt på 1990-tallet kjøpte Fatland 100 % av aksjene i Skjeggerød AS, og fikk dermed eierskap i en av Norges største og mest moderne kjøttforedlingsbedrifter - og samtidig markedsadgang til det viktige dagligvaremarkedet.

I dag er det 550 medarbeidere som arbeider med kjøtt i Ølen, Oslo, Sandefjord og på Jæren.

På 1990-tallet ble behandling av biprodukt og økonomien i disse produktene vektlagt. Fatland Hud og Skinn, Fatland Ull og Fatland Meat AS er alle selskap som er stiftet for å styrke økonomien og kompetansen i konsernet totalt, og dermed også for leverandørene.

De siste årene har vi arbeidet målrettet for å få mer foredling og salg til forbruker, og dette har vi klart gjennom et godt samarbeid med dagligvarekjedene. Mattrygghet har alltid vært viktig for selskapet, og våre anlegg er sertifisert etter den strenge BRC-standarden, for å sikre trygge produkter.

En lang historie er ingen garanti for en lang fremtid, men det er en god ballast å ha med seg. Det er fornøyde forbrukere og dyktige produsenter som er vårt mål.

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Storfekjøtt, svinekjøtt, vann,salt ,tapiokastivelse, vegetabilsk fiber, svineprotein, hvit pepper, ingefær,druesukker, koriander, muskatblomme, løk, hydrolysert maisprotein, aromastoffer, maltodestrik, antioksidant (E331), fargestoff (E150)

  Allergener:

• Energi 750Kj/180kcal
  Fett 12.0 g
  - Hvorav mettede fettsyrer 5.0 g
  Karbohydrater 6.0 g
  - Hvorav sukkerarter 0.6 g
  Protein 12.0 g
  Salt 1.5 g
  Natrium 600 mg

Kvalitetsmat fra Rogaland
Holmens historie går helt tilbake til 1882 den gang norske tradisjoner og godt håndverk var en selvfølge for matvareproduksjon. For oss er det fortsatt en selvfølge, og det kjennes på våre produkter.

Vi er opptatt av ærlig mat. Med det mener vi at råvarene vi bruker skal være av høy kvalitet, hentet fra lokale leverandører.

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Storfekjøtt (36%), svinekjøtt (17%), kjøttfett, vann, tapioca, mysepulver (melk), fiber (potet), dekstrose (mais), løk, salt, fløtepulver (melk), surhetsregulerende middel (e508), fortykningsmiddel (e451), pepper, ingefær, antioksidant (e325), konserveringsmiddel (e262).

  Allergener: Melk

• Energi 939 kj
  224 kcal
  Fett 16,8 g
  -hvorav mettede fettsyrer 6,0 g
  Karbohydrat 7,5 g
  -hvorav sukkerarter 0,2 g
  Protein 10,8 g
  Salt 1,2 g

Kvalitetsmat fra Rogaland
Holmens historie går helt tilbake til 1882 den gang norske tradisjoner og godt håndverk var en selvfølge for matvareproduksjon. For oss er det fortsatt en selvfølge, og det kjennes på våre produkter.

Vi er opptatt av ærlig mat. Med det mener vi at råvarene vi bruker skal være av høy kvalitet, hentet fra lokale leverandører.

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Storfekjøtt (36%), svinekjøtt (17%), kjøttfett, vann, tapioca, mysepulver (melk), fiber (potet), dekstrose (mais), løk, salt, fløtepulver (melk), surhetsregulerende middel (e508), fortykningsmiddel (e451), pepper, ingefær, antioksidant (e325), konserveringsmiddel (e262).

  Allergener: Melk

• Energi 939 kj
  224 kcal
  Fett 16,8 g
  -hvorav mettede fettsyrer 6,0 g
  Karbohydrat 7,5 g
  -hvorav sukkerarter 0,2 g
  Protein 10,8 g
  Salt 1,2 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kyllingkjøtt (76 %), vann, kyllingskinn, løk, salt, potetmel, rismel, krydder, dekstrose, sukker, rapsolje, kokosolje, potetstivelse, aroma, farge E160. Stekt i raps og solsikkeolje.

  Allergener:

• Næringsinnhold per 100g/ml
  Energi 158 kcal / 659 kj
  Fett 8,5 g
  - mettet fett 2 g
  - enumettet fett 3,2 g
  - flerumettet fett 1,9 g
  Karbohydrat 5,1 g
  - sukkerarter 0,4 g
  Protein 15 g
  Salt 1,7 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kjøtt (66%) av storfe og svin, vann, tapiokastivelse, vegetabilsk fiber, salt (1,5%), svineprotein, hvit pepper, ingefær,druesukker, koriander, muskatblomme, løk, hydrolysert maisprotein, aromastoffer, maltodekstrin, antioksidant E331 og farge E150.

  Allergener:

• Energi 750 kJ/ 180 kcal
  Fett 12,00 g
  hvorav
  - Mettede fettsyrer 5,00 g
  Karbohydrat 6,00 g
  hvorav
  - Sukkerarter 0,50 g
  Protein 12,00 g
  Salt 1,50 g

Kvalitetsmat fra Rogaland
Holmens historie går helt tilbake til 1882 den gang norske tradisjoner og godt håndverk var en selvfølge for matvareproduksjon. For oss er det fortsatt en selvfølge, og det kjennes på våre produkter.

Vi er opptatt av ærlig mat. Med det mener vi at råvarene vi bruker skal være av høy kvalitet, hentet fra lokale leverandører.

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Storfekjøtt (21%), svinekjøtt (16%), svin småflesk, vann, gulrot, mais, erter, tapioca, mysepulver (melk), fiber (potet), dekstrose (mais), salt, kjøttproteiner, fortykningsmidler (e451), muskat, pepper, glukose (mais), ingefær, gjærekstrakt, paprika, maltodextrin (mais), gurkemeie, cayennepepper, antioksidant (e330, e325), krydderekstrakt (koriander), konserveringsmiddel (e262).

  Allergener: Melk

• Energi 820 kj
  197 kcal
  Fett 14,2 g
  -hvorav mettede fettsyrer 4,8 g
  Karbohydrat 8,7 g
  -hvorav sukkerarter 1,8 g
  Protein 8,1 g
  Salt 1,8 g

Kvalitetsmat fra Rogaland
Holmens historie går helt tilbake til 1882 den gang norske tradisjoner og godt håndverk var en selvfølge for matvareproduksjon. For oss er det fortsatt en selvfølge, og det kjennes på våre produkter.

Vi er opptatt av ærlig mat. Med det mener vi at råvarene vi bruker skal være av høy kvalitet, hentet fra lokale leverandører.

