# 2 Blomkålsuppe

Barna kan være med å kutte blomkål.

Tidsbruk: 45-60 min | Letthetsgrad: enklere

Oppskriften er laget i samarbeid med:

Raymond Grimstad - Kokk

Etter våre besøk i barnehagene har vi lært mye om de forskjellige
utfordringer som finnes i forhold til matinnkjøp og matlaging.

Fremgangsmåte

1. Kutt blomkål og løk i grove biter. Ta vare på noen av blomkål bitene som du kan ha i suppe
2. Ha det i en gryte med melk og grønnsaksbuljong. Kok til grønnsakene er mør. Beregn 5 dl vann og 1 liter melk per blomkål
3. Miks suppen glatt med en stavmikser eller blender og smak til med ønsket krydder.
4. Server suppen med kokte blomkålbiter

1 barneporsjon er beregnet til: En barneporsjon er beregnet til ca. 200 g suppe

Velg variant

Velg varianten du ønsker.
Avhukingsboksen ved siden av antall bestemmer om de skal legges i handlevognen