Barna kan være med å kutte grønnsaker
1. Rasp gulrot og brokkoli. Bland sammen egg og melk
2. Ha karbonadedeig, havregryn og grønnsaker i en kjøkkenmaskin å kna sammen. Spe inn melk å ha i form.
3. Sett formene i et dypt stekebrett og fyll opp vann 1/3 i formene. Stek på 180 grader varmluft i 60 minutter.
4. Stek potetbåter samtidig som du steker kjøttpuddingen og server med grønnsaker som du har kuttet i biter og kokt i vann.
1 barneporsjon er beregnet til 100 gram kjøttpudding, 80 gram potet og 50 gram grønnsaker
1 kjøttpudding er beregnet til 10 porsjoner og inneholder 800 g karbonadedeig, 2 gulrot, 1/3 brokkoli, 4 ss havregryn, 2ss potetmel, 2 dl melk, 1 egg.