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Storfekjøtt (21%), svinekjøtt (16%), svin småflesk, vann, gulrot, mais, erter, tapioca, mysepulver (melk), fiber (potet), dekstrose (mais), salt, kjøttproteiner, fortykningsmidler (e451), muskat, pepper, glukose (mais), ingefær, gjærekstrakt, paprika, maltodextrin (mais), gurkemeie, cayennepepper, antioksidant (e330, e325), krydderekstrakt (koriander), konserveringsmiddel (e262).

  Allergener: Melk

• Energi 820 kj
  197 kcal
  Fett 14,2 g
  -hvorav mettede fettsyrer 4,8 g
  Karbohydrat 8,7 g
  -hvorav sukkerarter 1,8 g
  Protein 8,1 g
  Salt 1,8 g

Fana Kjøtt har en historie som går over 30 år tilbake i tid, og er i dag en velkjent, lokal leverandør av kjøttprodukter. Med fokus på norske råvarer, kortreist mat og stort mangfold, er mottoet å tilby et bredt spekter av «kvalitet til hverdagspris». Fra moderne lokaler i Fana utenfor Bergen leveres tradisjonsrike, førsteklasses produkter med konkurransedyktige priser til butikker, storhusholdning og restauranter i store deler av Hordaland.

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Storfekjøtt (75,8%), vann, tapiokastivelse, salt,
  potetmel, løk, MELK, modifisert stivelse (E1450), krydder

  Allergener: Melk

• Næringsinnhold per 100g:
  Energi (KiloJoule) 963;
  Energi (KCAL) 230
  Karbohydrater 6,70g
  Protein 14gt
  Fett 16,5g

Historien om Fatland
Fatland er et familieselskap, eid av familien Fatland. Rasmus Fatland startet med slakting ca 1892 i Vikedal, og flyttet senere til Oslo for å selge kjøtt for slaktere i Sunnhordland og på Jæren.
Severin Fatland

Tradisjonen ble ført videre av sønnen Severin og hans sønner Sverre og Ole. I dag er fjerde generasjon Fatland eiere gjennom Ståle, Svein, Inge og Vidar Fatland, som alle er aktive i driften.

Det første slakteriet ble bygd av Helgevold i Sandeid i 1937, et anlegg Severin Fatland overtok i 1947. Slaktemengden økte, og Fatland bygde nytt slakteri i Sandeid i 1957.

Nye krav til slakteriene og stadig flere leverandører førte til at Fatland bygde et nytt slakteri i Ølen i 1974, som det største private slakteriet i Norge. På 1980-tallet kjøpte Fatland opp flere slakterier - Fatland Oslo Kjøttsenter, et slakteri i Bergen og to slakteri på Jæren. De siste er senere fusjonert til Fatland Jæren.

Midt på 1990-tallet kjøpte Fatland 100 % av aksjene i Skjeggerød AS, og fikk dermed eierskap i en av Norges største og mest moderne kjøttforedlingsbedrifter - og samtidig markedsadgang til det viktige dagligvaremarkedet.

I dag er det 550 medarbeidere som arbeider med kjøtt i Ølen, Oslo, Sandefjord og på Jæren.

På 1990-tallet ble behandling av biprodukt og økonomien i disse produktene vektlagt. Fatland Hud og Skinn, Fatland Ull og Fatland Meat AS er alle selskap som er stiftet for å styrke økonomien og kompetansen i konsernet totalt, og dermed også for leverandørene.

De siste årene har vi arbeidet målrettet for å få mer foredling og salg til forbruker, og dette har vi klart gjennom et godt samarbeid med dagligvarekjedene. Mattrygghet har alltid vært viktig for selskapet, og våre anlegg er sertifisert etter den strenge BRC-standarden, for å sikre trygge produkter.

En lang historie er ingen garanti for en lang fremtid, men det er en god ballast å ha med seg. Det er fornøyde forbrukere og dyktige produsenter som er vårt mål.

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Svinekjøtt, storfekjøtt, vann, tapiokastivelse, vegetabilske fiber (potet, gulrot og bambus), løk, pepper, allehånde, sukker, allehånde, gjærekstrakt, stabilisator ( E 450, E 451).

  Allergener:

• Energi 858 kJ/ 206 kcal
  Fett 14,0 g
  hvorav
  - Mettede fettsyrer 5,9 g
  Karbohydrat 9,0 g
  hvorav
  - Sukkerarter 2,0 g
  Protein 11,0 g
  Salt 2,0 g
  * av daglig referanse inntak

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Lammekjøtt (81%), vann, mysepulver (melk), tapiocastivelse, pepper, salt, hvitløk, basilikum, krydder.

  Allergener: Melk

• Energi 1079 kj
  258 kcal
  Fett 18,5 g
  -hvorav mettede fettsyrer 8,2 g
  Karbohydrat 8,3 g
  -hvorav sukkerarter 0,2 g
  Protein 14,5 g
  Salt 1,9 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Storfekjøtt (60%), svinekjøtt(25%), vann, kavring (hvetemel), løk, egg, salt, rød chili, gressløk, paprika, hvitløk, sukker, krydder, pepper, krydderekstrakt, fortykningsmidler (E450).

  Allergener: Gluten ,Egg

• Energi 1037 kj
  249 kcal
  Fett 18,2 g
  -hvorav mettede fettsyrer 7,3 g
  Karbohydrat 5,8 g
  -hvorav sukkerarter 0,7 g
  Protein 15,5 g
  Salt 1,8 g

Dette er et unikt produkt i markedet. Her får du redusert kjøttinntaket uten at det går på
bekostning av smak. I tillegg får du i deg mer grønnsaker og bidrar til god råstoffutnyttelse. - Dette er et unikt produkt i markedet. Her får du redusert kjøttinntaket uten at det går på
bekostning av smak. I tillegg får du i deg mer grønnsaker og bidrar til god råstoffutnyttelse.

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Storfekjøtt, 33% grønnsakblanding (paprika,løk,tomat,gulrot,kikerter,blomkål,erter,spinat,potet,linser), vann, potetstivelse salt og krydder

  Allergener:

• <p>Energi 959 kJ /<br />231 kcal<br />Fett 17 g<br />- mettet fett 7,5 g<br />Karbohydrat 6 g<br />- sukkerarter 1,7 g<br />Kostfiber -<br />Protein 14 g<br />Salt 1,5 g</p>

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Storfekjøtt (62 %), vann, løk, potetmel, poteter, salt, potetfiber, potetprotein, krydder.Opprinnelsesland for storfekjøtt er Sverige/Irland/Tyskland.

  Allergener:

• Energi 950 kJ / 220 kcal,
  Protein 11 g,
  Karbohydrat 7 g,
  Fett 17 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kyllingkjøtt (60%), vann, hvetefiber, salt, aroma, kyllingfett, glukose, krydderekstrakt, løk, kostfiber (sitrus), modifisert stivelse, fortykningsmiddel(E451, E415, E450, E452), antioksidant(E316), dekstrose, pepper, hvitløk.

