# 71 sjokoladekakemuffins ca 60 stk

Gjør klar ingrediensene og la barna blande sammen kaken, litt søl, men veldig gøy.

Tidsbruk: 60-90 min | Letthetsgrad: enkel

Oppskriften er laget i samarbeid med:

Tone Ilstad Hågensen - Norlandia

Fremgangsmåte

• 3 kg pasta (fullkorn)
• kg røkelaks uten skinn og bein (vanlig laks kan benyttes. Ovnsbakes 5 min før den deles i biter og tilsettes
pastaen).
• kg squash
• 2 løk
• kg paprika
• 3 dl smøreost(philadelpia)
• 2 salat/ruccola eller dampet brokkoli til de yngste
• agurk
• 2 tomater
• 3 dl mais
Fremgangsmåte
Kok pasta og sett til side. Mens pastaen er varm vendes smøreosten inn. Kutt grønnsakene i terninger og stek de i olje
på middels varme i 5 min, la det være litt tyggemotstand igjen. Skjær laksen i strimler og ha i pastaen sammen med
grønnsakene. Rør forsiktig sammen og varm den litt før servering. Server med salat ved siden av. (For de aller yngste
kan salat sette seg lett i halsen. Server brokkoli istedenfor)

Velg variant

Velg varianten du ønsker.
Avhukingsboksen ved siden av antall bestemmer om de skal legges i handlevognen

60 muffins