  Allergener:

• Energi 765 kj
  184 kcal
  Fett 13,5 g
  -hvorav mettede fettsyrer 4,0 g
  Karbohydrat 1,9 g
  -hvorav sukkerarter 1,5 g
  Protein 12,7 g
  Salt 1,4 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kjøtt av svin og storfe (57 %), Melk, hodekjøtt av storfe, glutenfri kavring (potet, rismel, salt, dekstrose), potetmel, potetflakes, potetfiber, salt, løk, sukker, krydder.

  Allergener: Melk

• Energi 206 kcal / 856 kj
  Fett 14 g
  - mettet fett 5,4 g
  - enumettet fett 5,9 g
  - flerumettet fett 1,6 g
  Karbohydrat 8,9 g
  - sukkerarter 2,6 g
  Protein 11 g
  Salt 1,7 g

Historien om Fatland
Fatland er et familieselskap, eid av familien Fatland. Rasmus Fatland startet med slakting ca 1892 i Vikedal, og flyttet senere til Oslo for å selge kjøtt for slaktere i Sunnhordland og på Jæren.
Severin Fatland

Tradisjonen ble ført videre av sønnen Severin og hans sønner Sverre og Ole. I dag er fjerde generasjon Fatland eiere gjennom Ståle, Svein, Inge og Vidar Fatland, som alle er aktive i driften.

Det første slakteriet ble bygd av Helgevold i Sandeid i 1937, et anlegg Severin Fatland overtok i 1947. Slaktemengden økte, og Fatland bygde nytt slakteri i Sandeid i 1957.

Nye krav til slakteriene og stadig flere leverandører førte til at Fatland bygde et nytt slakteri i Ølen i 1974, som det største private slakteriet i Norge. På 1980-tallet kjøpte Fatland opp flere slakterier - Fatland Oslo Kjøttsenter, et slakteri i Bergen og to slakteri på Jæren. De siste er senere fusjonert til Fatland Jæren.

Midt på 1990-tallet kjøpte Fatland 100 % av aksjene i Skjeggerød AS, og fikk dermed eierskap i en av Norges største og mest moderne kjøttforedlingsbedrifter - og samtidig markedsadgang til det viktige dagligvaremarkedet.

I dag er det 550 medarbeidere som arbeider med kjøtt i Ølen, Oslo, Sandefjord og på Jæren.

På 1990-tallet ble behandling av biprodukt og økonomien i disse produktene vektlagt. Fatland Hud og Skinn, Fatland Ull og Fatland Meat AS er alle selskap som er stiftet for å styrke økonomien og kompetansen i konsernet totalt, og dermed også for leverandørene.

De siste årene har vi arbeidet målrettet for å få mer foredling og salg til forbruker, og dette har vi klart gjennom et godt samarbeid med dagligvarekjedene. Mattrygghet har alltid vært viktig for selskapet, og våre anlegg er sertifisert etter den strenge BRC-standarden, for å sikre trygge produkter.

En lang historie er ingen garanti for en lang fremtid, men det er en god ballast å ha med seg. Det er fornøyde forbrukere og dyktige produsenter som er vårt mål.

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Storfekjøtt, svinekjøtt, vann, salt, tapiokastivelse, vegetabilsk fiber, svineprotein, hvit pepper, ingefær, druesukker, muskatblomme, løk, hydrolisert maisprotein, aromasyoffer, maltodekstrin, antioksidant ( E331), fargestoff (E150).

  Allergener:

• Energi 750Kj/180kcal
  Fett 12.0 g
  - Hvorav mettede fettsyrer 5.0 g
  Karbohydrater 6.0 g
  - Hvorav sukkerarter 0.5 g
  Protein 12.0 g
  Salt 1.5 g
  Natrium 600 mg

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kjøtt av kylling fra Ytterøy (83 % maskinelt utbeinet kjøtt). Krydder: Potetmel, salt, løk, tørket hvitløk, paprika røkt, pepper, ingefær, muskat, antioksidant (E331)

  Allergener:

• Kcal 198
  kJ 827
  Fett 13,7 g
  Mettet fett 3,9 g
  Karbohydrater 5,2 g
  Sukker 0,2 g
  Proteiner 13,6 g
  Salt 1,2 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Storfekjøtt 46%, svinekjøtt 24%, vann, kavring (hvetemel, vann, gjær), løk, egg, hvitløk, oregano, laurbærblad, muskatnøtt, basilikum, rosmarin, salvie, dextrose (mais), vegetabilsk protein (mais), krydderekstrakt, salt, gressløk, sukker, fortykningsmidler (E1518, E433), krydder (inneholder sennep), pepper

  Allergener: Gluten ,Sennep ,Egg

• Næringsinnhold per 100g:
  Energi 1020 kj/ 244 kcal
  Fett 17,0 g
  -hvorav mettede fettsyrer 7,1 g
  Karbohydrat 6,7 g
  -hvorav sukkerarter 0,5 g
  Protein 15,9 g
  Salt 1,8 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kjøtt av kylling fra Ytterøy (83% maskinelt utbeinet kjøtt), potetmel, salt, løk, tørket hvitløk, paprika, røkt pepper, ingefær, muskat, sitronpulver, koriander, fenikkel.

  Allergener:

• NÆRINGSINNHOLD PR. 100g/ml:

  Energi kj pr 100 g/ml 946
  Energi kcal pr 100 g/ml 226
  Fett (totalt) pr 100 g/ml 14.6
  Mettede fettsyrer pr 100 g/ml 2.9
  Karbohydrater pr 100 g/ml 9.9
  Sukkerarter pr 100 g/ml 0.2
  Protein pr 100 g/ml 14
  Salt pr 100 g/ml 1.2

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Grovkvernet storfekjøtt 85 %, vann, potetstivelse, salt, emulgator E471, stabilisator E450, antioksidant (E221,E300,E304), surhetsregulerende middel E330, potetfiber, løkpulver.

  Allergener: Sulfitt

• Energi 247 kcal / 1024 kj
  Fett 20 g
  - mettet fett 9 g
  - enumettet fett 9 g
  - flerumettet fett 0,3 g
  Karbohydrat 2 g
  - sukkerarter 0,1 g
  Protein 15 g
  Salt 1 g

Kvalitetsmat fra Rogaland - Holmens historie går helt tilbake til 1882, den gang norske tradisjoner og godt håndverk var en selvfølge for matvareproduksjon. For Holmens er det fortsatt en selvfølge, og det kjennes på produktene. Holmens er opptatt av ærlig mat. Med det menes at råvarene som brukes skal være av høy kvalitet, hentet fra lokale leverandører.

Kartong à 5 kg

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Til 100g ferdig vare er det brukt 102g storfekjøtt, vann, potet, kostfiber, potetstivelse, salt, krydder (hvitløk), stabilisator (fosfat)

  Allergener:

• Energi 282 kcal / 1182 kj
  Fett 23 g
  - mettet fett 10 g
  Karbohydrat 1,5 g
  - sukkerarter 0,1 g
  Protein 18 g
  Salt 1,7 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kyllingkjøtt (75%), vann, ost (melk), jalapeno, hvetefiber (fri for gluten), salt, aroma, glukose, krydderekstrakt, løk, kostfiber (sitrus), modifisert stivelse, fortykningsmiddel (E451, E415, E450, E452), antioksidant (E316), dekstrose, pepper, hvitløk.

  Allergener: Melk

• Energi 939 kj
  224 kcal
  Fett 16,8 g
  -hvorav mettede fettsyrer 6,0 g
  Karbohydrat 7,5 g
  -hvorav sukkerarter 0,2 g
  Protein 10,8 g
  Salt 1,2 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Svinekjøtt (50%), storfekjøtt (13%), konserveringsmiddel (E250), fortykningsmiddel (E450, E451, E452), sukker, krydderekstrakt), tapiocastivelse, mysepulver (melk), hvetefiber (fri for gluten), antioksidant (E325), konserveringsmiddel(E262), muskat, pepper, paprika, rød chili, gressløk, hvitløkpulver, pepper.

  Allergener: Melk

• Energi 1074 kj
  259 kcal
  Fett 19,8 g
  -hvorav mettede fettsyrer 6,3 g
  Karbohydrat 9,2 g
  -hvorav sukkerarter 1,1 g
  Protein 10,9 g
  Salt 1,6

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Vann, erteproteinisolat 16 %, rapsolje, kokosolje, risprotein, aroma, stabilisator E461, potetstivelse, epleekstrakt, fargestoff E162, maltodekstrin, granatepleekstrakt, salt, smaksforsterker E508, sitronjuicekonsentrat, maiseddik, gulrotpulver, emulgator E422.

  Allergener:

• Energi 252 kcal / 1045 kj
  Fett 19 g
  - mettet fett 5,6 g
  Karbohydrat 3,5 g
  - stivelse 3,5 g
  Kostfiber 1,3 g
  Protein 16 g
  Salt 0,75 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kjøtt av svin og storfe 68 % , vann, stivelse (potet, tapioka), konserveringsmiddel (E326, E250), salt, vegetabilsk fiber, glukose (mais), krydder, svineprotein, stabilisator (E450, E451), aroma, antioksidant E300, krydderekstrakt, røykaroma.

  Allergener:

• Energi 253 kcal / 1048 kj
  Fett 20,6 g
  - mettet fett 7,4 g
  Karbohydrat 6,6 g
  - sukkerarter 0,9 g
  - stivelse 5,7 g
  Protein 10,2 g
  Salt 1,7 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• svinekjøtt (82%), vann, salt, glukose, potetfiber, surhetsregulerende middel E508, konserveringsmiddel E262 E250, stabilisator E450 E451 og antioksidant E 301

  Allergener:

• Energi 474 kJ/ 113 kcal
  Fett 5,00 g
  hvorav
  - Mettede fettsyrer 2,10 g
  Karbohydrat 1,00 g
  hvorav
  - Sukkerarter 0,80 g
  Protein 16,00 g
  Salt 1,80 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Norsk storfekjøtt kvernet. Forhold mellom kollagen og bindevevsprotein under 15%.

  Allergener:

• Energi 852KJ/ 204kcal
  Fett 14.0 g
  - Hvorav mettede fettsyrer 6.4 g
  Karbohydrater 0,0 g
  - Hvorav sukkerarter 0.0 g
  Protein 19.7 g
  Salt 0.1 g
  Natrium 0.004 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Storfekjøtt

  Allergener:

• Energi 205 kcal / 853 kJ
  Fett 14 g
  - enummettede 5.4 g
  - flerumettede 0.5 g
  - mettede 6.4 g
  Karbohydrater 0 g
  - polyoler 0 g
  - sukkerarter 0 g
  Kostfibre 0 g
  Protein 19.7 g
  Salt 0.1 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Storfekjøtt (94%), vann, salt.

  Allergener:

• Energi 189 kcal / 787 kj
  Fett 13 g
  - mettet fett 5,9 g
  - enumettet fett 4,8 g
  - flerumettet fett 0,6 g
  Karbohydrat 0 g
  Protein 18 g
  Salt 1 g

Fatland er et familieselskap, eid av familien Fatland. Rasmus Fatland startet med slakting ca 1892 i Vikedal, og flyttet senere til Oslo for å selge kjøtt for slaktere i Sunnhordland og på Jæren.
Severin Fatland

Tradisjonen ble ført videre av sønnen Severin og hans sønner Sverre og Ole. I dag er fjerde generasjon Fatland eiere gjennom Ståle, Svein, Inge og Vidar Fatland, som alle er aktive i driften.

Det første slakteriet ble bygd av Helgevold i Sandeid i 1937, et anlegg Severin Fatland overtok i 1947. Slaktemengden økte, og Fatland bygde nytt slakteri i Sandeid i 1957.

Nye krav til slakteriene og stadig flere leverandører førte til at Fatland bygde et nytt slakteri i Ølen i 1974, som det største private slakteriet i Norge. På 1980-tallet kjøpte Fatland opp flere slakterier - Fatland Oslo Kjøttsenter, et slakteri i Bergen og to slakteri på Jæren. De siste er senere fusjonert til Fatland Jæren.

Midt på 1990-tallet kjøpte Fatland 100 % av aksjene i Skjeggerød AS, og fikk dermed eierskap i en av Norges største og mest moderne kjøttforedlingsbedrifter - og samtidig markedsadgang til det viktige dagligvaremarkedet.

I dag er det 550 medarbeidere som arbeider med kjøtt i Ølen, Oslo, Sandefjord og på Jæren.

På 1990-tallet ble behandling av biprodukt og økonomien i disse produktene vektlagt. Fatland Hud og Skinn, Fatland Ull og Fatland Meat AS er alle selskap som er stiftet for å styrke økonomien og kompetansen i konsernet totalt, og dermed også for leverandørene.

De siste årene har vi arbeidet målrettet for å få mer foredling og salg til forbruker, og dette har vi klart gjennom et godt samarbeid med dagligvarekjedene. Mattrygghet har alltid vært viktig for selskapet, og våre anlegg er sertifisert etter den strenge BRC-standarden, for å sikre trygge produkter.

En lang historie er ingen garanti for en lang fremtid, men det er en god ballast å ha med seg. Det er fornøyde forbrukere og dyktige produsenter som er vårt mål.

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Norsk storfekjøtt, kvernet. Maks 14% fett maks 17% bindevevsprotein.

  Allergener:

• Energi 824 kJ/ 198 kcal
  Fett 14,00 g
  hvorav
  - Mettede fettsyrer 5,90 g
  Karbohydrat 0,00 g
  hvorav
  - Sukkerarter 0,00 g
  Protein 18,00 g
  Salt 0,10 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Halal storfekjøtt (94 %), vann og salt

  Allergener:

• Næringsinnhold pr. 100g/ml
  Energi 191 kcal / 793 kJ
  Fett 13 g
  hvorav enummettede fettsyrer 4.9 g
  hvorav flerumettede fettsyrer 0.6 g
  hvorav mettede fettsyrer 5.9 g
  Karbohydrater 0 g
  polyoler 0 g
  stivelse 0 g
  hvorav sukkerarter 0 g
  Kostfibre 0 g
  Protein 18 g
  Salt 1 g

Historien om Fatland
Fatland er et familieselskap, eid av familien Fatland. Rasmus Fatland startet med slakting ca 1892 i Vikedal, og flyttet senere til Oslo for å selge kjøtt for slaktere i Sunnhordland og på Jæren.
Severin Fatland

Tradisjonen ble ført videre av sønnen Severin og hans sønner Sverre og Ole. I dag er fjerde generasjon Fatland eiere gjennom Ståle, Svein, Inge og Vidar Fatland, som alle er aktive i driften.

Det første slakteriet ble bygd av Helgevold i Sandeid i 1937, et anlegg Severin Fatland overtok i 1947. Slaktemengden økte, og Fatland bygde nytt slakteri i Sandeid i 1957.

Nye krav til slakteriene og stadig flere leverandører førte til at Fatland bygde et nytt slakteri i Ølen i 1974, som det største private slakteriet i Norge. På 1980-tallet kjøpte Fatland opp flere slakterier - Fatland Oslo Kjøttsenter, et slakteri i Bergen og to slakteri på Jæren. De siste er senere fusjonert til Fatland Jæren.

Midt på 1990-tallet kjøpte Fatland 100 % av aksjene i Skjeggerød AS, og fikk dermed eierskap i en av Norges største og mest moderne kjøttforedlingsbedrifter - og samtidig markedsadgang til det viktige dagligvaremarkedet.

I dag er det 550 medarbeidere som arbeider med kjøtt i Ølen, Oslo, Sandefjord og på Jæren.

På 1990-tallet ble behandling av biprodukt og økonomien i disse produktene vektlagt. Fatland Hud og Skinn, Fatland Ull og Fatland Meat AS er alle selskap som er stiftet for å styrke økonomien og kompetansen i konsernet totalt, og dermed også for leverandørene.

De siste årene har vi arbeidet målrettet for å få mer foredling og salg til forbruker, og dette har vi klart gjennom et godt samarbeid med dagligvarekjedene. Mattrygghet har alltid vært viktig for selskapet, og våre anlegg er sertifisert etter den strenge BRC-standarden, for å sikre trygge produkter.

En lang historie er ingen garanti for en lang fremtid, men det er en god ballast å ha med seg. Det er fornøyde forbrukere og dyktige produsenter som er vårt mål.

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Svinekjøtt (47%), storfekjøtt (47,6%), vann, salt (0,4%).

  Allergener:

• Energi 918 kJ/ 221 kcal
  Fett 17,00 g
  hvorav
  - Mettede fettsyrer 7,00 g
  Karbohydrat 0,00 g
  hvorav
  - Sukkerarter 0,00 g
  Protein 17,00 g
  Salt 0,50 g
  * av daglig referanse inntak

Historien om Fatland
Fatland er et familieselskap, eid av familien Fatland. Rasmus Fatland startet med slakting ca 1892 i Vikedal, og flyttet senere til Oslo for å selge kjøtt for slaktere i Sunnhordland og på Jæren.
Severin Fatland

Tradisjonen ble ført videre av sønnen Severin og hans sønner Sverre og Ole. I dag er fjerde generasjon Fatland eiere gjennom Ståle, Svein, Inge og Vidar Fatland, som alle er aktive i driften.

Det første slakteriet ble bygd av Helgevold i Sandeid i 1937, et anlegg Severin Fatland overtok i 1947. Slaktemengden økte, og Fatland bygde nytt slakteri i Sandeid i 1957.

Nye krav til slakteriene og stadig flere leverandører førte til at Fatland bygde et nytt slakteri i Ølen i 1974, som det største private slakteriet i Norge. På 1980-tallet kjøpte Fatland opp flere slakterier - Fatland Oslo Kjøttsenter, et slakteri i Bergen og to slakteri på Jæren. De siste er senere fusjonert til Fatland Jæren.

Midt på 1990-tallet kjøpte Fatland 100 % av aksjene i Skjeggerød AS, og fikk dermed eierskap i en av Norges største og mest moderne kjøttforedlingsbedrifter - og samtidig markedsadgang til det viktige dagligvaremarkedet.

I dag er det 550 medarbeidere som arbeider med kjøtt i Ølen, Oslo, Sandefjord og på Jæren.

På 1990-tallet ble behandling av biprodukt og økonomien i disse produktene vektlagt. Fatland Hud og Skinn, Fatland Ull og Fatland Meat AS er alle selskap som er stiftet for å styrke økonomien og kompetansen i konsernet totalt, og dermed også for leverandørene.

De siste årene har vi arbeidet målrettet for å få mer foredling og salg til forbruker, og dette har vi klart gjennom et godt samarbeid med dagligvarekjedene. Mattrygghet har alltid vært viktig for selskapet, og våre anlegg er sertifisert etter den strenge BRC-standarden, for å sikre trygge produkter.

En lang historie er ingen garanti for en lang fremtid, men det er en god ballast å ha med seg. Det er fornøyde forbrukere og dyktige produsenter som er vårt mål.

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Storfekjøtt, salt og vann.

  Allergener:

• Energi 513KJ / 122kcal
  Fett 5.0 g
  - Hvorav mettede fettsyrer 1.9 g
  Karbohydrater 0.0 g
  - Hvorav sukkerarter 0.0 g
  Protein 19.3 g
  Salt 1.0 g
  Natrium 400mg

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Storfekjøtt

  Allergener:

• Energi 133 kcal / 561 kJ
  Fett 5 g
  - enummettede 1.8 g
  - flerumettede 0.2 g
  - mettede 2.2 g
  Karbohydrater 0 g
  - polyoler 0 g
  - sukkerarter 0 g
  Kostfibre 0 g
  Protein 22.1 g
  Salt 0.1 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Vann, 24% storfekjøtt, Soya,hodekjøtt av storfe, salt, løk, hvitløk, krydder (chili, paprika), stivelse, glukose, kakao, grønnsak, krydder urt, rapsolje, aroma, antioksident (sitronsyre)

  Informasjonen er levert av leverandør og produsent. Vi tar forbehold om avvik. Om du har behov for garanti må du sjekke forpakning eller kontakte produsent.

  Allergener: Soya

• Næringsinnhold per 100g/ml
  Energi 169 kcal / 708 kj
  Fett 9 g
  - mettet fett 3,5 g
  Karbohydrat 5 g
  - sukkerarter 2 g
  Protein 16 g
  Salt 2,3 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kjøtt av storfe og svin (54 %), vann, potetmel, salt, gelatin, krydder.

  Allergener:

• Fett 15 g
  - enummettede 5.6 g
  - flerumettede 1 g
  - mettede 6.3 g
  Karbohydrater 4.5 g
  - sukkerarter 0 g
  Protein 9.3 g
  Salt 1.5 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Reinsdyrkjøtt (36 %) og storfekjøtt (28 %), vann, potetstivelse, potetflakes, salt, mysepulver (melk), krydder.

  Allergener: Melk

• Næringsinnhold pr. 100g/ml
  Energi 155 kcal / 645 kJ
  Fett 9 g
  hvorav enummettede fettsyrer 3.8 g
  hvorav flerumettede fettsyrer 0.4 g
  hvorav mettede fettsyrer 3.9 g
  Karbohydrater 5.5 g
  hvorav sukkerarter 1.2 g
  Protein 13 g
  Salt 1.7 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kjøtt av kylling fra Ytterøy (83 % maskinelt utbeinet kjøtt). Krydder: Potetmel, salt, løk, tørket hvitløk, paprika røkt, pepper, ingefær, muskat, antioksidant (E331)

  Allergener:

• Kcal 198
  kJ 827
  Fett 13,7 g
  Mettet fett 3,9 g
  Karbohydrater 5,2 g
  Sukker 0,2 g
  Proteiner 13,6 g
  Salt 1,2 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Lårkjøtt og filet av kylling fra Ytterøy.

  Allergener:

• Næringsinnhold per 100g:
  Kalorier: 157
  Kj: 660
  Fett: 8,5g
  Mettet fett: 2,6g
  Karbohydrater: 0
  Sukker: 0
  Protein: 20g
  Salt: 0,2g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kjøtt av kylling fra Ytterøy (83% maskinelt utbeinet kjøtt), potetmel, salt, løk, tørket hvitløk, paprika, røkt pepper, ingefær, muskat, sitronpulver, koriander, fenikkel.

  Allergener:

• NÆRINGSINNHOLD PR. 100g/ml:

  Energi kj pr 100 g/ml 946
  Energi kcal pr 100 g/ml 226
  Fett (totalt) pr 100 g/ml 14.6
  Mettede fettsyrer pr 100 g/ml 2.9
  Karbohydrater pr 100 g/ml 9.9
  Sukkerarter pr 100 g/ml 0.2
  Protein pr 100 g/ml 14
  Salt pr 100 g/ml 1.2

Innerst i Trondheimsfjorden, etter en halvtimes fergetur, kommer du til Ytterøy. Her har det foregått kyllingproduksjon siden på sekstitallet. Med fokus på dyrevelferd og gode produksjonsmetoder har Ytterøykylling stadig styrket sin stilling som kvalitetsleverandør. I dag finner du våre kyllingprodukter over hele landet, og i 2019 feirer vi 10 år som merkevare!

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Grillet kyllinglår fra Ytterøy, Norge, delt i 2. Krydder: Krydder: salt, allehånde, løk, chili, gurkemeie, karve, koriander, paprika.Marinade: vann, glukosesirup (mais), salt, antioksidanter (natriumaskorbat og trinatriumsitrat), fortykningsmiddel (karragenan) og rapsolje

  Allergener:

• Kcal 182
  kJ 759
  Fett 11,5
  Mettet fett 3,1
  Karbohydrater 0,5
  Sukker 0,2
  Proteiner 19,1
  Salt 2

Innerst i Trondheimsfjorden, etter en halvtimes fergetur, kommer du til Ytterøy. Her har det foregått kyllingproduksjon siden på sekstitallet. Med fokus på dyrevelferd og gode produksjonsmetoder har Ytterøykylling stadig styrket sin stilling som kvalitetsleverandør. I dag finner du våre kyllingprodukter over hele landet, og i 2019 feirer vi 10 år som merkevare!

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• 83 % Kylling filet rå, marinert, frossen. Marinade: vann, glukosesirup (mais), salt, antioksidanter (natriumaskorbat og trinatriumsitrat), fortykningsmiddel (karragenan) og rapsolje

  Allergener:

• Kcal 104
  kJ 440
  Fett 1
  Mettet fett 0,3
  Karbohydrater 0
  Sukker 0
  Proteiner 23,8
  Salt 0,4

Innerst i Trondheimsfjorden, etter en halvtimes fergetur, kommer du til Ytterøy. Her har det foregått kyllingproduksjon siden på sekstitallet. Med fokus på dyrevelferd og gode produksjonsmetoder har Ytterøykylling stadig styrket sin stilling som kvalitetsleverandør. I dag finner du våre kyllingprodukter over hele landet, og i 2019 feirer vi 10 år som merkevare!

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• 83 % Kylling filet rå, marinert, frossen. Marinade: vann, glukosesirup (mais), salt, antioksidanter (natriumaskorbat og trinatriumsitrat), fortykningsmiddel (karragenan) og rapsolje

  Allergener:

• Kcal 104
  kJ 440
  Fett 1
  Mettet fett 0,3
  Karbohydrater 0
  Sukker 0
  Proteiner 23,8
  Salt 0,4

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• 80% renskåret kyllingfilet – marinade inneholder vann, salt, glocosesirup, antioksidant (vitamin C), stabilisator (karragenan), natrium-sitrat og kalium-klorid.

  Allergener:

• Kalorier:104
  Kj:440
  Fett1
  Mettet fett:0,3
  Karbohydrater:0
  Sukker:0
  Protein:23,8
  Salt:0,4

Kvalitetsmat fra Rogaland - Holmens historie går helt tilbake til 1882, den gang norske tradisjoner og godt håndverk var en selvfølge for matvareproduksjon. For Holmens er det fortsatt en selvfølge, og det kjennes på produktene. Holmens er opptatt av ærlig mat. Med det menes at råvarene som brukes skal være av høy kvalitet, hentet fra lokale leverandører.

Innerst i Trondheimsfjorden, etter en halvtimes fergetur, kommer du til Ytterøy. Her har det foregått kyllingproduksjon siden på sekstitallet. Med fokus på dyrevelferd og gode produksjonsmetoder har Ytterøykylling stadig styrket sin stilling som kvalitetsleverandør. I dag finner du våre kyllingprodukter over hele landet, og i 2019 feirer vi 10 år som merkevare!

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Til 100g ferdig vare er anvendt 110g råvare av kylling lårkjøtt og filet), vann, salt, glucosesirup (mais), antioksidanter (E301, E331), fortykningsmiddel (E407) og rapsolje. Marinde: vann,salt,glucosesirup mais),antioksidanter (E301 og E331), fortykningsmiddel (E407) og rapsolje.

  Allergener:

• Kcal 200
  kJ 830
  Fett 10,2
  Mettet fett 3,2
  Karbohydrater 0,2
  Sukker 0,1
  Proteiner 28
  Salt 2,0

Innerst i Trondheimsfjorden, etter en halvtimes fergetur, kommer du til Ytterøy. Her har det foregått kyllingproduksjon siden på sekstitallet. Med fokus på dyrevelferd og gode produksjonsmetoder har Ytterøykylling stadig styrket sin stilling som kvalitetsleverandør. I dag finner du våre kyllingprodukter over hele landet, og i 2019 feirer vi 10 år som merkevare!

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Til 100g ferdig vare er anvendt 110g råvare av kylling lårkjøtt og filet), vann, salt, glucosesirup (mais), antioksidanter (E301, E331), fortykningsmiddel (E407) og rapsolje. Marinde: vann,salt,glucosesirup mais),antioksidanter (E301 og E331), fortykningsmiddel (E407) og rapsolje

  Allergener:

• Kcal 200
  kJ 830
  Fett 10,2
  Mettet fett 3,2
  Karbohydrater 0,1
  Sukker 0,1
  Proteiner 26,6
  Salt 1

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kyllingkjøtt (95 %), vann, Surhetsregulerende middel: E-325 og E-262, Krydderblanding, Selleri, Salt, Antioksidant: E 331, Smakstillsetning E 627og E 631, Smaksforsterker: E 621

  Allergener: Selleri

• Energi:744kJ /179 kcal
  Fett:11,5 g
  hvorav mettet fett:3,6 g
  Karbohydrater:0,1 g
  hvorav sukkerarter:0 g
  Protein:18,5 g
  Salt:2,2 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• kylling (97%), Vann, Surhetsregulerende middel: E-325 og E-262, Salt, Antioksidant: E 331, Smakstillsetning E 627og E 631

  Allergener:

• Energi:761kJ /182 kcal
  Fett:11,8 g
  hvorav mettet fett:3,7 g
  Karbohydrater:0,1 g
  hvorav sukkerarter:0 g
  Protein:18,9 g
  Salt:2,2 g

Prior Grillet salakjøtt av kylling 350g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Til 100 g ferdig vare er anvendt 107 g kylling lårkjøtt, vann, salt, krydder (inkl. paprika, chili, cayenne), modifisert stivelse (potet), sukker, hvitløk, dekstrose (mais), konserveringsmiddel E261, E326, stabilisator E451, antioksidant E316

  Allergener:

• Næringsinnhold per 100g/ml
  Energi 173 kcal / 724 kj
  Fett 6,6 g
  - mettet fett 1,6 g
  - enumettet fett 2,7 g
  - flerumettet fett 1,3 g
  Karbohydrat 2,5 g
  - sukkerarter 0,6 g
  Protein 21 g
  Salt 1,5 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Til 100 g ferdigvare er anvendt: 103 g råvare av kylling, vann, salt, krydder (inkl. paprika, chili, cayenne), sukker, hvitløk, potetfiber, dekstrose (mais), paprikaekstrakt, surhetsregulerende middel E500, E331, E262, E326, E261, modifisert potetstivelse E1422.

  Allergener:

• Energi 156 kcal / 654 kj
  Fett 6,3 g
  - mettet fett 1,7 g
  - enumettet fett 2,4 g
  - flerumettet fett 1,5 g
  Karbohydrat 2,2 g
  - sukkerarter 0,5 g
  Protein 23 g
  Salt 1,4 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• 87 % lår av kyllingslakt fra Ytterøy. Marinade: vann, glukosesirup (mais), salt, antioksidanter (natriumaskorbat og trinatriumsitrat), fortykningsmiddel (karragenan) og rapsolje

  Allergener:

• Kcal 201
  kJ 836
  Fett 14,2
  Mettet fett 3,8
  Karbohydrater 0
  Sukker 0
  Proteiner 18,3
  Salt 0,4

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kyllingfilet

  Allergener:

• Energi 105 kcal / 445 kj
  Fett 1 g
  - mettet fett 0,3 g
  - enumettet fett 0,4 g
  - flerumettet fett 0,2 g
  Karbohydrat 0 g
  Protein 24 g
  Salt 0,2 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kjøtt av kalkun (26 %), maskinelt utbenet kylling- og kalkunkjøtt (25 %), vann, kyllingskinn/-fett (10 %), potetmel, salt, dekstrose, krydder, løk, naturlig aroma, gjærekstrakt, hvitløk, vegetabilsk fett (kokos), stabilisator E451, antioksidant E315, konserveringsmiddel E326, E361, E250.

  Allergener:

• Næringsinnhold pr. 100g/ml
  Energi 169 kcal / 704 kJ
  Fett 12 g
  hvorav enummettede fettsyrer 5.2 g
  hvorav flerumettede fettsyrer 2.4 g
  hvorav mettede fettsyrer 3.6 g
  Karbohydrater 5.3 g
  hvorav sukkerarter 0.2 g
  Protein 10 g
  Salt 1.7 g

Kyllingkjøtt Str 1200 grm - Marinert kyllingkjøtt

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• 86% norsk kyllingkjøtt, vegetabilsk olje (raps), krydderblanding (hvitløk), salt, paprika, sukker, surhetsreg.middel (natriumsitrat)

  Allergener:

• Energi kilojoule 918,0,
  Energi kcal 220,0,
  Fett (total) 15,0
  - mettet fett 2,1,
  Karbohydrat 1,6
  - sukkerarter 1,4,
  Protein 20,0,
  Salt 1,0

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Vingeklubber av norsk kylling

  Allergener:

• Energi 198 kcal / 824 kj
  Fett 14 g
  - mettet fett 4,2 g
  - enumettet fett 6,4 g
  - flerumettet fett 2,1 g
  Karbohydrat 0 g
  Protein 18 g
  Salt 0 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kyllingkjøtt (40 %), maskinelt utbeinet kylling- og kalkunkjøtt (30 %), vann, potetmel, salt, maltodekstrin (mais), aroma, dekstrose (mais), hydrolyserte vegetabilske proteiner (mais og raps), stabilisator E451, E450, surhetsregulerende E508, E261, antioksidant E316, E326, konserveringsmiddel E250.

  Allergener:

• Energi 140 kcal / 585 kj
  Fett 8,5 g
  - mettet fett 2,3 g
  - enumettet fett 3,3 g
  - flerumettet fett 2 g
  Karbohydrat 3,8 g
  - sukkerarter 1,2 g
  Protein 12 g
  Salt 1,7 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kyllingfilet (65 %), vann, hvetemel (inneholder gluten), E1422 modifisert stivelse, (mais- erter, tapioka og Hvetestivelse), krydder (inkl. paprika, chili ), salt, stabilisator E451, E412, E472, maismel, maltodekstrin, løk, hvitløk, dekstrose, melkeprotein, egg, gjærekstrakt, antioksidant E316, surhetsregulerende hevemiddel E500. Stekt i raps og solsikkeolje.

  Allergener: Gluten ,Melk ,Egg

• Næringsinnhold per 100g/ml
  Energi 183 kcal / 766 kJ
  Fett 7.8 g
  - enummettede 4 g
  - flerumettede 2.7 g
  - mettede 0.8 g
  Karbohydrater 11 g
  - sukkerarter 1.1 g
  Protein 17 g
  Salt 1.5 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kyllingkjøtt (60 %), kyllingskinn, vann, hvetemel (inneholder gluten), maismel, maisstivelse, salt, modifisert stivelse E1422, egg, krydder, inkludert (kajenne), hevemiddel E450, E500, stabilisator E412. Stekt i raps og solsikkeolje.

  Allergener: Gluten ,Egg

• Næringsinnhold per 100g/ml
  Energi 175 kcal / 735 kj
  Fett 7 g
  - mettet fett 1,5 g
  - enumettet fett 3 g
  - flerumettet fett 1,9 g
  Karbohydrat 15 g
  - sukkerarter 0,1 g
  Protein 13 g
  Salt 1,4 g

Tilberedning: Tines på kjøl over natt. Tilberedes raskt i MerryChef eller i convectionovn. Kan stekes på stekeplate. Kan frityrstekes.

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kyllingkjøtt (58%), modifisert stivelse (tapioca), fortykningsmiddel (E415, E451, E450, E452),
  stivelse(ris), salt, rapsolje, antioksidant(E316), gjærekstrakt, kostfiber (sitrus), kyllingkraft (salt,
  gjærekstrakt, glukosesirup(mais), hønsefett, kylling, cornflakes (mais (96%), salt, sukker), vann,
  maismel, mais og potetstivelse, salt, emulgator (E450, E500), fortykningsmiddel( E415)).

  Allergener:

• Næringsinnhold pr.100 gram ferdig vare:
  Energi:959kJ /229 kcal
  Fett:9,5 g
  hvorav mettede fettsyrer:1,7 g
  Karbohydrater:22,6 g
  hvorav sukkerarter:1,3 g
  Kostfiber:0,8 g
  Protein:12,7 g
  Natrium:386 mg
  Salt:0,96 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kyllingkjøtt (71 %), vann, potetmel, salt, konserveringsmiddel E250, krydder (inkl. løk, hvitløk), surhetsreg.middel E326, E261, E508, aroma, dekstrose, antioksidant E315, krydderekstrakt.

  Allergener:

• Fett 7.7 g
  - enummettede 3 g
  - flerumettede 1.8 g
  - mettede 2.1 g
  Karbohydrater 5 g
  - sukkerarter 0.2 g
  Protein 14 g
  Salt 1.8 g

Historien om Fatland
Fatland er et familieselskap, eid av familien Fatland. Rasmus Fatland startet med slakting ca 1892 i Vikedal, og flyttet senere til Oslo for å selge kjøtt for slaktere i Sunnhordland og på Jæren.
Severin Fatland

Tradisjonen ble ført videre av sønnen Severin og hans sønner Sverre og Ole. I dag er fjerde generasjon Fatland eiere gjennom Ståle, Svein, Inge og Vidar Fatland, som alle er aktive i driften.

Det første slakteriet ble bygd av Helgevold i Sandeid i 1937, et anlegg Severin Fatland overtok i 1947. Slaktemengden økte, og Fatland bygde nytt slakteri i Sandeid i 1957.

Nye krav til slakteriene og stadig flere leverandører førte til at Fatland bygde et nytt slakteri i Ølen i 1974, som det største private slakteriet i Norge. På 1980-tallet kjøpte Fatland opp flere slakterier - Fatland Oslo Kjøttsenter, et slakteri i Bergen og to slakteri på Jæren. De siste er senere fusjonert til Fatland Jæren.

Midt på 1990-tallet kjøpte Fatland 100 % av aksjene i Skjeggerød AS, og fikk dermed eierskap i en av Norges største og mest moderne kjøttforedlingsbedrifter - og samtidig markedsadgang til det viktige dagligvaremarkedet.

I dag er det 550 medarbeidere som arbeider med kjøtt i Ølen, Oslo, Sandefjord og på Jæren.

På 1990-tallet ble behandling av biprodukt og økonomien i disse produktene vektlagt. Fatland Hud og Skinn, Fatland Ull og Fatland Meat AS er alle selskap som er stiftet for å styrke økonomien og kompetansen i konsernet totalt, og dermed også for leverandørene.

De siste årene har vi arbeidet målrettet for å få mer foredling og salg til forbruker, og dette har vi klart gjennom et godt samarbeid med dagligvarekjedene. Mattrygghet har alltid vært viktig for selskapet, og våre anlegg er sertifisert etter den strenge BRC-standarden, for å sikre trygge produkter.

En lang historie er ingen garanti for en lang fremtid, men det er en god ballast å ha med seg. Det er fornøyde forbrukere og dyktige produsenter som er vårt mål.

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Kjøtt ( 63%) av svin og storfe, vann, tapioka og potetstivelse, konserveringsmiddel E326 og E 250, vegetabilsk fiber (gulrot, potet, bambus), salt, glukose, svineprotein, pepper, løk, ingefær, muskat, stabilisatorE450, E451, antioksidant E301 og røykaroma

  Allergener:

• Energi 1017KJ/ 245kcal
  Fett 20.0 g
  - Hvorav mettede fettsyrer 7.1 g
  Karbohydrater 6.3 g
  - Hvorav sukkerarter 0.9 g
  Protein 10.0 g
  Salt 1.7 g
  Natrium 0.7 g

• Ingredienser
• Næringsinnhold

• Storfe-og svinekjøtt (43%), vann, tapiokastivelse, salt, emulgator E1450, MELK, potetmel, krydder, dekstrose, antioksidant E301, konserveringsmiddel E250

  Allergener: Melk

• Næringsinnhold per 100g:
  Energi990
  kcal239
  Fett19,8
  mettede fettsyrer8,3
  Karbohydrat6,5
  sukkerarter0,2
  Proteiner8,8
  Salt2,6